Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti, Zdravie,

Červená ryža: Diétny zázrak, ktorý nepriberá a lieči!

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Kritchai7752). Zabudnite na bielu ryžu, ktorá vás pripraví o štíhlu líniu. Červená ryža je skutočným pokladom pre vaše zdravie aj postavu. Obsahuje tretinu kalórií...

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Kritchai7752).

Zabudnite na bielu ryžu, ktorá vás pripraví o štíhlu líniu. Červená ryža je skutočným pokladom pre vaše zdravie aj postavu. Obsahuje tretinu kalórií bielej ryže, znižuje cholesterol a pomáha v boji s cukrovkou. Odborníci ju označujú za superpotravinu budúcnosti.

Červená ryža obsahuje len tretinu kalórií bielej ryže a je bohatá na antioxidanty, ktoré spomaľujú starnutie a chránia srdce. Stačí ju zaradiť do jedálnička dvakrát týždenne a pocítite rozdiel!
Foto: shutterstock.com/Kritchai7752

Ryža patrí medzi najobľúbenejšie potraviny na svete. Nájdete ju v kuchyniach od Ázie až po Ameriku, pripravenú na nespočetné množstvo spôsobov. Okrem výbornej chuti má ešte jednu dôležitú výhodu – patrí medzi najľahšie stráviteľné obilniny, ktoré pozitívne vplývajú na žalúdok. Môžu ju konzumovať dokonca aj ľudia s citlivým trávením alebo tí, ktorým lekár odporučil šetriacu diétu.

Existuje mnoho druhov ryže, ktoré sa líšia tvarom zŕn aj farbou. Zatiaľ čo biela ryža je na Slovensku bežná, červená ryža zostáva stále pomerne neznáma. Pritom práve tento druh ryže, populárny najmä v juhovýchodnej Ázii, ponúka neuveriteľné zdravotné benefity a môže sa stať tajnou zbraňou v boji za štíhlu líniu.

Prečo je červená ryža skutočným diétnym hitom?

Červená ryža získala svoje pomenovanie vďaka červenému pigmentu v šupkách zŕn. Tento pigment však nie je len estetickou záležitosťou – obsahuje silné antioxidanty, ktoré chránia naše telo pred predčasným starnutím a mnohými civilizačnými chorobami.

Najväčším prekvapením pre mnohých je však kalorická hodnota červenej ryže. Zatiaľ čo 100 gramov uvarenej bielej ryže obsahuje až 338 kalórií, rovnaké množstvo červenej ryže má len 107 kalórií! To znamená, že môžete zjesť trojnásobné množstvo červenej ryže a stále prijať menej kalórií než pri bielej ryži.

Červená ryža je tiež bohatá na vlákninu, ktorá vás zasýti na dlhý čas a zlepšuje trávenie. Práve vďaka vysokému obsahu vlákniny a nízkemu obsahu kalórií sa stala obľúbenou potravinou medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť alebo si udržať štíhlu postavu.

Navyše, červená ryža znižuje hladinu glukózy v krvi, čím znižuje riziko vzniku cukrovky a obezity. Je preto ideálnou voľbou pre diabetikov aj pre tých, ktorí sa snažia predchádzať tejto chorobe.

Zázračná látka v červenej ryži, ktorá chráni vaše srdce

Počas procesu fermentácie červenej ryže pomocou húb Monascus purpureus vzniká cenná látka monakolín K. Táto látka má neuveriteľnú schopnosť znižovať hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu (tzv. zlého cholesterolu) v krvi.

Účinok monakolínu K je taký silný, že ľudia s vysokým cholesterolom si môžu v lekárni zakúpiť výťažok z fermentovanej červenej ryže vo forme tabliet alebo kapsúl. Najlepšie sú tie, ktoré dodávajú organizmu 10 mg monakolínu denne, ideálne rozdelené do dvoch dávok.

Červená ryža tiež podporuje fungovanie krvného obehu, znižuje množstvo aterosklerotických plakov v cievach a tým znižuje riziko infarktu. Pravidelná konzumácia červenej ryže môže byť jedným z najjednoduchších spôsobov, ako chrániť svoje srdce a cievy.

Červená ryža nielenže chutí lepšie, ale je aj zdravšia než biela. Jej jemne oriešková chuť skvele doplní mäsové aj vegetariánske jedlá. Navyše vás zasýti na dlhý čas bez zbytočných kalórií.
Foto: shutterstock.com/Alter-ego

Poklad vitamínov a minerálov v každom zrnku

Červená ryža nie je len nízkokalorická a prospešná pre srdce – je to skutočná zásobáreň vitamínov a minerálov. Obsahuje:

  • Horčík, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie nervového systému a svalov
  • Železo, dôležité pre tvorbu červených krviniek a prenos kyslíka
  • Mangán, ktorý podporuje metabolizmus a tvorbu kostí
  • Vitamíny skupiny B, ktoré dodávajú energiu a zlepšujú náladu
  • Antioxidanty, ktoré spomaľujú procesy starnutia

Vďaka vysokému obsahu vlákniny a minerálov červená ryža tiež pomáha predchádzať osteoporóze a zlepšuje trávenie. Pravidelná konzumácia červenej ryže môže dokonca pomôcť pri problémoch so zápchami a nepravidelnou stoliciou.

