Seniori, pozor! Tieto potraviny vám môžu skrátiť život

23.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Studio Romantic).

Čo by mali starší ľudia vyradiť zo svojho jedálnička, aby si udržali zdravie a vitalitu? Odborníci varujú pred potravinami, ktoré môžu výrazne zhoršiť kvalitu života seniorov a dokonca urýchliť starnutie.

S pribúdajúcim vekom sa metabolizmus spomaľuje a telo potrebuje iný prístup k stravovaniu. Mnohí seniori však naďalej konzumujú potraviny, ktoré im môžu spôsobovať zdravotné problémy. Čo by mali starší ľudia vyradiť zo svojho jedálnička a čím to nahradiť?

Tučné jedlá – nepriateľ číslo jeden pre seniorov

Vnútornosti, slanina, plesnivé syry, tučné ryby, červené mäso, smotana či masť – všetky tieto potraviny by mali seniori výrazne obmedziť. Obsahujú totiž veľké množstvo tukov, ktoré sa ukladajú v tele a zaťažujú organizmus. Najväčším problémom sú nasýtené mastné kyseliny živočíšneho pôvodu.

Denná potreba tukov u seniorov predstavuje približne 25 percent celkového kalorického príjmu. Mnohí starší ľudia však túto hodnotu pravidelne prekračujú. Následkom je rozvoj rôznych ochorení vrátane hyperglykémie, hyperlipidemie a vysokého krvného tlaku. Tieto zdravotné problémy môžu výrazne znížiť kvalitu života a dokonca ho skrátiť.

Seniori by sa mali vyhýbať aj rýchlemu občerstveniu a vysoko spracovaným potravinám, ako sušienky, chipsy, sladené nápoje či hranolky. Namiesto tukov je oveľa lepšie obohatiť stravu o sacharidy. Tie nájdeme v celozrnnom pečive, hnedom ryži, otrubách a čerstvom ovocí a zelenine.

Soľ – tichý zabijak, ktorý seniori často prehliadajú

S pribúdajúcim vekom sa môžu objaviť poruchy vnímania chuti. Bežne osolené jedlá sa preto seniorom môžu zdať málo slané. To vedie k zvýšenej konzumácii soli a problémom s tým spojeným.

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča denný príjem 5-6 gramov soli. Výskumy však ukazujú, že priemerná spotreba je vyššia – približne 7 gramov denne. U seniorov môže byť toto číslo ešte výrazne vyššie.

Nadmerná konzumácia soli vedie k vysokému krvnému tlaku, ktorý zvyšuje riziko mozgovej príhody a demencie. Môže tiež viesť k zhoršeniu kognitívnych funkcií. Soľ môže zvýšiť riziko vzniku obličkových kameňov a negatívne ovplyvniť stav kostí.

Namiesto soli je lepšie siahnuť po iných koreninách, ako je paprika alebo cesnak.

Seniori by tiež mali pamätať na dostatočný príjem vody – minimálne 1,5 litra denne, ale najmä v lete by mali piť výrazne viac.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Populárne produkty, ktoré urýchľujú starnutie. Lepšie vylúčiť zo stravy

Ako schudnúť na bruchu? Každé ráno pridajte čajovú lyžičku a vypite. Zoštíhľujúca spodná bielizeň pôjde preč

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.