13.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dar1930).
Tento chutný, nadýchaný koláč s ovocím je ideálny na popoludňajšiu kávu alebo na posedenie s priateľmi. Chutí vynikajúco a je pripravený tak ľahko a rýchlo, až sa tomu nechce veriť. Všetko, čo potrebujete, z náčinia je metlička.
Leto je sezóna chutného a šťavnatého ovocia. Môžete ich jesť priamo z kríka alebo stromu, alebo ich použiť ako prísadu do šalátov, smoothies, palaciniek, sladkých raňajok či pečiva. Navyše z nich môžete rýchlo, bez námahy a bez mixéra pripraviť úžasne chutný koláč.
Čo si dáte na sladké občerstvenie? Tento koláč môžete pripraviť za pár minút
Miešaný koláč je rýchly a jednoduchý recept na pečenie, ktorý má vždy úspech. Zvládnu ho aj ľudia, ktorí nemajú radi pečenie. Ak teda máte chuť na niečo sladké alebo očakávate hostí, vezmite metličku, niekoľko produktov z kuchyne a pustite sa do práce. Skôr než sa nazdáte, bude hotové. Čo budete potrebovať?
- 450 g pšeničnej múky (hrubá múka),
- 200 g cmaru alebo prírodného jogurtu,
- 4 stredne veľké vajcia,
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
- 2 čajové lyžičky pravej vanilky alebo vanilkového cukru,
- cca. 170 g bieleho cukru,
- 3/4 šálky oleja,
- práškový cukor na posypanie,
- prísady podľa potreby. Ovocie je ideálne: maliny, čučoriedky, jablká, jahody alebo aj rebarbora.
TIP! Pri cestách miešaných metličkou by sa mali výrobky uchovávané v chladničke vybrať z chladničky vopred, aby neboli veľmi studené.
Rýchle cesto vymiešame metličkou. Recept krok za krokom
Príprava cesta vymiešaného metličkou by nemala byť zložitá. Celé tajomstvo spočíva v správnom premiešaní ingrediencií. Dôležité je, že ako už názov napovedá, nepotrebujete na to mixér, pretože vám postačí len metlička. O to viac, pretože celý proces by mal byť krátky. Ako teda postupovať pri pečení?
- Rúru nastavte na 180 stupňov.
- Do misky preosejte suché prísady – múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva. Premiešajte ich metličkou.
- Pridajte mokré výrobky. Postupne: vajcia, olej, jogurt alebo cmar. Opäť premiešajte metličkou, ale nie príliš dlho. Stačí, aby sa ingrediencie spojili.
- Zmes nalejte do formy na pečenie a navrch poukladajte ovocie podľa vlastného výberu.
- Pečte 45-50 minút a po uplynutí času vyberte a odložte vychladnúť.
- Podávajte posypané práškovým cukrom. Ak máte chuť, hlasujte v našej ankete nižšie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vždy, keď robím tento koláč, všetci ma žiadajú o recept. Jeden plech nestačí
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.