Ako správne pripraviť červenú ryžu?

Červená ryža sa pripravuje trochu inak než biela. Má šupku, ktorá ju robí tvrdšou a vyžaduje dlhší čas varenia. Môžete však zrná namočiť 2-3 hodiny pred varením, čím skrátite čas tepelnej úpravy.

Po namočení stačí červenú ryžu variť približne 30-40 minút. Výsledkom bude chutná príloha s orieškovým nádychom, ktorá skvele doplní mäsové aj zeleninové jedlá.

Červenú ryžu môžete kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, ale aj vo veľkých supermarketoch v oddeleniach BIO. Kilogramové balenie takejto ryže stojí približne 10-12 eur.

Vyskúšajte túto superpotravinu a doprajte svojmu telu to najlepšie.

Červená ryža predstavuje nielen zdravšiu alternatívu bielej ryže – stáva sa skutočným diétnym hitom, ktorý vám pomôže zostať zdravými a štíhlymi.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Konečne som sa naučila variť dokonalú ryžu. Nelepí sa a nemusím čistiť pripálený hrniec

Zaradením do svojho jedálnička zlepšíte funkciu mozgu. Účinky vás rýchlo prekvapia


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Najlacnejšie nehnuteľnosti v Európe: Kde kúpite dom už za pár tisíc eur?

16.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/M-Production). Ak snívate o vlastnej nehnuteľnosti v zahraničí, možno vás prekvapí, že v niektorých európskych krajinách môžete kúpiť domy…

Tieto koreniny sa považujú za veľmi zdravé. Nie každý vie, že môže uškodiť

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: reepik/ojosujono96) Radi ich pridávame do jedál a oceňujeme ich chuť a zdravotné výhody. Je tu však aj druhá strana…

Môžete prísť o dedičstvo? Tu sú dôvody, prečo vás môžu vydediť!

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/beauty-box). Dedičstvo sa často považuje za samozrejmosť, no v skutočnosti existujú situácie, kedy môžu aj najbližší príbuzní – teda…

Do ktorej triedy patríte? Toľko musíte zarábať, aby ste boli v strednej triede

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Miljan Zivkovic). Kto vlastne patrí do strednej triedy? Tento pojem sa často spomína v súvislosti s ekonomikou a životným…

Tento šialený koláč pripravíte bez pečenia. Vaši hostia budú presvedčení, že je z cukrárne.

16.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marina Maksimova). Je rýchly, jednoduchý na prípravu a chutný. Čo viac si môžete priať? Zaručujeme, že zmizne z vášho…

Auto Trendy

Prečo sme ako deti vždy túžili zapnúť svetielko v aute, no rodičia nám to zakazovali?

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Každý, kto zažil detstvo v 80. či 90. rokoch, si pamätá dlhé rodinné cesty autom. Popri otázkach typu „Kedy tam už budeme?“ alebo „Môžem si…

Utajené tajomstvá výslovnosti: Ako správne čítať názvy čínskych áut? Toto vás prekvapí!

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Čínske automobilky zaplavujú európsky trh a naše cesty, no ich názvy sú pre mnohých stále veľkým otáznikom. Ako správne vysloviť Xpeng, Beijing alebo Haval? Odpovede…

Yamaha na novej ceste: Z motorkárskeho sedadla do traktora!

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Japonská legenda motorizmu, Yamaha, prekvapila svet, keď oznámila svoj plán vstúpiť na trh poľnohospodárskej techniky. S ambicióznou víziou, podporenou inováciami a modernými technológiami, mieri tento…

Toyota FT-Me – najmenšie eco-auto so solárnou strechou, ktoré môžu šoférovať aj tínedžeri!

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Mestský dravec s veľkým ekologickým srdcom: Toyota predstavila mini elektromobil, ktorý prekvapí nielen svojou veľkosťou, ale aj futuristickým dizajnom. S týmto drobcom sa zmestíte takmer…

Život bez času: Na tomto nórskom ostrove slnko zapadá len raz za rok

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Predstavte si miesto, kde hodiny strácajú zmysel, kde pol roka vládne deň a pol roka noc. Miesto, kde ľudia hrajú futbal o druhej v noci…

Ekologické kolesá? Gigant mení hru s novým prístupom k pneumatikám

16.3.2025 Redakcia Auto trendy - Dánsky gigant Lego, známy svojimi ikonickými stavebnicami, ukazuje, že aj malé pneumatiky môžu mať obrovský dopad. Vďaka inovatívnemu materiálu rSEBS, vyrábanému z recyklovaných lán, sietí…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov