Kedy sa sadí cesnak? Majte na pamäti tento dátum a hlavičky budú rásť ako huby po daždi

23.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Natallia Ustsinava).

Niet nad čerstvo natrhanú zeleninu a ovocie vypestované na vlastnom pozemku. Každá rastlina je cenná, ale nemožno poprieť, že cesnak je jednoznačným favoritom, pokiaľ ide o chuť. Pozrite sa, kedy a ako by sa mal vysádzať v záhrade.

Cesnak je už mnoho rokov jednou z najoceňovanejších druhov zeleniny používaných nielen pri varení. Na Slovensko sa pravdepodobne dostal z Ázie na prelome 12. a 13. storočia. V súčasnosti sa mnoho ľudí rozhodlo pestovať túto aromatickú rastlinu v záhrade, preto vám poradíme, kedy by ste mali zasadiť rôzne odrody, aby ste sa mohli tešiť z bohatej úrody.

Kedy sadiť cesnak? Všetko závisí od druhu rastliny

Každý, kto si chce vychutnať aromatický doplnok k rôznym pokrmom, určite nebude ľutovať svoje rozhodnutie zasadiť si doma cesnak do záhonu. Predtým je však vhodné oboznámiť sa so špecifikami tejto rastliny. Bez ohľadu na to, aký druh sa rozhodnete vysadiť, musíte mať na pamäti dve dôležité pravidlá:

• Výber vhodného miesta. Cesnak by sa mal vysádzať do pôdy, kde sa v predchádzajúcej sezóne nachádzali strukoviny – bôb, fazuľa, hrach, cuketa, tekvica, karfiol, uhorka, paradajka – odporúča sa aj ich blízkosť. Musíte sa vyhnúť opakovaniu a pestovaniu cesnaku na mieste, kde predtým rástla cibuľová zelenina. Pozor aj na miesta po zemiakoch a červenej repe. Výber slnečnej časti záhonu bude mať pozitívny vplyv na rast.

• Správna príprava pôdy. Ďalším dôležitým krokom je zabezpečenie pH pôdy v rozmedzí 6-7,5 v minerálnych pôdach alebo 5,5-6 v rašelinových pôdach. Na úpravu nevhodnej neutrálnej reakcie by sa mal aplikovať vápnik. Ak je tento problém vyriešený, netreba zabúdať na aplikáciu hnoja, ktorý zvyšuje schopnosť pôdy zadržiavať vodu a hnojí ju. Výrazne sa tým zvýši úroda. Musíte vykonať uvedené opatrenia rok pred plánovanou výsadbou cesnaku.

Keď je pôda správne pripravená, je čas zasadiť zeleninu. V prípade cesnaku sa môže vysádzať dvakrát ročne – na jar a na jeseň. Každá odroda má na to svoje vlastné preferencie. Tu sú druhy, ktoré sa oplatí pestovať počas zimného obdobia.

Kedy sadiť zimný cesnak? Nie každý druh si nájde cestu k tejto úlohe

Výsadba cesnaku sa môže uskutočniť v dvoch termínoch

• na jar – koniec marca, začiatok apríla
• na jeseň – koniec septembra, začiatok októbra

Zimný cesnak sa vyznačuje nielen klíčiacimi kvetmi, ale predovšetkým vynikajúcou chuťou a bohatou úrodou. Tí, ktorí sa nevenujú záhradkárčeniu, sa nemusia príliš namáhať, aby sa mohli tešiť z bohatej úrody.

Medzi zimné druhy, ktorým sa najlepšie darí v zimnom poraste, patria: Harnas, Arkus, Ornak. Pestovatelia, ktorí sa chcú tešiť z plodov okrasného cesnaku a čierneho cesnaku, by sa mali rozhodnúť aj pre jesennú výsadbu. To by sa malo vykonať nasledovne. Hlavičky zakúpené v záhradníctve musíte rozobrať na jednotlivé strúčiky a potom ich umiestniť do zeme päť centimetrov hlboko. Riadky by mali byť od seba vzdialené približne šesť až sedem centimetrov. Zber bude možný s príchodom leta. Je však dôležité pamätať na starostlivosť o rastlinu počas jej rastu. Najdôležitejšie je pravidelne odstraňovať vzniknuté kvetenstvo, ktoré konkuruje cibuli pri príjme živín. Záhradníci odhodlaní vysievať jarný cesnak sa s touto úlohou nemusia trápiť. Tu sú druhy, ktorým sa bude dobre dariť pri letnom pestovaní.

Jarný cesnak – odrody. Tieto rastliny budú ideálne na letné pestovanie

Okrem chuti je cesnak vynikajúci aj na ochranu rastlín pred škodcami. Vôňa tejto zeleniny okrem iného účinne odpudzuje vošky. Na tento účel zvážte výsadbu medvedieho cesnaku, ktorý v poslednom čase získava na popularite, a slonieho cesnaku. Tieto dva druhy nás nesklamú, ak ich vysadíme na jar.

• Medvedí cesnak by sa mal sadiť po piatich kusoch vo vzdialenosti 30 cm.
• So sloním cesnakom zaobchádzajte podobne ako so zimnými druhmi. Jednotlivé strúčiky ukladajte do pôdy, ale v tomto prípade by vzdialenosť medzi porastmi mala byť 10 až 20 cm.

Záhradníci odporúčajú na jarné pestovanie sadenicu Janko.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Moja babička ňou vždy posype cesnak. Výsledkom je, že sa po mnoho mesiacov vôbec nekazí

Ako zistíte, kedy je cesnak pripravený na zber? Tu sú štyri spôsoby, ako zistiť, kedy treba zbierať cesnak