Koláč plnený ovocím až po okraj. Stačí hodina práce a je hotový

15.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marcus Z-pics).

Nič nezmizne zo stola tak rýchlo ako lahodný koláč plnený sladkým ovocím. Ak sa navyše pripravuje v expresnom tempe, máme pre vás ideálny recept. Tento v sebe spája to najlepšie zo všetkého a na jeho prípravu vám stačí hodina.

Premýšľali ste niekedy, ako môžete prekvapiť svojich blízkych jednoduchým, ale chutným receptom? Ak áno, ale doteraz sa vám nepodarilo nájsť recept, ktorý by spĺňal obe podmienky, vyskúšajte ten, ktorý nájdete nižšie. Ide o krehký koláč plnený sladkými čučoriedkami, ktorý väčšina z nás miluje. Vďaka dokonalej kombinácii a sladkosti tento dezert zmizne v okamihu.

Tento koláč je nielen chutný a veľmi jednoduchý na prípravu, ale aj expresne rýchly. Jeho príprava vrátane pečenia netrvá dlhšie ako hodinu. Vďaka tomuto krátkemu času prípravy je príprava tohto koláča o to lákavejšia, že viete, že nebudete stáť v kuchyni donekonečna. Odporúčam vám pripraviť si hneď dva plechy na pečenie, pretože jeden nestačí.

Čučoriedkový koláč s posýpkou

Ingrediencie:

• 200 g polohrubej múky
• 100 g cukru
• 150 g masla (studeného)
• vajce
• čajová lyžička prášku do pečiva
• 500 g čučoriedok
• lyžica zemiakovej múky
• práškový cukor na posypanie
  

Spôsob prípravy:

1. V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a studené maslo nakrájané na kocky. Prísady stláčajte prstami, kým sa nevytvorí mrvenička.
2. Potom pridajte vajce a mieste, kým nie je cesto hladké. Rozdeľte ho na dve časti – jednu väčšiu (asi 2/3 cesta) a jednu menšiu (1/3 cesta). Väčšiu časť preneste na dno plechu vyloženého papierom na pečenie, menšiu časť vložte do chladničky.
3. Čučoriedky zmiešajte so zemiakovou múkou a rovnomerne rozotrite na cesto. Zvyšok cesta rozdrobte na vrch, aby vznikla posýpka.
4. Celé to pečte vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 40 minút, kým koláč nie je zlatistý.
5. Po vychladnutí posypte práškovým cukrom a podávajte. Dobrú chuť!
   

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Expresný, ale šialený koláč. Stačí len zmiešať ingrediencie a preniesť ich do formy. Výsledok? Mramorový

Tento koláč pripravíte z obľúbeného perlivého nápoja. Vaši hostia budú ohromení