11.03.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Uryupina Nadezhda).
Konzumácia mrkvy môže priniesť mnoho zdravotných výhod. Je jedným z najbohatších zdrojov betakaroténu, ktorý má pozitívny vplyv na zrak, navyše posilňuje imunitu a má antiaterosklerotický účinok. Mrkva sa vysieva priamo do zeme, pretože nemá rada presádzanie. Aby vyrástla veľká a zdravá, mala by mať čo najlepšie podmienky. Poradíme vám, ako vysievať mrkvu a čo vysadiť vedľa nej, aby ste získali vysokú úrodu.

Foto: shutterstock/Uryupina Nadezhda
Výsev a požiadavky na mrkvu
Mrkva zle reaguje na presádzanie, preto pestovanie zo sadeníc neprichádza do úvahy. Semená sa vysievajú priamo do pôdy od marca do mája (v závislosti od vybranej odrody). Mrkva by sa mala pestovať na slnečnom mieste, čo má priaznivý vplyv na obsah karoténu a cukru v koreňoch. Aby sa dosiahla bohatá úroda, pôda musí byť správne pripravená. Pôda by mala byť úrodná, priepustná, s pH medzi 6 a 7. Pred výsevom by sa mala pôda prekopať, zbaviť buriny a obohatiť zrelým kompostom alebo granulovaným hnojom (čerstvý hnoj naopak spôsobuje deformáciu koreňov). Ťažká pôda by sa mala nakypriť pridaním piesku, aby sa zlepšila jej štruktúra.
Semená mrkvy sa vysievajú plytko, do hĺbky 1 – 2 cm (pri príliš hlbokom výseve sú sadenice slabšie a ich vzchádzanie trvá dlhšie). Optimálna vzdialenosť medzi riadkami je zvyčajne 5 cm, čo rastlinám poskytne dostatok priestoru na správny rast a vývoj koreňov. Naopak, mnohí záhradkári vysievajú semená hustejšie a potom vykonávajú medziplodiny. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť približne 25 – 30 cm. Mrkvu zasiatu skoro na jar možno prikryť bielou agrotextíliou, čo výrazne urýchli jej vzchádzanie. Zvyčajne musíte na prvé vzídenie počkať 10 až 20 dní.
Po zasiatí mrkvy je veľmi dôležité pravidelné zavlažovanie, najmä v počiatočnej fáze rastu rastlín. Zavlažovanie by malo byť mierne, pretože nadbytok vody môže viesť k hnilobe koreňov. Mrkva má nízke nároky na výživu, ale vyžaduje si dobre pripravenú pôdu. Počas rastu ju možno aj prihnojovať, ale je dôležité, aby ste ju „neprehnojili“.
Čo zasadiť vedľa mrkvy?
Niektoré rastliny vysadené vedľa mrkvy prospievajú jej rastu, zdraviu a výnosom. Dobrou spoločnosťou pre túto zeleninu môžu byť:
- cibuľa – svojou vôňou odpudzuje vŕtavku mrkvovú, nebezpečného škodcu mrkvy;
- reďkovka – zlepšuje štruktúru pôdy, takže korene mrkvy rastú rýchlejšie;
- pór – pomáha odpudzovať nebezpečných škodcov mrkvy;
- šalát – prospieva celkovému vývoju mrkvy;
- paradajka – odpudzuje mnohých škodcov mrkvy a tiež zlepšuje jej chuť;
- strukoviny – fazuľa alebo hrach obohacujú pôdu o dusík, ktorý podporuje zdravý rast mrkvy.
Okrem toho mrkva dobre rastie v spoločnosti byliniek, ako je rozmarín, šalvia, majoránka alebo mäta (odpudzujú škodcov vrátane vŕtkavky mrkvovej). Popri mrkve sa môžu vysádzať aj kvety ako levanduľa, narcisy, nechtíky a kapucínky. Na druhej strane, mrkve sa nedarí v spoločnosti kapustovitej zeleniny, tekvice, zeleru alebo zemiakov.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Mrkva zostane pevná a chrumkavá až do jari. Tento trik môjho dedka funguje už roky
Zalejte tým mrkvu. Neminiete ani cent a vypestujete viac ako vaši susedia
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.