6.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dennis Wildberger).
Má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny a výborne sa hodí pri redukčnej diéte. Prečo jesť melón pepino? Chuťou pripomína kombináciu manga a melónu a hodí sa nielen k dezertom.
Foto: shutterstock/Dennis Wildberger
Melón pepino rastie vo svojom prirodzenom prostredí v subtropoch. Krík dorastá do výšky 80 cm a vytvára vajcovité plody s lesklou šupkou s charakteristickými pruhmi. Jeden plod pepina môže vážiť až pol kilogramu. Hoci na Slovensku nie je obľúbený, oplatí sa ho zaradiť do jedálnička, pretože je mimoriadne zdravý.
Je melón pepino zdravý? Je vhodný pre ľudí na redukčnej diéte, ale nielen pre nich
- 100 g tohto ovocia obsahuje 25 kcal, takže je ideálne pre ľudí, ktorí plánujú schudnúť. Vysoké množstvo vlákniny zlepšuje trávenie a zrýchľuje metabolizmus.
- Pepino je tiež zdrojom horčíka a draslíka, vitamínu C, ktorý posilňuje imunitu, a vitamínu A, ktorý je zodpovedný za zdravý vzhľad pokožky, vlasov a nechtov.
- Ovocie je bohaté na antioxidanty, ktoré spomaľujú proces starnutia a bojujú proti voľným radikálom.
- Má tiež nízky glykemický index 40, takže by nemalo predstavovať riziko pre diabetikov, ale pred zaradením do jedálnička sa radšej poraďte so svojím lekárom.
Po melóne by však nemali siahať alergici a ľudia, ktorí sú alergickí na histamín, pretože v dužine tohto ovocia je ho veľa. Okrem toho sa pepino kvôli vysokej koncentrácii draslíka neodporúča ľuďom s problémami s obličkami.
S čím jesť pepino? Je to veľmi všestranné ovocie
Melón pepino poskytuje nielen cenné živiny, ale vďaka vysokému obsahu vody dobre hydratuje organizmus.
- Môže sa jesť surový, ale možno ho pridať aj do šalátov a smoothies.
- Je skvelý v kombinácii s jogurtom, medom a obilninami alebo na konzervovanie, napríklad do džemov alebo džúsov.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Toto nízkokalorické ovocie podporuje srdce. Chutí ako mango a je ideálne pre seniorov.
Zabudnutý superhrdina vašej kuchyne: Hrach vás zasýti na hodiny a chráni vaše srdce!
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
