Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Tieto triky na skladovanie zemiakov som sa naučila od svojho starého otca. Udržia ich pevné až do jari

3.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Val_R). Zemiaky najlepšie chutia na začiatku leta, hoci ich chuť si radi vychutnávame po celý rok. Veď tieto pochúťky patria na Slovensku k najobľúbenejšej...

3.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Val_R).

Zemiaky najlepšie chutia na začiatku leta, hoci ich chuť si radi vychutnávame po celý rok. Veď tieto pochúťky patria na Slovensku k najobľúbenejšej zelenine. Preto je dobré vedieť, ako ich skladovať, aby nezhnili, nezmenili farbu ani nevyklíčili. Takto môžu vydržať aj do ďalšej sezóny.

Prečo je dobré vedieť, ako skladovať zemiaky?
Foto: shutterstock/Val_R

Zemiaky sú nenahraditeľnou prílohou k večeri alebo rýchlym občerstvením. Preto sa oplatí urobiť si zásoby v sezóne, aby ste si ich mohli vychutnávať aj v nasledujúcich mesiacoch. Ak im poskytnete správne podmienky, zostanú pevné až do jari.

Osvedčené metódy skladovania zemiakov

Ak zemiakom nezabezpečíte správne podmienky, rýchlo začnú klíčiť, stratia pevnosť a zozelenajú. Zvráskavené hľuzy nielenže nevyzerajú chutne, ale ani z nich nebude dobrá večera. Čo si musíte zapamätať? Kľúčom k úspechu sú tri veci – primeraná vlhkosť, chlad a miesto, kam na ne nebude dopadať svetlo. Ak je to možné, po lete je najlepšie uchovávať ich v garáži, špajzi alebo pivnici. Na takomto mieste majú šancu prežiť zimu.

Preto by sa mali skladovať na mieste, kde teplota nepresahuje desať stupňov.
Foto: shutterstock.com/David Pimborough

Príliš horúce prostredie spôsobí, že zemiaky môžu začať klíčiť alebo hniť. Preto by sa mali skladovať na mieste, kde teplota nepresahuje desať stupňov. Za zmienku stojí aj ďalší bod. Ak je vzduch príliš suchý, zelenina sa začne scvrkávať, a ak je príliš vlhký, vzniká pleseň. Môj starý otec má na to spôsob, ako si s tým poradiť. Poučil ma, aby som zemiaky zmiešala so žaluďmi alebo gaštanmi, ktoré nielenže zabránia ich klíčeniu, ale aj odvedú zbytočnú vlhkosť zo vzduchu.

V čom skladovať zemiaky?

Niektorí ľudia ich rozkladajú jednotlivo na police alebo na podlahu a na zimu ich prikryjú slamou alebo papierom.
Foto: shutterstock/Avocado_studio

Najlepšie sa osvedčia priepustné obaly – drevené debny alebo vzdušné koše, ktoré zabránia hnilobe zemiakov. Neukladajte ich príliš tesne na seba. Niektorí ľudia ich rozkladajú jednotlivo na police alebo na podlahu a na zimu ich prikryjú slamou alebo papierom. Ak ste nazbierali viac druhov zeleniny rôznych odrôd, najlepšie je skladovať každý druh zvlášť. Hľuzy majú tendenciu sa navzájom ovplyvňovať. Počas obdobia skladovania je dobré pravidelne odstraňovať všetky poškodené alebo klíčiace exempláre. Takto majú šancu prežiť do jari.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Rozmixujte dva malé zemiaky a ošetrite pelargónie. Budú zdravo kvitnúť a rásť

Vädnutie a kazenie kôpru je minulosťou. 1 jednoduchý trik ho udrží čerstvý až 2 mesiace


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zázračný nálev z kyslých uhoriek: Rododendrony, magnólie a hortenzie rozkvitnú ako nikdy predtým!

4.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ArtCookStudio). Zabudnite na drahé hnojivá z obchodu. Tajomstvo bujne kvitnúcich kríkov sa skrýva vo vašej chladničke. Nálev z kyslých…

Pridajte si túto zložku do rannej kávy. Vaša pleť bude pevná a žiarivá

4.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Imagepocket) Môže šálka kávy nahradiť krém proti vráskam? Zástancovia kolagénovej kávy tvrdia, že áno - tento nápoj vraj nielen…

Takto pripravíte dokonalý vývar. Inak bude horký a nechutný. Všetko je to o pravidle „10 minút“

4.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Každá gazdiná má svoj vlastný recept na vývar, ale bez jednej ingrediencie sa vývar nezaobíde. Kedy pridať…

5 ingrediencií, 5 minút práce: Vytvorte najlepšiu nátierku plnú vitamínov!

4.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/etorres). Zabudnite na nudné raňajky! Táto jednoduchá nátierka z bielej fazule premení obyčajné pečivo na kulinársky zážitok. Potrebujete len…

Šírenie, ktoré si získalo srdcia používateľov internetu. Je pistáciový krém zdravý?

3.4.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tati Liberta) Pistáciový krém si v posledných rokoch získal veľkú popularitu vďaka sociálnym médiám. Dá sa použiť ako nátierka…

Auto Trendy

Kia prináša novinku za volantom: AI asistent, Netflix či karaoke v aute? Všetko je možné!

4.4.2025 Redakcia Auto trendy - Kia posúva hranice moderného automobilizmu na novú úroveň! Najnovšia aktualizácia softvéru pre modely EV3, EV6, EV9 a Sorento (2022 a novšie) prináša nielen špičkové technologické…

Tesla pod paľbou: Zamestnanci ukrytí v bezpečnostných miestnostiach pred hnevom odporcov Elona Muska

4.4.2025 Redakcia Auto trendy . Každodenná rutina zamestnancov Tesly sa zmenila na boj o bezpečnosť. Odporcovia Elona Muska a hnutie Tesla Takedown spôsobili, že značka čelí vlne nenávisti, ktorá sa…

Autá, na ktoré sa môžete spoľahnúť: TOP 10 crossoverov a SUV!

4.4.2025 Redakcia Auto trendy - Výber správneho crossoveru alebo SUV-čka je pre každého motoristu kľúčový. Obľúbený britský rebríček "What Car" opäť priniesol fascinujúce výsledky. Ako obstáli nemecké, kórejské či japonské…

Hyundai Ioniq 6 prekvapuje novými detailmi!

4.4.2025 Redakcia Auto trendy - Hyundai Ioniq 6 vstúpil na scénu pred tromi rokmi ako futuristická elektrická limuzína, ktorá zaujala svojim odvážnym dizajnom. Teraz prichádza s výrazným faceliftom, ktorý posúva…

Tieto autá si najlepšie držia svoju hodnotu!

4.4.2025 Redakcia Auto trendy - Pri kúpe auta je jedným z hlavných faktorov jeho budúca hodnota. Najnovší rebríček zameraný na zostatkovú hodnotu automobilov po troch rokoch a 45 000 kilometroch…

SUV, ktoré okamžite zaujme svojim dizajnom

4.4.2025 Redakcia Auto trendy - Moderné pohonné technológie a futuristický dizajn. Hyundai Nexo prichádza ako nový kráľ vodíkových SUV, ktorý kombinuje výkonnosť s udržateľnosťou. Čo všetko ponúka tento revolučný model?…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov