Domáce čipsy na filmový večer. Nízkokalorické, zdravé a chutne chrumkavé, ktoré si pripravíte vo vlastnej kuchyni

5.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik/vecstock).

Chipsy sú jedným z najobľúbenejších občerstvení, po ktorom siahajú mladí aj starí. Namiesto toho, aby ste si ich kupovali v obchode, oplatí sa upiecť si ich. Budú oveľa zdravšie a chutnejšie. Sú hitom filmových večerov a večierkov s priateľmi.

Zemiaky sú veľmi univerzálna zelenina. Dajú sa z nich pripraviť chutné hlavné jedlá aj predjedlá. Milovníkov hranolčekov určite poteší, že príprava ich obľúbeného občerstvenia je triviálne jednoduchá. Stačí zeleninu nakrájať nadrobno, pokvapkať ju zdravým tukom v podobe olivového oleja a ochutiť korením. Ich chuť si môžete veľmi ľahko „prispôsobiť“ pridaním väčšieho množstva vybraného korenia.

Recept na domáce čipsy. Zemiakové občerstvenie chutí fenomenálne

Solené, paprikové, bylinkové – to sú jedny z najobľúbenejších a najčastejšie kupovaných čipsov. Tie kupované v obchode však obsahujú oveľa viac kalórií, konzervačných látok a farbív ako tie, ktoré si pripravíte sami v pohodlí vlastnej kuchyne. Vychádzajú expresne, pretože ich môžete pripraviť za menej ako 15 minút. Odporúčame vám aspoň raz vyskúšať túto domácu pochúťku – garantujeme vám, že už nikdy nebudete kupovať takzvané hotové výrobky.

Ingrediencie:

• 300 g zemiakov,
• olej,
• soľ,
• korenie,
• ďalšie: oregano, provensálske bylinky alebo feferónky.

Zemiakové lupienky v domácej verzii. Ako ich pripraviť

Zemiaky najprv dôkladne umyte. Potom ich ošúpte a nakrájajte na veľmi tenké plátky. Najlepšie sa na to hodí mandolína na strúhanie zeleniny. Nakrájané zemiaky zalejte trochou olivového oleja a dochuťte soľou, korením a obľúbenými bylinkami. Môže to byť oregano, tymián, pálivá alebo údená paprika alebo provensálske bylinky.

Rozložte ich na plech tak, aby sa neprekrývali. Nakoniec vložte plech do rúry vyhriatej na 220 stupňov Celzia a celé to pečte asi 10 minút. Po uplynutí tejto doby plech hneď nevyberajte, ale nechajte lupienky vychladnúť. Už po krátkej chvíli bude chrumkavý snack pripravený na položenie na tanier alebo do misky. Vychutnajte si ich!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Na filmovom maratóne nesmie chýbať popcorn, ale nie len tak hocijaký. Zabudnite na maslový. Iný je ešte lepší

Chrumkavá kôrka je len začiatok. Vezmite zemiaky a servírujte ich týmto spôsobom. Je to chutná alternatíva k hranolkám