30.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).
Čím by mala byť zásobená domáca lekárnička? Okrem množstva liekov, prípravkov a náplastí na rezné rany sa oplatí dať do nej aj bobkové listy. Spájajú sa najmä s korením používaným v kuchyni na prípravu viac i menej tradičných receptov. Odborníci radia použiť sušenú ingredienciu v inej verzii a pripraviť čaj na báze bobkových listov.
Foto: shutterstock/New Africa
Vlastnosti infúzie bobkového listu
Po daroch prírody horlivo siahajú priaznivci bylinkárstva a prírodných metód riešenia zdravotných problémov. Fytoterapia sa etablovala ako samostatné odvetvie medicíny a farmakológie, ktoré odborníci okrem iného dennodenne využívajú výhody bobkových listov. Rastlina rastie najmä v Chorvátsku, hoci nič nebráni jej pestovaniu v slovenskom podnebí.
Bobkový list si najčastejšie spájame so sušeným korením, bez ktorého sú neodmysliteľné tradičné polievky, ťažké mäsité jedlá a dokonca aj aromatické omáčky. Surovinu môžeme použiť na prípravu výživného čaju, ktorého vlastnosti obdivujú aj skúsení špecialisti. Prečo sa oplatí zaradiť ho do svojho každodenného jedálnička? Infúzia na báze bobkových listov:
- pôsobí diaforeticky
- zlepšuje tráviace procesy,
- znižuje príliš vysokú hladinu cukru,
- urýchľuje očistu tela od toxínov,
- odstraňuje pocity zlého trávenia,
- upokojuje zápaly v ústnej dutine
- zabezpečuje správnu činnosť pečene a obličiek
POZRITE TIEŽ: Vyberte ich z kuchynskej skrinky. Budú priťahovať bohatstvo, odpudzovať nešťastie
Foto: shutterstock/Mohd Syis Zulkipli
Ako pripraviť čaj z bobkového listu?
Varenie odvaru na báze bobkových listov vyžaduje iba dve zložky. Koľko bobkových listov na pohár? Najobľúbenejšie recepty hovoria, že si treba pripraviť asi 5 g rozdrvených listov, zaliať vriacou vodou a potom nechať prikryté 10-15 minút. Toto je čas, počas ktorého bude mať infúzia dostatok času na správne napustenie. V ďalšom kroku zmes precedíme do čistého pohára a necháme vychladnúť.
Špecialisti upozorňujú, že to nie je jediná možnosť prípravy čaju z bobkových listov. Oveľa silnejší účinok dosiahneme, ak rozdrvené listy vložíme do hrnca, zalejeme vodou a pár minút zohrievame. Tým proces prípravy nekončí. Po vybratí hrnca z horáka ho odložte na 6 hodín na chladné miesto. Až po tomto čase môžeme zmes precediť a naliať do pohára.
Ako piť tento nápoj? Odporúča sa vypiť jeden pohár nálevu denne, najlepšie po malých dúškoch počas dňa.
Foto: shutterstock/Heike Rau
Infúzia na báze bobkového listu – kontraindikácie
Nie každý bude môcť využiť výhody používania prípravkov na báze prírodných zložiek. Nie je tomu inak ani v prípade odvaru z bobkových listov. Vzhľadom na nedostatok informácií o účinku infúzie na vyvíjajúci sa plod sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám. Čaj by sa nemal podávať malým deťom.
Pred použitím tohto nápoja stojí za to konzultovať s lekárom. Stáva sa, že zložky obsiahnuté v bobkovom liste môžu mať škodlivé interakcie s liekmi, ktoré užívate. To je spojené s narušením ich fungovania. Dôrazne sa neodporúča používanie tohto domáceho lieku ľuďmi s poruchami zrážanlivosti krvi a tými, ktorí užívajú tablety na zníženie hladiny cukru.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Čierne guľôčky znižujú hladinu cukru. Môžete z nich pripraviť šťavu alebo zdravý nálev na pitie
Upokojí vás, uľahčí vám zaspávanie a umožní vám pokojne spať celú noc. Večer pite mesačné mlieko
