Ako vyčistiť plech na pečenie? Domáce patenty si poradia aj s hrdzou

30.1.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BearFotos).

Pripálená mastnota, hrdza a zaschnuté zvyšky jedla sú nečistoty, ktoré najčastejšie zostávajú po pečení. Ako vyčistiť plech na pečenie? Prečítajte si o štyroch domácich spôsoboch, pri ktorých sa používajú bezpečné výrobky.

Profesionálne chemikálie sú drahé a nie vždy bezpečné pre vaše zdravie. Pred použitím takýchto riešení skúste staviť na prírodné špecifiká pripravené z produktov, ktoré nájdete vo svojej kuchyni. Ako vyčistiť plech na pečenie? Domáce prostriedky budú mať určite želaný efekt.

Prečo je dôležité čistiť plech na pečenie?

Rúra je jedným z najčastejšie používaných kuchynských spotrebičov. Preto nie je prekvapujúce, že sa rýchlo zašpiní, keď v nej pripravujete mäso, nákypy alebo sladké koláče. Bohužiaľ, papier ani plech na pečenie ju neudržia stopercentne čistú.

Hoci viditeľné omrvinky po pečení ľahko zoškrabete, pripálený tuk alebo prilepené zvyšky jedla zostávajú aj na plechu a odstraňujú sa oveľa ťažšie, najmä ak sa o to nepostaráte hneď po vychladnutí pokrmu.

Prečo je dôležité čistiť plech na pečenie? Používanie kuchynských spotrebičov, ktoré sú pokryté pripálenými alebo špinavými potravinami, môže nielen ovplyvniť chuť alebo vôňu ďalších pripravovaných pokrmov, ale predovšetkým je nehygienické. Plech na pečenie sa stáva ideálnym miestom pre rast baktérií. Hoci vysoké teploty môžu neskôr mikroorganizmy zničiť, stále sa neoplatí riskovať.

Ako vyčistiť plech na pečenie – domáce riešenia

Existuje množstvo profesionálnych kvapalín na odmasťovanie kuchynského vybavenia. Problémom je, že ak sa z utierky na riad opláchnu nepresne, pri vystavení teplu sa pravdepodobne dostanú do jedla. Mohlo by sa stať, že sa vám do rúk dostanú karcinogénne chemikálie, pretože mnohé čistiace prostriedky obsahujú vo svojom zložení silné čistiace látky, ktoré nie sú určené na styk s potravinami. Preto je bezpečnejšie siahnuť najprv po prírodných metódach.

Ako čistíte plech na pečenie? Tu sú štyri domáce prostriedky, ktoré vám pomôžu rýchlo si poradiť so zaschnutou špinou. Pred čistením si pripravte iba: sódu bikarbónu, ocot, cukor, soľ, tabletu do umývačky riadu a vodu.

1) Čistenie pomocou jedlej sódy a octu

Skúsené gazdinky vedia, že jedlá sóda a ocot sú najlepšie čistiace prostriedky v domácnosti. Možno ich použiť na utieranie pracovných dosiek, drezov a dokonca aj na čistenie usadenín v toalete. Výnimkou teda nebude ani plech na pečenie. Sódu bikarbónu hojne nasypte na plech. Medzitým zmiešajte vodu a ocot v rovnakom pomere. Touto zmesou postriekajte celý plech. Keďže jedlá sóda pení, všimnete si, že zároveň nadvihuje nečistoty smerom nahor (odmasťuje), vďaka čomu ich ľahšie odstránite vlhkou špongiou alebo kefkou. Prírodný špeciál nechajte chvíľu pôsobiť, potom plech utrite a umyte pod teplou vodou.

2) Čistenie cukrom

Ako čistíte plech na pečenie? Pomocou práškového cukru a cibule môžete takisto podporiť najmä hrdzavý, starý a pripálený plech. Zelenina je skvelá na rozpúšťanie hrdze a všetkých nečistôt. Pripravte si veľkú a čerstvú cibuľu, ktorú prekrojte na polovicu a posypte štedrou vrstvou práškového cukru (tak, aby sa prilepil na vlhký vnútrajšok cibule). Plech na pečenie potrite a vydrhnite týmto domácim sprejom. Po tomto úkone plech dobre opláchnite pod teplou vodou a pred vložením do rúry ho osušte.

3) Čistenie soľou

Každý vie, že soľ nasypaná na škvrnu môže absorbovať nečistotu a pomôcť rýchlo vyčistiť obrus alebo odev. Málokto si však uvedomuje, že soľ sa môže hodiť aj ako domáci prostriedok na znečistený plech. Rovnomerne naň rozsypte veľké množstvo hrubého korenia. Medzitým predhrejte rúru na 100 stupňov Celzia a keď dosiahne správnu teplotu, vložte do nej plech. Podržte, kým sa soľ nezohreje. Potom plech vyberte, nechajte vychladnúť a vlhkou špongiou zotrite prípadné mastné nečistoty.

4) Čistenie ako v umývačke riadu

Hoci kapsula do umývačky riadu obsahuje čistiace prostriedky, tieto sú samozrejme bezpečné pre kontakt s predmetmi, ktoré prichádzajú do styku s potravinami. Pri čistení tanierov alebo príborov, s ktorými budete neskôr jesť, sa preto nemusíte obávať škodlivých látok. Práve preto môže mať čistenie plechov na pečenie pomocou kocky želaný účinok. Jednoducho položte tabletu na plech a potom ju zalejte vriacou vodou. Čistiaci prostriedok by mal odmastiť nečistoty. Približne po dvoch hodinách odstráňte zvyšky tablety a plech veľmi dôkladne opláchnite teplou vodou a utrite ho kuchynskou utierkou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nemusíte vyhadzovať pripálený plech. Vďaka babičkinmu spôsobu sa bude opäť lesknúť ako zrkadlo

Namiesto pridávania do cesta ním posypte príbor. Svokra sa opýta, či je to nové