6.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/kalhh).
Celý život som po ošúpaní zemiakov hádzal všetky šupky do koša. Náhodou som videla, že moja svokra ich starostlivo odkladá a zmrazuje. Odteraz robím to isté aj ja a dúfam, že mi nejaké zostanú.
Po jednej nedávnej rodinnej večeri som si všimla, že moja svokra pozbierala všetky šupky zo zemiakov, dala ich do škatule a odniesla do pivnice. Musím sa priznať, že ma to veľmi prekvapilo. Väčšina ľudí ich jednoducho vyhodí. Rýchlo mi potajomky prezradila, že to robí už roky. Keby nebolo zemiakov, jej vnučky by sa v lete nemohli tešiť z takej hojnosti malín a ríbezlí na pozemku.
Zemiakové šupky majú veľmi cenné vlastnosti, najmä pre ovocné rastliny.
Ukázalo sa, že moja svokra odnáša šupky do pivnice a tam ich cez zimu zamrazí. Keď sa oteplí, dostanú druhý život a premenia sa na hnojivo, ktoré je oveľa lepšie ako všetky ostatné chemikálie. Šupky sú bohaté na množstvo živín vrátane draslíka, fosforu, horčíka, vápnika, sodíka, železa, zinku a mangánu. Vďaka nim prinášajú plody kríky malín, ríbezlí, egrešov a jahôd. Dobre ho prijímajú aj kvitnúce a okrasné rastliny. Je však lepšie neaplikovať ho na kyslomilné rastliny – čučoriedky, brusnice, rododendrony a na rastliny z čeľade lipnicovitých – papriky, paradajky.
Hnojivo zo sušených šupiek má ešte viac živín
Hnojivo zo zemiakových šupiek pripravíte tak, že šupky zalejete vriacou vodou, najlepšie v pomere 0,5 kg šupiek na 5 litrov vody. Nechajte vychladnúť a potom sceďte. Rastliny zalievajte raz za tri až štyri týždne. Alternatívou hnojiva zo zmrazených šupiek je hnojivo vyrobené po ich vysušení. Takto sa zachová ešte viac cenných živín. Stačí, ak šupky nakrájate na približne rovnaké kúsky, položíte ich na papier na pečenie, predhrejete rúru na 100 °C a potom ich sušíte dve až štyri hodiny – kým nie sú chrumkavé. Po vybratí z rúry počkajte, kým vychladnú, a potom ich preložte do vzduchotesnej nádoby. Potom už len prejdite na prípravu hnojiva, keď ho budete potrebovať.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.