26.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/karthik reddy).
Objavte recept na vafle, vďaka ktorému budú ešte chrumkavejšie a chutnejšie. Všetko je to o jednej ingrediencii. Tento dezert, ktorý milujú deti aj dospelí, sa pripravuje rýchlo a jednoducho.
Foto: pexels/karthik reddy
Vafle sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké a nadýchané. Niektorí ľudia uprednostňujú sladké verzie, s ovocím, šľahačkou, džemom, marmeládou, želé, zmrzlinou, práškovým cukrom, iní si pochutnávajú na ich slaných verziách, napr. s omáčkou, kuracím mäsom, pestom, zeleninou.
Recept na vafle s neobvyklou prísadou. V tákejto podobe si ich zamilujete odznova!
Vafle sú dezert, ktorý mnohým pripomína chuť detstva a leta stráveného pri mori. Mnohí ľudia poznajú recept na vafle. Preto stojí za to vyskúšať trochu inú verziu. Stačí pridať do zmesi jednu prísadu – tvaroh. Budú nielen mäkšie, ale aj krémovejšie. Na prípravu sú potrebné tieto ingrediencie:
- 130 g tvarohu
- 2 šálky pšeničnej múky
- 1,5 šálky mlieka
- 2 vajcia
- 2 lyžice cukru
- 1 PL vanilkového cukru
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 PL oleja
Jednoduchý recept na tvarohové vafle. Po upečení pripomínajú chrumkavé pečené tvarohové koláčiky.
Foto: shutterstock/edchechine
Pre milovníkov experimentovania v kuchyni a objavovania nových chutí sú tvarohové vafle skvelou príležitosťou vyskúšať tento klasický, dobre známy dezert v trochu inej verzii. Môžete ich podávať so šľahačkou, ovocím a nielen.
- Tvaroh preložte do misky a roztlačte ho vidličkou. Pridáme žĺtky a zmiešame s tvarohom.
- Do celku pridáme vanilkový a obyčajný cukor, mlieko, olej a prášok do pečiva. Premiešajte, aby ste získali hladkú konzistenciu a spojte ingrediencie.
- Potom vyšľaháme bielky do tuhej peny, do ktorej predtým pridáme štipku soli.
- Bielkovú penu pridajte do vafľového cesta a všetko spolu jemne premiešajte pomocou stierky.
- Na pláty vaflovača naneste pomocou štetca malé množstvo oleja.
- Na horúci vaflovač dajte lyžicou časť cesta. Smažte do zlatohneda.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Najlepší recept na vafle. Vynechajte jednu ingredienciu a budú nadýchané ako obláčik
Ako pripraviť vafle tak, aby všetkým padla sánka? Vezmite zeleninu, ktorá je ešte v obchodoch
