Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Šalát s brokolicou, jačmennými krúpami a dresingom, ktorý Slováci milujú. Pripravíte ho za 15 minút

25.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Brent Hofacker). Šalát s brokolicou, jačmennými krúpami a vajíčkom je lahodnou kombináciou rôznych chutí. Po pridaní aromatickej cesnakovo-mayonézovej zálievky sa toto jedlo doslova stratí...

25.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Brent Hofacker).

Šalát s brokolicou, jačmennými krúpami a vajíčkom je lahodnou kombináciou rôznych chutí. Po pridaní aromatickej cesnakovo-mayonézovej zálievky sa toto jedlo doslova stratí z tanierov. Každý člen rodiny a hostia si vždy vypýtajú aspoň jednu porciu.

Brokolicový šalát je skvelý ako príloha k mäsovým jedlám alebo ako ľahko stráviteľné jedlo.
Foto: shutterstock/Brent Hofacker

Brokolicový šalát je skvelý ako príloha k mäsovým jedlám alebo ako ľahko stráviteľné jedlo. Môžete si ho vychutnať ráno aj večer. So správnymi prísadami vám dodá energiu a zasýti vás na dlhé hodiny. Môžete ho pripraviť veľmi rýchlo, stačí vám na to len niekoľko surovín. Nemožno poprieť, že hlavnú úlohu zohráva veľmi aromatický cesnakový dresing.

Hostia sa nad týmto šalátom takmer pobili. Všetko kvôli mimoriadne chutnému dresingu

Takáto brokolica je kulinárskym majstrovským dielom. V kombinácii s jačmennými krúpami, vajíčkami a cherry paradajkami vytvára nezvyčajnú chuťovú kombináciu, ktorej nechýbajú vitamíny. Do šalátu sa oplatí pridať niekoľko brazílskych orechov – vynikajúci zdroj nenasýtených mastných kyselín, aminokyselín a vlákniny.

Ingrediencie na šalát:

  • brokolica,
  • 150 g jačmenných krúpov,
  • 5 vajec uvarených natvrdo,
  • 100 g cherry paradajok,
  • 5 brazílskych orechov,
  • voliteľné: pokvapkanie olejom.

Ingrediencie na cesnakový dresing:

  • 4 PL bieleho jogurtu,
  • 3 lyžičky majonézy,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 3 lyžice nasekaného kôpru,
  • soľ a korenie.
brokolica
Brokolica je vynikajúca ingrediencia pre prípravu chutných a zdravých šalátov.
Foto: shutterstock/mama_mia

Šalát s brokolicou, jačmennými krúpami a cesnakovým dresingom. Spôsob prípravy

Brokolicu uvaríme al dente (polotvrdú) v mierne osolenej vriacej vode. Po uvarení ju prepláchnite studenou vodou a nechajte vychladnúť. Krúpy uvarte podľa pokynov výrobcu. Vychladnutú brokolicu nakrájajte na ružičky a preložte do misy. Pridáme uvarené krúpy, umyté a na polovice rozkrojené cherry paradajky a nasekané brazílske orechy. Nezabudnite na natvrdo uvarené a na štvrtiny nakrájané vajcia. Nakoniec pokvapkajte olivovým olejom na zvýraznenie chuti.

Ďalším krokom je príprava omáčky. Zmiešajte prírodný jogurt s majonézou. Pridáme pretlačený cesnak a nasekaný kôpor. Podľa potreby dochuťte soľou a korením a premiešajte. Hotovou omáčkou prelejte šalát a podávajte potešeným členom rodiny alebo hosťom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tieto dvojzeleninové rezne robím aspoň raz týždenne. Sú chutné a lacné

Zemiaky pečené v rúre nemusia byť kašovité. Je pravda, že je tu dobrá metóda. A tu je


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tento vitamín vám dodá energiu a pomôže vám zbaviť sa skleslosti. Zlepší vašu náladu na jeseň

6.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Fida Olga). Vitamín D sa dlho považoval za strážcu nášho kostrového systému, ale teraz sa ukazuje, že má oveľa…

Čistý sporák za chvíľu! Budete prekvapení, že ste to ešte nerobili. Všetko, čo potrebujete, je jedlá sóda a ocot

6.10.2024 Redakcia vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Imagentle). Ako čistiť plynový sporák? Mnoho ľudí túto činnosť odkladá, hoci na ňu nepotrebujeme drahé a agresívne chemikálie. Stačí…

Vodovodné batérie opäť získajú lesk. Jednoduchý spôsob, ako odstrániť vodný kameň a škvrny

06.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vershinin89). Uprataný domov je ideálnym miestom na oddych po náročnom dni. Vstup do kúpeľne však môže byť frustrujúci, pretože…

Uteráky voňavé a nadýchané ako obláčik. Stačí naliať niekoľko kvapiek do práčky

6.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/brizmaker). Sú vaše uteráky tvrdé a nepríjemné na dotyk? Bohužiaľ, môžu stratiť svoju mäkkosť chybami pri praní. Preto sa…

Toto bolo v USA zakázané. Na Slovensku to jeme vo veľkom

6.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/amphaiwan). Predpisy pre rôzne typy výrobkov vrátane potravín sa môžu v jednotlivých krajinách líšiť. Z tohto dôvodu môžeme byť…

Auto Trendy

Je teraz najlepší čas na kúpu španielskeho SUV? Krajiny EÚ podporili novembrové zvýšenie cla

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Už teraz je známe, že EÚ od novembra zavedie sankčné clá na elektromobily dovážané z Číny. Nákup vysnívaného SUV sa tak od novembra môže ukázať…

Elektrický Hyundai Inster prichádza do EU

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Dve úrovne výbavy a dve batérie pre juhokórejské elektrické supermini. Prvé malé elektrické vozidlo Hyundai pre európsky trh, model Inster, je v EU a na…

Bola prekonaná ďalšia hranica. Porsche Taycan Turbo GT s novým rekordom v zrýchlení

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Časopis Car and Driver sa rozhodol otestovať, ako rýchlo nemecký elektromobil zrýchli na 60 km/h. Výsledok sa ukázal byť podstatne lepší, ako uvádza výrobca.

Takto bude vyzerať nové Audi RS 5 Avant? Mohlo by to byť najkrajšie kombi v segmente

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Audi nedávno predstavilo novú generáciu modelov A5 a S5, ktoré nahradili odchádzajúce modely B9 A4 a S4. Nemci sa tak teraz môžu sústrediť na uvedenie…

Jedna éra sa končí. Mercedes „v továrni“ sa už nepredáva tak ako kedysi

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Zvyčajne sa označujú ako Mercedes „v puding“. Dlhé roky boli synonymom pre taxíky, ale zdá sa, že ich dni sú spočítané. V Nemecku je „puding

Šéf Facebooku jazdí v aute, ktoré nikto nečakal. Ako vyzerá sedan s výkonom 600 koní?

6.10.2024 Redakcia Auto trendy - Mark Zuckerberg nedávno prezradil, akým autom jazdí. Generálny riaditeľ Facebooku má ako každodenný vodič sedan s výkonom 600 koní. Zakladateľ Facebooku sa v poslednom čase…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov