Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Mrazíte takto mäso? Baktérie to majú rady. Po nejakom čase ich bude oveľa viac

6.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael). Ako správne zamraziť mäso? Hoci sa táto činnosť zdá byť triviálna, nie je taká samozrejmá. Mnoho ľudí sa dopúšťa chýb, ktoré môžu...

6.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael).

Ako správne zamraziť mäso? Hoci sa táto činnosť zdá byť triviálna, nie je taká samozrejmá. Mnoho ľudí sa dopúšťa chýb, ktoré môžu mať nepríjemné následky. Na čo si dať pozor?

Ako správne zamraziť mäso?
Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael

Mrazenie mäsa a iných výrobkov je šikovný a účinný spôsob, ako predĺžiť ich trvanlivosť a mať ich poruke vždy, keď ich potrebujete. Môže sa to zdať ako triviálna operácia. Stačí ich vložiť do vrecka, vložiť do mrazničky a je hotovo. Je to naozaj tak? Ukazuje sa, že to tak nemusí byť.

Je možné zmraziť surové mäso? Stojí za to vedieť, ako to urobiť

Keď plánujete zamraziť mäso, zvyčajne ho len prenesiete z chladničky alebo nákupnej tašky do mrazničky a hotovo. Žiaľ, v mnohých situáciách je to chyba, ktorá môže mať nepríjemné následky. Hoci je úplne v poriadku, ak mäso vložíte do mrazničky hneď a nenechávate ho na vrchu, schovávať ho v „pôvodnom“ obale nie je v poriadku. O to viac, ak ide o plastovú škatuľu vystlanú plastom, ktorá už pravdepodobne absorbovala množstvo šťavy a je plná baktérií.

Môžete zamraziť mäso v plastových nádobách? Vyberte si správny obal

Preto si treba zapamätať dve pravidlá: mäso zamrazte čo najskôr po príchode z nákupu alebo po vybratí z chladničky (už po dvoch hodinách pri izbovej teplote sa množia baktérie, ktoré chlad mrazničky nedokáže odstrániť), ale až po umytí, a ak viete, že ho nespotrebujete celé naraz, radšej ho nakrájajte na menšie porcie a vložte do iného obalu.

Mäso vždy pred vložením do mrazničky umyte.
Foto: shutterstock/SeventyFour

V akých nádobách zmrazovať mäso? Nezmeškajte tieto dátumy

Najbežnejší spôsob mrazenia mäsa je v plastových vrecúškach, čo je chyba, pretože potraviny nie sú dostatočne chránené. Namiesto toho si zaobstarajte špeciálne obaly alebo vrecúška na zips určené na nízke teploty. Budete mať istotu, že všetko je tak, ako má byť. Okrem toho nezabúdajte na označovanie výrobkov, ktoré vkladáte do mrazničky – názvom aj dátumom balenia. Takto ľahko nájdete, čo hľadáte, a nemusíte sa obávať, že by ste niečo uchovávali príliš dlho. Najmä preto, že aj mrazené mäso má dátum spotreby. Hydinu a chudšie mäso by ste mali spotrebovať do jedného roka, bravčové a tučné hovädzie mäso do šiestich mesiacov, zatiaľ čo slaninu, klobásy alebo podobné údeniny uchovávajte maximálne tri mesiace.

Zaobstarajte si špeciálne obaly alebo vrecúška na zips určené na nízke teploty.
Foto: súkromný archív

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Môže sa mrazené mäso pokaziť? Vyhnite sa jednej chybe a vydrží vám celé mesiace

Ako dlho môže mleté mäso ležať v mrazničke? Kratšie ako v kuse. Po tomto čase je lepšie ho vyhodiť


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Seniori tento vitamín potrebujú. Nedostatky sú bežné

25.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/gpointstudio). Vitamíny a minerály sú základné prvky, ktoré umožňujú správne fungovanie organizmu. Ich nadbytok aj nedostatok môže negatívne ovplyvniť…

Vlasové natáčky hádžem do práčky. Nesmejte sa, pretože je to geniálny patent. Funguje ako mini vysávač

25.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Natali Sam) Každý majiteľ domáceho zvieraťa vie, aké ťažké je zbaviť sa chlpov z oblečenia. Skutočný problém nastáva, keď…

Vaše oblečenie po vypraní už nikdy nebude zapáchať. Použite tieto jednoduché triky

25.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/africa_pink). Ak vaše oblečenie po vybratí z práčky zapácha zatuchnutím, niečo nie je v poriadku. Našťastie sú dôvody často…

S cvičením nečakajte do jari. Teraz je jednoduchšie vybudovať si návyk

25.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vladimir Sukhachev). Keď slnko nemilosrdne praží a teplomery ukazujú rekordné teplo, mnohí z nás sa vzdajú pravidelného tréningu. V…

Už nekupujte žiadne kocky do umývačky riadu. Môžete si ich vyrobiť doma za pár drobných a váš riad sa bude lesknúť

25.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/FotoHelin). Umývačka riadu je spotrebič, bez ktorého si už mnohí ľudia nevedia predstaviť každodenné fungovanie. Je to obrovský pomocník…

Auto Trendy

Ferrari 2025: Všetky nové pripravované modely

25.11.2024 Redakcia Auto trendy - Rok 2025 bude pre Ferrari historickým rokom. Značka z Maranella sa chystá uviesť na trh svoj prvý plne elektrický model, o ktorom sa v súčasnosti…

SUV z iného sveta? Zoznámte sa s iCAR V23 CYBERSPACE – jedinečný zážitok na dosah

25.11.2024 Redakcia Auto trendy . Na autosalóne v čínskom Guangzhou, ktorý odštartoval minulý týždeň, zažiarila kybernetická verzia kompaktného SUV s názvom iCAR V23. Tento model, ktorý je momentálne vo fáze…

Šokujúce odhalenie: Prečo má táto značka najvyššiu mieru smrteľných nehôd zo všetkých áut?

25.11.2024 Redakcia Auto trendy - Nedávna štúdia odhalila znepokojujúce štatistiky týkajúce sa dopravných nehôd vozidiel značky Tesla, ktoré v posledných rokoch vykazujú vyššiu nehodovosť ako autá iných výrobcov. Analýza, uskutočnená…

Čína ovládla svet elektromobilov: Ako dosiahla rekordný podiel 50,6 % a čo to znamená pre budúcnosť áut?

25.11.2024 Redakcia Auto trendy . Rastúci predaj umožnil čínskym automobilkám dosiahnuť rekordný podiel na globálnom trhu s elektrickými vozidlami, ktorý aktuálne predstavuje 50,6 %.

Vaše auto, vaše zdravie, vaša voľba: Odhaľte lepší spôsob, ako uspokojiť nikotínovú túžbu bez zápachu a rizík.

25.11.2024 Redakcia Auto trendy - Štatistiky ukazujú, že počet ľudí, ktorí fajčia za volantom auta, klesá. Rastie aj povedomie o negatívnych účinkoch tabakového dymu na ľudský organizmus. Stále však existujú…

Spoločnosť Trek ponúka mestský ebike s malým zdvihom pre obyvateľov bytov s túlavou povahou

25.11.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Trek sa snaží pomôcť jazdcom pohybovať sa v prémiovom štýle s chutným dojazdovým bicyklom vo variantoch s nízkym a vysokým stupňom. Mestský ebajk FX+…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov