31.3.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rustle).
Kefír je už roky na čele najzdravších produktov. Je chválený pre svoje vlastnosti podporujúce trávenie a imunitný systém a získal si mimoriadnu popularitu medzi ľuďmi, ktorí dbajú o svoju postavu. Možno ho však skutočne vždy považovať za spojenca v boji za dosiahnutie vysnívanej hmotnosti? Odpoveď na túto otázku nie je až taká jednoznačná.
Foto: shutterstock/Rustle
Začnime tým, že prírodný kefír je v skutočnosti nízkokalorický výrobok, ktorý zvyčajne poskytuje 40-60 kcal na každých 100 ml v závislosti od obsahu tuku.
- To znamená, že aj vypitie celého pohára (približne 250 ml) znamená príjem skromných 100-150 kcal. V porovnaní s kalorickými pochutinami, ktoré sa považujú za vhodné, ale menej zdravé, je kefír veľmi výhodný.
- Navyše prítomnosť probiotík v kefíre pomáha regulovať tráviace procesy, zlepšuje činnosť čriev a podporuje lepšie vstrebávanie živín.
- Pravidelná konzumácia tohto prírodného nápoja môže tiež podporiť pocit sýtosti, čo je vítaný účinok najmä pre tých, ktorí sa snažia znížiť telesnú hmotnosť. Bielkoviny obsiahnuté v kefíre majú priaznivý vplyv na metabolizmus a zlepšujú tráviace procesy.
Zdravý kefír môže spôsobiť priberanie na váhe
Situácia sa začne komplikovať, keď si namiesto prírodného kefíru vyberieme ochutené varianty kefíru dostupné v obchodoch. Pridané cukry môžu výrazne zvýšiť obsah kalórií vo výrobku, niekedy až trojnásobne oproti prírodnej verzii.
- V takýchto prípadoch sa zdravý nápoj mení na zdroj ďalších kalórií, ktoré môžu sťažovať udržiavanie hmotnosti.
Tým to však nekončí.
- Dokonca aj prírodný kefír môže prispieť k nárastu hmotnosti, ak sa konzumuje v nadmernom množstve. Rozhoduje totiž energetická bilancia celého dňa. Ak prekročíte denný počet kalórií, vaše telo začne prebytok ukladať do tukového tkaniva, aj keď pochádza zo zdravých potravín.
Kefír napriek mnohým výhodám nie je produkt, ktorý možno konzumovať bez obmedzenia. V skutočnosti nič nie je takýmto produktom a dokonca aj bezkalorická a neutrálna voda v nadbytku vážne škodí.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kefír vs. cmar: Ktorý nápoj je kráľom zdravia? Odborníci prezradili prekvapivú pravdu!
Konzumujte v konkrétnom čase. Vaše črevá budú fungovať dokonale
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
