21.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BAprod).
Chcete konečne prevziať zodpovednosť za seba a schudnúť? Ak plánujete redukčnú diétu, je dobré ju podporiť kávou napustenou určitým produktom, ktorý si v slovenskej kuchyni nezískal veľkú popularitu. Preto o jej zoštíhľujúcich vlastnostiach takmer nikto nepočul. O akú prísadu ide? Zistite to teraz.
Foto: shutterstock/BAprod
Vyrába sa mletím semienok lúpaného alebo nečisteného sezamu. Pochádza z Blízkeho východu a v Grécku ju pijú v nadmernom množstve. Práve preto sú grécke ženy známe svojimi štíhlymi postavami.
Káva s pastou tahini na chudnutie a viac
- Tahini pasta obsahuje vitamín A, zdravé mastné kyseliny a minerálne látky, ako sú horčík, železo, vápnik a zinok.
- Okrem toho je zdrojom vlákniny. Preto pomáha podporovať tráviaci systém a zlepšuje peristaltiku čriev. V dôsledku toho urýchľuje metabolizmus.
- Zároveň pomáha dlhodobo udržiavať pocit sýtosti. Zabraňuje tak potrebe občerstvenia medzi jednotlivými jedlami. Môžeme tak ľahšie kontrolovať príjem kalórií.
- Za zmienku stojí, že kofeín obsiahnutý v káve tiež zrýchľuje metabolizmus.
Tahini pasta je vhodná nielen na chudnutie.
- Zlepšuje pamäť a koncentráciu.
- Pomáha udržiavať normálny krvný tlak a znižuje riziko aterosklerózy.
- Okrem toho prispieva k znižovaniu LDL, teda „zlého cholesterolu“, a posilňuje imunitný systém.
- Vykazuje aj protizápalové účinky.
Recept na kávu s pastou tahini
Najjednoduchšie je kúpiť si sezamovú pastu a začať ju pridávať do rannej kávy. Tahini si však môžeme pripraviť aj sami.
Ako to urobíme?
- Na panvici musíme opražiť asi 500 g sezamových semienok, pričom ich nesmieme zabudnúť premiešať.
- Potom ich rozmixujte pomocou mixéra.
- Potom ich zmiešame so 6 lyžicami olivového oleja. Vznikne tak pasta s krémovou konzistenciou, ktorú nakoniec vložíme do nádoby.
- Uchovávame ju v chladničke.
Nezabudnite pridať 1 čajovú lyžičku tahini pasty do čerstvo uvarenej, mierne vychladnutej kávy, ktorú buď nalejete, alebo pripravíte v kávovare. Výborne chutí aj s pridaním mlieka, ale majte na pamäti, že zvyšuje kalorický obsah tohto kávového nápoja.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Zlepšite svoj metabolizmus, rozlúčte sa s bokmi. Pridajte si čajovú lyžičku do kávy
Hovorí sa, že obsahuje „negatívne kalórie“. Spúšťa spaľovanie tukov najvyššou rýchlosťou
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
