Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Najlepšie paradajky v zaváraninových pohároch. Nie je to pyré ani passata, ale chutné občerstvenie

30.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/New Africa). Existuje veľa receptov na paradajkové konzervy. Najčastejšie sa rozhodujeme pre pretlaky, koncentráty a passaty (paradajkové pyré), menej často pre paradajkové šťavy. Dnes...

30.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/New Africa).

Existuje veľa receptov na paradajkové konzervy. Najčastejšie sa rozhodujeme pre pretlaky, koncentráty a passaty (paradajkové pyré), menej často pre paradajkové šťavy. Dnes však pre vás máme recept na paradajky v pohároch, ktoré môžu chuťovo konkurovať najlepším nakladaným uhorkám. Ich príprava je jednoduchá a na každej oslave zmiznú ako prvé.

Existuje veľa receptov na paradajkové konzervy. Najčastejšie sa rozhodujeme pre pretlaky, koncentráty a passaty, menej často pre paradajkové šťavy.
Foto: shutterstock.com/New Africa

Paradajky v tejto verzii zametajú prach spod komody ako usilovná dievčina (alebo usilovný mladý muž). Sú vynikajúce a výborne sa hodia ku každej večeri, najmä k mäsu. Paradajkové „uhorky“, o ktorých je tento recept, sú dokonalou prílohou k steakom, grilovanej krkovičke a klobásam a fantasticky sa hodia na zahryznutie pri stretnutiach väčších skupín. Ako ich pripravíte? Vysvetlíme vám to – nejde o žiadne zázraky.

Paradajky v nádobe na zimu. Ako pripraviť najlepšie paradajky, „uhorky“?

Ingrediencie:

  • 1 kg malých paradajok (môžu to byť cherry paradajky),
  • niekoľko strúčikov cesnaku (do každej nádoby dajte 3),
  • bobkové listy (2 na jednu nádobu),
  • nové korenie (3 na jednu nádobu),
  • zrnká korenia (5 na jednu nádobu),

Zalievanie:

  • 4 šálky vody,
  • 3 šálky cukru (ja zvyčajne pridávam menej, ale v pôvodnom recepte sú tri),
  • 1 šálka octu,
  • 2 PL soli.
Takto pripravené poháre s nakladanými paradajkami premiestnite na chladné a suché miesto, najlepšie s obmedzeným slnečným žiarením.
Foto:shutterstock.com/Lika Mostova

Nakladané paradajky – ako na to:

  1. Pripravte si čisté, „vypálené“ poháre a na dno každého pohára vložte cesnak a korenie v správnom množstve.
  2. Paradajky umyte a ošúpte stopky. Potom vložte zeleninu do pohárov. Nemusia byť príliš tesne usporiadané – nesmú byť pokrčené.
  3. Pripravte marinádu. Do hrnca nalejte vodu, pridajte ocot, cukor a soľ. Dôkladne premiešajte a priveďte do varu.
  4. Horúci nálev nalejte do pohárov a pevne uzavrite. Nechajte vychladnúť.
  5. Teraz je čas na pasterizáciu. Pripravte si veľký hrniec a dno vyložte utierkou. Vložte doň poháre a zalejte ich vodou približne do 3/4 výšky.
  6. Priveďte do varu a varte približne 10 minút. Potom nechajte úplne vychladnúť.

Takto pripravené poháre s nakladanými paradajkami premiestnite na chladné a suché miesto, najlepšie s obmedzeným slnečným žiarením. Najlepšie sa hodí pivnica alebo špajza, ale môžu to byť aj kuchynské skrinky. Nezabudnite, že po otvorení by sa poháre mali skladovať v chladničke.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zaváranie paradajok je veľmi jednoduché a prekvapivo rýchle na prípravu. Hodia sa aj v zime

Paradajky do pohárov na zimu, teda na výber. Je to zdravé, chutné a originálne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Hrdzavú kúpeľňovú batériu nemusíte vymieňať. Vyčistite ju rýchlo a takmer zadarmo.

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vershinin89). Vodný kameň, zvyšky mydla a hrdza sú najväčšími nepriateľmi kúpeľňových batérií. Ak sa pravidelne neodstraňujú, poškodzujú povrch a…

Tipy,

Príprava zemiakov týmto spôsobom je zdraviu škodlivá. Pozor na

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Djem). Príprava zemiakov nie je náročná a je tu veľký priestor pre kreativitu. Dá sa z nich pripraviť veľa…

Ako odstránite zvyšky mydla? Nepotrebujete chemikálie, existuje niekoľko lepších spôsobov

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ivan Serebryannikov). Mydlové usadeniny sú problémom, ktorý trápi mnohých ľudí. Kombinácia mydlovej mastnoty a minerálov vo vode vytvára usadeniny,…

Vytlačte a naneste na tvár. Pleť bude rozjasnená a napnutá a vrásky zredukované

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sruilk). Vrásky a sfarbenie pokožky sú problémom mnohých ľudí. Našťastie si s tým vieme poradiť pomocou prírodných, domácich prostriedkov.…

Vaše účty za kúrenie klesnú mihnutím oka. Stačí si ju nalepiť na okná

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Joan Manel). Bojíte sa vysokých účtov za kúrenie, no nechcete v zime mrznúť? Náklady na vykurovanie bytu môžete znížiť…

Auto Trendy

Volkswagen odhaľuje veľké plány: Polo vstupuje do novej éry s hybridnou silou!

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen plánuje ponechať svoj obľúbený model malej triedy v predaji aj v nasledujúcich rokoch. Nemecký výrobca oficiálne potvrdil, že sa pripravuje na výraznú modernizáciu modelu…

Nový Hyundai Ioniq 9 je 7-miestna vlajková loď s veľkým dojazdom

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Kórejci poodhrnuli oponu z nového Hyundai Ioniq 9. Tento sedemmiestny elektromobil je absolútnym vrcholom modelového radu značky. Nový

Váš sen o dokonalom motocykli sa práve stal realitou: Ducati Scrambler Rizoma – iba 500 kusov na svete!

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ducati opäť ukázala, že vie, ako ohúriť svet motocyklov. Predstavuje limitovanú edíciu Scrambler 10° Anniversario Rizoma Edition – spojenie klasiky, elegancie a inovatívneho dizajnu. Táto…

Auto, ktoré myslí za vás – od bezpečnosti po hladkú jazdu v každej situácii.

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Hyundai Ioniq 6 patrí nielen medzi najefektívnejšie elektromobily dnešnej doby, ale zároveň sa radí k najbezpečnejším novým vozidlám na trhu. Renomovaná organizácia Euro NCAP ocenila…

Saudská Arábia zasiala semienka pre obrovský púštny štadión

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Neuveriteľné tempo výstavby v Saudskej Arábii sa nezmenšuje, keďže bol ohlásený ďalší ambiciózny projekt. Tentoraz ide o obrovský športový štadión, ktorý bude po dokončení jedným…

Nový rad LEGO X Formula 1 debutuje na Veľkej cene Las Vegas. Fanúšikovia si budú môcť postaviť jednomiestne monoposty 2024

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosti Lego a Formula 1 predstavili nový rad sád v čase, keď sa v Las Vegas konala veľká cena. Nové sady budú k dispozícii od…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov