Najhoršia voľba na večeru. Ničí spánok, spôsobuje priberanie na váhe

7.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tero Vesalainen).

Zdravá večera je dôležitou súčasťou starostlivosti o celkové zdravie, štíhlu postavu a dobrú náladu. Kvalitnejší spánok, lepší metabolizmus alebo zníženie rizika chronických ochorení závisí od toho, čo sa večer objaví na našom tanieri. Hoci inšpirácia na zdraviu prospešné jedlá nechýba, mnohí z nás sa v čase večere stále spoliehajú na jedlá, ktoré vážne škodia.

Nepodceňujte úlohu večere

Často počujete, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa.

• Hoci doplnenie energie po nočnom spánku je skutočne veľmi dôležité, večeru by tiež sme nemali zanedbávať.
• Mnohí z nás sa prejedajú, aby si napríklad vykompenzovali nedostatok času na poriadny obed počas dňa.
• Veľký význam má aj výber surovín a spôsob spracovania potravín.

Odborníci na výživu poukazujú najmä na jeden typ jedla, ktorý potom v čase večere vážne škodí organizmu.

Cítite sa ráno unavení? Môže za to večera

Odborníci na výživu zdôrazňujú, že najhoršou večerou sú najmä vyprážané jedlá. Platí to nielen pre rezne, ale aj pre jedlá, ktoré sa na prvý pohľad zdajú byť zdravé, ako sú omelety alebo miešané vajíčka.

• Spracovanie pri vysokej teplote a sprevádzané aj veľkým množstvom tuku nadmerne zaťažuje tráviaci systém, čo sa prejavuje problémami so spánkom.

Po takejto hostine je vysoké riziko, že sa uprostred noci zobudíte. Namiesto osviežujúceho rána sa zobudíme so zlou náladou a sprievodným pocitom vyčerpania.

• Takéto poruchy spánku sa spájajú aj s urýchlením procesu starnutia a priberaním na váhe.

To je dôvod, prečo sme tuční a nemôžeme schudnúť

• Dobre vyvážené večerné jedlo pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Príprava jedla sprevádzaná poriadnou porciou oleja výrazne aj zvyšuje kalorickú hodnotu jedla. Vzhľadom na to, že večer skôr spomaľujeme a plánujeme ísť spať, telo potom nemá šancu to spáliť. Keď sa to stane naším zvykom, výskyt brucha a faldíkov je už len otázkou času.

Tu je tá najhoršia večera. Zvyšuje riziko chronických ochorení

• Mastné jedlá môžu viesť napríklad k poruchám trávenia, páleniu záhy a gastroezofageálnemu refluxu. Tieto nepríjemnosti sú nepríjemné kedykoľvek počas dňa, ale večer sa nás obzvlášť dotknú.
• Konzumácia ťažkých večerí môže prispieť aj k vážnejším kardiovaskulárnym ochoreniam (vrátane aterosklerózy v dôsledku zvýšenia hladiny LDL cholesterolu), cukrovke 2. typu a obezite.
• Okrem toho vyprážanie zbavuje potraviny aj obrovského množstva živín, takže telo potom nebude mať šancu z nich profitovať, aj keď sa na spracovanie vyberú hodnotné položky.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Chodíte spať po tejto hodine? To je chyba. Vedci odhalili, čo to má za následok. „Vyššie riziko ochorenia“

Toto sú najdôležitejšie príznaky únavy tela. Slováci ich už roky ignorujú

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.