1.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/from my point of view).
Rýchla večera z cestovín je vždy dobrý a spoľahlivý spôsob, ako pripraviť chutné a sýte jedlo, ktorého príprava nezaberie veľa času. Stačí pár minút v kuchyni a budete mať pokoj na ďalšie dva dni.
Foto: shutterstock/from my point of view
V lete, keď je teplota taká vysoká, má málokto chuť stáť v kuchyni a variť zložité jedlá. Namiesto toho sa rozhodnite pre jedlá, ktoré sú rýchle, ale stále chutné. Ideálnym riešením sú zapekané cestoviny.
Táto rýchla večera s cestovinami poteší každého. Môžete ju pripraviť za krátky čas
Zapekané cestoviny sú nápadom na rýchlu večeru. Navyše ich môžete pripraviť na rôzne spôsoby, vrátane mäsovej aj vegetariánskej verzie, podľa toho, čo preferujete. Základom sú, samozrejme, cestoviny, cibuľa, cesnak a paradajková passata, zatiaľ čo prílohy závisia od vašich preferencií. Ak chcete tradičnú verziu, pripravte ju s mletým mäsom. Čo potrebujete?
Zloženie:
- 0,5 kg mletého mäsa z bravčového pliecka alebo šunky
- približne 400 g penne rezancov
- 500 g paradajkovej passaty
- 2 stredne veľké cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- soľ, korenie a obľúbené korenie, napríklad zmes talianského korenia alebo údenej papriky, bazalka, oregano, chilli
- olivový olej na vyprážanie
- syr na posypanie
Foto: shutterstock/Leka Sergeeva
Nápad na cestoviny s mäsom. Môžete ho pripraviť aj ako vegánsky
Tento cestovinový recept s mletým mäsom je sýty, chutný a uspokojí aj tie najnáročnejšie chuťové bunky. Ako ho pripravíte? Je to naozaj jednoduché.
- Rúru nastavte na 180 stupňov. Cestoviny varte v osolenej vode o 2-3 minúty kratšie, kým nie sú al dente.
- Cibuľu ošúpte a nakrájajte, cesnak ošúpte a rozdrvte.
- Do panvice nalejte trochu olivového oleja, orestujte cibuľu, pridajte cesnak a mleté mäso. Smažte, kým nezhnedne, potom pridajte paradajkovú passatu a obľúbené korenie.
- Nasypte cestoviny do zapekacej misy, pridajte mäso, premiešajte, prikryte a pečte asi 20 minút.
- Nastrúhajte si syr.
- Päť minút pred koncom pečenia cestoviny odkryte a posypte vrch strúhaným syrom.
Ak nemáte radi mleté mäso, môžete použiť kuracie mäso nakrájané na malé kúsky alebo pripraviť vegánsku verziu. K zosklovatenej cibuli pridajte na plátky nakrájanú cuketu, papriku a baklažán, orestujte a potom pridajte konzervované paradajky alebo cherry paradajky. Nezabudnite na svoje obľúbené korenie. Vmiešajte do cestovín a pečte v rúre približne 20-25 minút.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tieto cestoviny pripravíte len z dvoch ingrediencií. Je ťažké uveriť, že sú hotové za pár minút
Tento recept na lososa som dostala od kamarátky. Pridala som dve ingrediencie a neľutujem
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
