21.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/P Kyriakos).
Čo by ste mali jesť na raňajky, aby ste dobre naštartovali deň a dodali telu potrebnú výživu? Mnoho ľudí si kladie túto otázku a upadá do stravovacej rutiny. Prvé jedlo dňa sa však dá ľahko spestriť bez toho, aby ste strávili veľa času jeho prípravou. Ráno je predsa dôležitá každá minúta. Zahrňte do svojho jedálnička grécky jogurt, ktorý obohatí vaše raňajky o hodnotné zložky.
Foto: shutterstock/P Kyriakos
Grécky jogurt a biely jogurt – aký je medzi nimi rozdiel?
Na prvý pohľad vyzerajú výrobky podobne. Sú výsledkom fermentácie kravského mlieka, pri ktorej zohrávajú kľúčovú úlohu kultúry prospešných baktérií. V prípade gréckeho jogurtu sa však srvátka preceďuje, čím je hotový výrobok hustejší a vyznačuje sa trpkou chuťou.
Špecifický výrobný proces robí z gréckeho jogurtu vysoko výživný výrobok. V porovnaní s prírodným jogurtom obsahuje viac bielkovín a zdravých tukov.
Foto: shutterstock/SNeG17
Grécky jogurt na raňajky – jedzte pre štíhlejšiu postavu
Ingredienciou, ktorá sa často spomína v súvislosti s podporou chudnutia, je vláknina. Nemali by sme však zabúdať na úlohu bielkovín, ktorých je v gréckom jogurte dostatok.
Jeho zaradenie do jedálnička umožňuje:
- kontrolovať chuť do jedla
- dodržiavať čas jedla a veľkosť porcií
- predchádzať maškrteniu
Nezabúdajte na grécky jogurt, keď aktívne športujete, čo je dôležité nielen preto, že chcete schudnúť. Bielkoviny, ktoré obsahuje, sa stávajú stavebnou a obnovujúcou zložkou buniek v tele. Podporuje rozvoj svalovej hmoty.
Jedzte ráno pre zdravie čriev
Vývoj a udržiavanie zdravej črevnej mikroflóry je dôležité nielen z najzrejmejších dôvodov, a to pre správne fungovanie tráviaceho systému. Grécky jogurt dodáva telu prospešné probiotiká, ktoré pôsobia proti zápche aj hnačke. Starajú sa tak o ideálnu rovnováhu tráviaceho systému.
Pravidelnou konzumáciou gréckeho jogurtu môžete tiež potlačiť rast škodlivých patogénov a komplexne podporiť imunitu.
Všestranné vlastnosti gréckeho jogurtu
Bohaté zloženie fermentovaného mliečneho výrobku prispieva k zníženiu hladiny cukru v krvi, a tým k prevencii cukrovky 2. typu. Znižuje tiež riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
Priaznivé vlastnosti gréckeho jogurtu sa tým však nekončia. Je pokladnicou vápnika a fosforu, ktoré sú nevyhnutné na budovanie silných kostí a zubov. Doprajte si ho, aby ste si udržali telo v dobrej kondícii po dlhé roky, a myslite na preventívne prehliadky u zubára bez obáv. Ako veľmi dobrý zdroj selénu nie je bez pozitívnych účinkov na funkciu štítnej žľazy.
Nápady na raňajky s gréckym jogurtom
Grécky jogurt je neuveriteľne všestranný. Máte radšej sladké alebo slané raňajky? Z hľadiska spôsobu použitia výrobku na tom nezáleží, pretože dobre funguje v oboch variantoch.
Doplní výživné müsli. Nič vám nebráni skombinovať grécky jogurt s ovsenými vločkami, sezónnym ovocím, orechmi a semienkami v čase raňajok. Po takomto jedle nebudete hneď hladní.
Foto: shutterstock/sonchacha
Stane sa základom pre nadýchané lievance alebo vafle, ktoré sa dajú kombinovať aj s ovocím – dokonca aj so zmrazeným. Ak chcete slanú verziu, použite grécky jogurt ako dresing na šalát s čerstvou zeleninou a získajte vitamíny hneď ráno. A bez výčitiek odstráňte zo svojho jedálnička smotanu, ktorá je označovaná za hlavný diétny hriech.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
S čím jesť zemiaky, aby ste nepriberali?
Nikdy ich nekombinujte s kávou. Mohli by ste si vážne ublížiť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
