24.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/gourmetphotography).
Zdá sa, že všetci majú radi citrónový koláč. Z taniera zmizne za okamih. Preto sa oplatí pripraviť hneď dvojitú dávku. Výborne chutí poliaty polevou alebo posypaný práškovým cukrom. Výborne sa hodí ku káve.
Foto: shutterstock/gourmetphotography
Citrónový koláč je mimoriadne voňavé pečivo. Vďaka svojej vôni je neodolateľný. Jeho príprava našťastie netrvá dlhšie ako štvrťhodinu. Tu je dokonalý recept na lahodný a nadýchaný koláč, ktorý je ideálny na nedeľný dezert a nielen naň.
Foto: shutterstock/czb
Recept na citrónový koláč. Chutný, aromatický a najlepšie zo všetkého, rýchly na prípravu
Koláče, ktoré sa dajú pripraviť za štvrť hodiny, sú to najlepšie, čo nás môže stretnúť. Keď vás prepadne chuť na niečo sladké, dokážu vás zachrániť lepšie ako obyčajná čokoládová tyčinka. Na prípravu citrónového koláča nepotrebujete veľké množstvo ingrediencií. A čo je najlepšie, väčšinu z nich už aj tak máme v kuchyni.
Ingrediencie:
- 200 g pšeničnej múky,
- 180 g cukru,
- 100 ml mlieka,
- 6 žĺtkov,
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
- kôra a šťava z polovice citróna,
- poleva alebo práškový cukor na posypanie koláča (voliteľné).
Foto: shutterstock/Arina P Habich
Jednoduchý citrónový koláč za 15 minút. Príprava krok za krokom
Domáce koláče sú oveľa lepšie ako tie, ktoré môžeme kúpiť v obchodoch. Je to preto, že zvyčajne používame tie najlepšie možné suroviny a do pečenia dávame srdce.
Spôsob prípravy:
- Do misky preosejte múku s práškom do pečiva.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do bledého cesta. Postupne primiešame suché prísady. Potom prilejte mlieko a citrónovú šťavu. Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru. Miešajte, kým nie sú prísady hladké.
- Cesto nalejte do formy vyloženej papierom na pečenie. Vrchnú časť zarovnajte.
- Pečte 35 minút pri teplote 170 °C. Pomocou paličky skontrolujte, či koláč nie je ešte surový.
- Vyberieme a dáme bokom vychladnúť. Zdobíme polevou alebo práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Veľkonočná čokoládová roláda s exotickým nádychom. Nedá sa jej odolať
Piškótový koláč s kefírom. Piškóta nebola ešte nikdy taká nadýchaná
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
