14.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Pixabay).
Zdalo by sa logické, že keď je pizza okrúhla, aj kartóny by mali mať rovnaký tvar, ale nie je to tak. Prečo nie? Vysvetlíme, prečo sa pizza predáva v hranatých obaloch.
Foto: pexels.com/Pixabay
Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál talianskej kuchyne. Obľubujú ju všetci a môže sa podávať na mnoho spôsobov. Mnohých ľudí však mätie otázka: prečo sú obaly hranaté, keď je pizza okrúhla? Pozrieme sa na to, odkiaľ sa vzal okrúhly tvar pizze, prečo sa nepečie vo štvorcovom tvare a odkiaľ pochádza nápad podávať ju vo forme trojuholníkov.
Prečo je pizza okrúhla? Taliani si zámerne uľahčili prácu
Ak si pizzu pripravíte sami doma, môžete ju urobiť v ľubovoľnom tvare, ale keď si ju objednáte v reštaurácii, zvyčajne je okrúhla. Prečo? Taliani si mysleli, že príprava jedla by mala byť rýchla a jednoduchá. Koláč miesia v rukách, rozťahujú ho a nevyvaľujú, takže vytvarovanie okrúhleho tvaru je oveľa jednoduchšie a zaberie menej času. Dôležité je aj delenie pizze. Ľahšie sa krája na rovnaké časti, ako keby bola štvorcová.
Prečo sú krabice na pizzu hranaté a nie okrúhle? Odpoveď je prozaická
Internet je plný teórií o tom, prečo majú krabice na pizzu taký a nie onaký tvar. Odpoveď je však veľmi jednoduchá. V tomto prípade má veľký význam hospodárnosť a funkčnosť.
Na tiktokovom kanáli FactBuddy21 sa môžeme dozvedieť, že v minulosti sa niektoré pizzerie pokúšali vytvoriť okrúhlu škatuľu, ale tieto pokusy stroskotali. Prečo? Nuž, ukázalo sa, že hlavným faktorom sú výrobné náklady. Výroba štvorcovej škatule je lacnejšia ako výroba okrúhlej, pretože je potrebný jeden kus kartónu a nie niekoľko, ako je to v prípade výroby oválneho tvaru. Dôležitá je aj skutočnosť, že štvorcové škatule sa ľahšie prepravujú, pohodlnejšie sa v nich siaha po ďalší kus a po položení na plocho zaberajú menej miesta. Zamestnancom pizzerie sa tiež ľahšie montujú.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Domáca pizza, ktorou by nepohrdol žiadny rodený Talian. Jedným sústom sa dostanete pod Koloseum
Zdraviu nebezpečná časť pizze? Čo zistili odborníci?
