Na huby do lesa? Lepšie je v záhrade. Tieto huby môžete bezpečne pestovať aj doma. A potom si ich vychutnajte

22.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Damian Pawlos).

Málokto vie, že huby sa dajú pestovať v domácej záhrade. Vyhliadka na zber v záhrade je naozaj lákavá. Ako však huby „zasadiť“, aby ste si ich neskôr mohli vychutnať v čo najlepšej kvalite? Tu je tip.

Niektoré huby môžeme pestovať v našich záhradách. Mycélium nie je ťažké kúpiť. Skôr ako sa však rozhodneme mať takýchto nájomníkov v záhrade, mali by sme sa dozvedieť niečo o pestovaní.

Huby v záhrade – čo potrebujete vedieť? Tu sú základné informácie

Doma môžeme pestovať šampiňóny, hlivy ustricové a shitake, ktoré zvyčajne kupujeme v balíkoch, t. j. v substráte s mycéliom. Ukazuje sa však, že v záhrade môžeme pestovať aj lesné huby. Vidina vyjsť si do záhrady kedykoľvek, namiesto ráno do lesa, je veľmi lákavá. Nie je to jednoduché, ale ani nemožné.

Úspešné môže byť aj pestovanie hríbov, kozákov, kuriatok, suchohríbov alebo masliakov v záhrade. Majitelia záhrad pod lesom majú ľahšiu úlohu. Avšak ani tí, ktorí vlastnia bežnú záhradu, nemusia byť vyškrtnutí zo zoznamu pestovateľov. Mycélium je potrebné zmiešať so záhradnou pôdou a odkyslenou rašelinou. Malo by byť na aspoň mierne tienistom mieste. Nemali by ste si však byť stopercentne istí, že sa huby vo vašej záhrade objavia. Ovplyvňuje to aj teplota, poveternostné podmienky, ale aj prostredie odlišné od lesného. Oplatí sa tiež byť trpezlivý, pretože prvé huby sa môžu objaviť až po dvoch až troch rokoch.

Ako pestovať lesné huby v záhrade? Návod krok za krokom

Začnime tým, že lesné huby vysádzame do záhrady od jari do jesene. Táto činnosť nie je zložitá, hoci je potrebné vybrať vhodné miesto. Vykopeme malé jamky v blízkosti stromov – najlepšie mladých. Mycélium treba umiestniť do jamiek na okraji koreňového systému a potom ho zasypať vrstvou ľahkej humusovej pôdy. Ďalším krokom je výdatné zalievanie. Mycélium by sa malo zalievať, keď nie sú zrážky.

Cena takéhoto mycélia z lesných húb je približne 25 – 40 eur. Pri zbere však treba byť opatrný, pretože zo zakúpeného mycélia môžu vyrásť aj nejedlé huby.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tieto huby môžete pestovať na vlastnom parapete. Nezabudnite však na anjelskú trpezlivosť

Kedy ísť na huby? Jeden deň dažďa nestačí. Hubári odporúčajú