Je cherimoya najzdravšie ovocie na svete? Je nízkokalorická a chutí ako sladký dezert

22.02.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Annet_ka).

Aké je najzdravšie ovocie na svete? Túto exotickú pochúťku nenájdete v miestnych potravinách a väčšie diskonty ju držia veľmi zriedka. Podľa BBC je však číslom jedna práve cherimoya. Ako chutí a ako ju jesť? Niektorí ľudia môžu byť šokovaní.

Cherimoya, Anona trojlupienková, pochádza z tropických a subtropických oblastí Južnej Ameriky. Hoci je v niektorých častiach sveta stále málo známa, získava si obľubu vďaka svojim zdraviu prospešným vlastnostiam. Okrem lahodnej chuti ponúka aj množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. BBC ju označilo za ovocie číslo 1, vďaka hodnoteniu 96 zo 100.

Cherimoya – vlastnosti. Prečo sa považuje za najzdravšie ovocie na svete?

Ovocie obsahuje vitamíny A, C, E a tie zo skupiny B. Ďalej obsahuje vlákninu, antioxidanty a minerály ako horčík, vápnik, železo, mangán, meď a fosfor. Vďaka vysokému obsahu draslíka má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, reguluje krvný tlak a hladinu cholesterolu.

Má antibakteriálne a protirakovinové vlastnosti, podporuje tráviaci systém a znižuje stres, zlepšuje náladu. Napriek nízkej kalorickej hodnote dodáva pocit sýtosti, čo z nej robí ideálnu zložku redukčnej diéty.

Ako jesť ovocie cherimoya? Nie je nič jednoduchšie

Ak chcete vyskúšať cherimoyu, jednoducho nakrájajte ovocie na polovicu a dužinu vydlabte lyžičkou. Pamätajte, že šupka nie je jedlá a semená, hoci sú malé, by sa mali odstrániť, pretože môžu byť škodlivé.

Dužina má konzistenciu krému a jemnú chuť, porovnávanú sladkému pudingu. To je dôvod, prečo v Anglicku nazývajú ovocie pudingové jablko. Cherimoya je ideálna do dezertov, koktailov a ako prídavok do šalátov.

Kde si môžete kúpiť najzdravšie ovocie na svete – cherimoyu?

Na Slovensku je cherimoya stále pomerne vzácnym ovocím, no dá sa zohnať vo väčších obchodoch s potravinami, ako aj v internetových obchodoch. Pri jej kúpe sa oplatí venovať pozornosť šupke – nemala by byť úplne hnedá, čo svedčí o prezretosti.

Cherimoyu môžeme aj zľahka stlačiť v ruke. Mala by byť stredne mäkká a zvonku jemne hnedá. Plody, ktoré sú pevné a zelené, by mali pri izbovej teplote dozrieť do dvoch dní.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Toto ovocie chutí ako karamel. Zlepšuje imunitu, stará sa o srdce a črevá a Slováci to nevedia.

Chcete sa zbaviť pneumatík a znížiť hladinu cholesterolu? Pridajte do svojho jedálnička túto málo známu zeleninu

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.