03.04.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Wongsakorn Napaeng).
Slováci často obchádzajú toto ovocie veľkým oblúkom, čo je však chyba. Je totiž pokladnicou cenných živín, ktoré podporujú organizmus a pomáhajú udržať si dobrú kondíciu aj vo vyššom veku. Je Cantaloupe melón zdravý pre seniorov? Rozhodne áno. Práve oni by si ho mali dopriať čo najčastejšie.
Čo je Cantaloupe a prečo sa mu hovorí „pápežské ovocie“?
Cantaloupe, známe aj ako „pápežské ovocie“, je odroda cukrového melóna a jeho pôvod siaha až do Talianska. Podľa historických údajov sa pestoval v záhradách pápežskej rezidencie v Cantalupe neďaleko Ríma. Hoci sa neteší takej popularite ako jablká či hrušky, ukrýva bohatstvo živín. Jeho šťavnatá oranžová dužina očarí nielen chuťou, ale aj priaznivým účinkom na zdravie.
Cantaloupe – skvelý výber pre každého, najmä seniorov
„Pápežské ovocie“ je doslova vitamínovou bombou. Obsahujú melóny a ich odrody vitamíny A, C a E, ktoré spomaľujú starnutie a podporujú zdravie pokožky. Sú bohaté na antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom a znižujú riziko civilizačných ochorení, ako je napríklad ateroskleróza. Cantaloupe tiež obsahuje veľké množstvo draslíka, ktorý znižuje krvný tlak a podporuje činnosť srdca. To je obzvlášť dôležité pre seniorov, keďže pravidelný príjem draslíka môže znížiť riziko mŕtvice a infarktu.
Vláknina obsiahnutá v ovocí podporuje trávenie a pomáha udržiavať zdravú telesnú hmotnosť. Nemožno zabudnúť ani na jeho hydratačné účinky – „pápežské ovocie“ sa skladá z 90 % vody, a tak skvele podporuje organizmus počas horúcich dní. Má detoxikačný účinok, pomáha obličkám a prispieva k vylučovaniu toxínov.
Foto: shutterstock/Kotcha K
Na čo si dať pozor? Nie každý si môže Cantaloupe dopriať bez obmedzení
Hoci je Cantaloupe bohaté na živiny, nie všetci si ho môžu dopriať bez obáv. Ľudia s cukrovkou a inzulínovou rezistenciou by mali byť opatrní, pretože obsahuje väčšie množstvo prírodných cukrov. U osôb alergických na melóny môže navyše spôsobiť krížovú reakciu s peľmi tráv.
Ako si vychutnať Cantaloupe? Skvelo chutí na sladko aj na slano
Príprava Cantaloupe je jednoduchá – stačí ho rozkrojiť, odstrániť semená a nakrájať dužinu na plátky alebo kocky. Konzumuje sa len šťavnatá oranžová časť, ktorá chutí sladko, mierne medovo s tónmi manga a broskyne. Výborne chutí surový – samostatne, v ovocných šalátoch, alebo v kombinácii so syrmi a orechmi.
Z Cantaloupe pripravíte jemné smoothie, ľahké sorbety či dokonca grilovanú verziu. Karamelizovaný chutí priam božsky. No netreba ho obmedzovať len na dezerty – jeho prirodzená sladkosť výborne dopĺňa šaláty s rukolou a fetou, hodí sa do jogurtov aj osviežujúcich nápojov. Počas horúčav ho môžete pridať do chladeného koktailu s ľadom a mätou – účinok osvieženia a hydratácie máte zaručený.
Foto: shutterstock/artem evdokimov
Vyskúšali ste už niekedy Cantaloupe? Ak nie, možno je práve teraz ten správny čas dať tomuto ovociu šancu. Okrem chuti totiž ponúka aj množstvo benefitov pre zdravie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Zabudnite na slzy pri strúhaní chrenu! Stačí jeden jednoduchý trik
Najlepšia zelenina, ktorú môžete jesť. Predlžuje život a zlepšuje zdravie
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
