15.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/utroja0).
Kapusta je výnimočne zdravá zelenina s mnohými pre telo cennými živinami. Jej široké kulinárske využitie v kombinácii s nízkymi nárokmi znamená, že sa často pestuje v záhradách a na pozemkoch. Veľkosť a kvalita dosiahnutej úrody závisí nielen od správnych podmienok pestovania, ale aj od susedstva. Vedľa niektorých rastlín rastie táto zelenina dobre, zatiaľ čo vedľa iných chradne. Zistite, aká je najlepšia spoločnosť pre kapustu a akému susedstvu sa vyhnúť.
Ako a kedy sadiť kapustu?
Správna výsadba kapusty je rozhodujúca pre úspech plodiny. Zelenina sa zvyčajne pestuje dvoma spôsobmi – priamym výsevom alebo vytvorením sadeníc. Ak sa rozhodnete pre pestovanie zo sadeníc, najlepšie je vysiať semená približne šesť až osem týždňov pred plánovaným termínom presadenia do záhrady. Zvyčajne je to koncom februára alebo začiatkom marca. Sadenicu môžete presadiť do zeme, keď má približne 4 až 6 listov (je dobré ju včas otužiť). Skoré odrody sa vysádzajú v polovici apríla, stredne skoré odrody v máji, zatiaľ čo neskoré a stredne neskoré odrody sa dávajú do zeme v druhej polovici mája a prvej polovici júna. Pokiaľ ide o zimné odrody, kapusta sa vysádza koncom septembra a začiatkom októbra.
Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 30 – 60 cm (čím neskoršie odrody, tým väčšia vzdialenosť). Výsadbu kapusty je najlepšie naplánovať na zamračený deň, po dažďoch, aby bola pôda vlhká. Pokiaľ ide o pôdu, najlepšie je vybrať úrodný a priepustný substrát s takmer neutrálnym pH (pH 6,5 – 7,5). Najvhodnejšie sú hlinité, piesočnato-hlinité, černozeme, sprašové a bahnité pôdy. Okrem toho má kapusta rada pôdu bohatú na živiny, preto sa odporúča obohatiť ju hnojom v predchádzajúcej sezóne. Na výsadbu je najlepšie vybrať miesta, ktoré sú slnečné a nie sú vystavené silným vetrom. Treba mať na pamäti, že väčšina odrôd neznáša mrazy a dlhé obdobia chladu.
Čo zasadiť vedľa kapusty?
Na dosiahnutie zdravej a bohatej úrody kapusty je nevyhnutné zabezpečiť rastlinám správne podmienky na rast. To však nie je jediná požiadavka. Na veľkosti a kvalite úrody závisia aj spoločníci rastlín. Čo by ste mali vysádzať popri kapuste, aby ste mali lepšiu úrodu? Zo zeleniny, byliniek a kvetov, ktoré sú ideálne na pestovanie v spoločnosti kapusty, môžeme spomenúť napríklad tieto druhy:
- fazuľa – prospešná pre hladinu dusíka v pôde a ochranu pred páliacim slnkom;
- červená repa – prospieva celkovému vývoju kapusty;
- uhorka – poskytuje mechanickú bariéru proti slimákom;
- zeler – stimuluje rast koreňového systému kapusty, chráni pôdu pred prehriatím a odpudzuje škodlivý hmyz;
- cibuľa a cesnak – odpudzujú škodcov, ako sú vošky, roztoče, háďatká a blanokrídlovce, a znižujú riziko hubových chorôb;
- zemiaky – navzájom si pomáhajú pri raste a obohacujú svoju chuť;
- kôpor – priťahuje užitočný hmyz a odrádza hmyz, ktorý ohrozuje kapustu;
- rozmarín – odpudzuje množstvo škodcov vrátane bielych mušiek a mlynárikov kapustových;
- tymián – skvelý prírodný repelent proti hmyzu;
- koriander – odpudzuje niektoré druhy hmyzu a tiež zlepšuje rast kapusty a kvalitu hlávok;
- mäta – jej silná vôňa spôsobuje, že škodcovia strácajú orientáciu a nepribližujú sa ku kapuste;
- harmanček – odpudzuje vošky a dokonca zlepšuje chuť kapusty;
- nechtík lekársky – odpudzuje pôdnych škodcov (vrátane háďatiek a blšiek) a stimuluje rast kapusty;
- aksamietnice – účinne odpudzujú škodcov, ako sú múčnatka kapustová, mravce a vošky.
Čo nesadiť vedľa kapusty?
Je potrebné si uvedomiť, že blízkosť niektorých druhov zeleniny môže nepriaznivo ovplyvniť rast a výnos kapusty. Predovšetkým sa vyhýbajte spoločnosti iných kapustovitých druhov zeleniny. Čo ďalšie by ste nemali vysádzať vedľa kapusty?
- jahody – v spoločnosti kapusty budú horšie rásť a neprinášať úrodu.
- paradajky – výsadba kapusty vedľa paradajok môže prilákať mnoho škodcov a viesť k poškodeniu kríkov paradajok.
- šalát listový – kapusta môže nepriaznivo ovplyvniť jeho rast.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Táto jedna zložka ničí vaše črevá. Tu je to, v čom sa nachádza
Dvanásť „križiakov“ proti rakovine. Na zozname: kapusta, brokolica a ružičkový kel
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.