Toto sa stane, keď budete piť kokosové mlieko. Účinky sú prekvapujúce

4.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Katarzyna Hurova).

Kokosové mlieko je obľúbenou alternatívou kravského mlieka. Tento rastlinný nápoj si získava čoraz väčšie uznanie medzi spotrebiteľmi a to vďaka svojim vlastnostiam. Aké sú výhody pitia kokosového mlieka a ako často ho možno konzumovať?

Čo obsahuje kokosové mlieko?

V súčasnosti máme na pultoch obchodov mnoho rôznych náhrad kravského mlieka. Medzi nimi je aj kokosové mlieko, ktoré je tou najlepšou voľbou pre naše telo. Samotné kokosové mlieko pochádza z dužiny zrelých kokosových orechov a mieša sa s vodou.

Kokosový orech sa skladá najmä zo sacharidov a tuku. Keď sa tuk v strave skombinuje s potravinami bohatými na bielkoviny a vlákninu, tieto tri živiny pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Kokosové mlieko je známe nielen svojou bohatou chuťou a štruktúrou, ale aj svojimi zdravotnými účinkami. Tento rastlinný nápoj je pozoruhodný vďaka obsahu triglyceridov so stredne dlhým reťazcom (MCT), ako aj antioxidačných a protizápalových látok.

MCT sú jedinečným typom tuku, pretože ich telo využíva ako priamy zdroj energie, podobne ako glukózu v krvi. Najnovšie štúdie tejto zlúčeniny dokonca naznačujú, že jej konzumácia pomáha udržať našu hmotnosť pod kontrolou.

Kokosové mlieko má však aj svoje nevýhody. Má menej kalórií, bielkovín a sacharidov ako kravské mlieko. Existuje preto riziko, že po jeho konzumácii budeme rýchlejšie pociťovať hlad, čo môže prispieť k častejšiemu maškrteniu počas dňa.

Na čo pomáha konzumácia kokosového mlieka?

Niektoré štúdie preukázali, že MCT pomáhajú liečiť rôzne zdravotné problémy, ako je vysoký cholesterol alebo kardiovaskulárne a srdcové ochorenia.

Štúdie ukázali, že vysokoproteínová strava v kombinácii s kokosovým mliekom môže potenciálne znížiť hladinu cholesterolu, ktorý je pre kardiovaskulárny systém v ľudskom tele mimoriadne dôležitý.

Kokosové mlieko je tiež dobrým zdrojom draslíka, živiny, ktorá pomáha regulovať krvný tlak, podobne ako banány alebo paradajky.

Okrem podpory srdca a obehového systému môže kokosové mlieko pomôcť zmierniť zápaly v tele. To všetko vďaka obsahu kyseliny laurovej.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pridajte do kávy namiesto mlieka. Vaša hlava bude pracovať na plné obrátky

Ovsené alebo mandľové? Ktoré mlieko je lepšie pre vaše zdravie?