Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti,

Túto chybu často robia hubári pri sušení. Tým sa spália na škvarky.

27.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jiri Hera). Sušenie húb si rovnako ako zber vyžaduje trpezlivosť, správnu techniku a presnosť. Takto si budeme môcť vychutnať ich chuť a vôňu po...

27.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jiri Hera).

Sušenie húb si rovnako ako zber vyžaduje trpezlivosť, správnu techniku a presnosť. Takto si budeme môcť vychutnať ich chuť a vôňu po celý rok. Ako dlho by ste mali sušiť huby v termocirkulačnej sušičke? Vyhnite sa bežnej chybe.

Sušenie húb si rovnako ako zber vyžaduje trpezlivosť, správnu techniku a presnosť. Takto si budeme môcť vychutnať ich chuť a vôňu po celý rok.
Foto: shutterstock/Jiri Hera

Jednou z možností, ako predĺžiť čerstvosť húb, je okrem marinovania aj ich sušenie. To sa dá urobiť viacerými spôsobmi. Najobľúbenejší je však sušenie v rúre. V tomto prípade môže konečný výsledok ovplyvniť jediná chyba.

Ako sušiť huby v rúre? Stačí jedna chyba a úroda bude zlikvidovaná

Keď si domov prinesiete bohatú úrodu húb, nechcete, aby vyšla nazmar. Vtedy sa oplatí oprieť sa do procesu sušenia. Ten môžete úspešne vykonať v rúre. Sušené huby sú skvelým doplnkom do rôznych jedál, ako sú cestoviny, rizoto, polievky a omáčky.

  1. Začnite ich čistením, pretože sú často pokryté trochou nečistôt.
  2. Aby sa huby správne vysušili, musia byť v podobne veľkých kusov. Pred vložením do rúry ich nakrájajte na plátky a odstráňte všetku vodu.
  3. Nakrájané huby rozložte na čistú utierku. Zrolujte ju a jemne stlačte, aby ste z povrchu odstránili všetku vlhkosť.
  4. Potom huby rozložte na plech (na noviny alebo papierové utierky) a dbajte na to, aby sa žiadne kúsky nedotýkali ani neprekrývali . Toto je mimoriadne dôležitý krok. V opačnom prípade môže táto chyba viesť k spáleniu alebo nepresnému odpareniu vody.
Vložte pripravený plech do predhriatej rúry (pri 40-50 °C) a zapnite funkciu termo. Táto možnosť zefektívňuje proces a je oveľa účinnejšia. Rovnomerne rozvádza ohriaty vzduch po celej rúre. Väčšie množstvo húb umiestnite na niekoľko plechov.
Foto: shutterstock.com/cynoclub

Ako sušíte huby v rúre – s teplom alebo bez neho? Bude to oveľa účinnejšie

Vložte pripravený plech do predhriatej rúry (pri 40-50 °C) a zapnite funkciu termo. Táto možnosť zefektívňuje proces a je oveľa účinnejšia. Rovnomerne rozvádza ohriaty vzduch po celej rúre. Väčšie množstvo húb umiestnite na niekoľko plechov. Celý proces je dobré naplánovať vopred, pretože môže trvať aj niekoľko hodín (v závislosti od obsahu vody v hubách). Skracovanie cesty a nedostatok trpezlivosti sú receptom na sklamanie.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako rýchlo rastú huby po daždi? Poradíme vám, kedy ich nazbierate najviac

Mdlé a bez chuti? Pridajte kvapku do húb a budú chutiť ako huby z lesa


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nepostrádateľný prostriedok na ošetrenie zažltnutých a silne znečistených okenných rámov. Pôsobí ako ochranný náter

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Happy_Nati) Plastové okenné rámy majú mnoho výhod, ale bohužiaľ sa ľahko zafarbia a rýchlo zašpinia. Časom si na nich…

Stačí, ak do bubna nalejete polovicu pohára. Vaše oblečenie bude mäkké a práčka bude čistejšia ako kedykoľvek predtým

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Fuss Sergey) Ak máte problém s nepríjemným zápachom z bubna práčky, určite vyskúšajte tento trik. Nielenže vyčistí vašu práčku…

Ako správne strihať orchidey? Pomôže vám to udržať vaše kvety v najlepšej kondícii

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Stanislav71). Majestátne kvety orchideí priťahujú pohľad a dodávajú interiéru jedinečné čaro. Pri správnej starostlivosti môžu kvitnúť takmer po celý…

Túto polievku jedia storoční obyvatelia modrej zóny. Je to tajomstvo ich dlhovekosti

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AnastasiaKopa) Mnohí z nás sa chcú dožiť krásneho veku - 100 rokov. Pri tejto snahe sa oplatí pozrieť sa,…

Za čias socialistického Československa tento koláč nesmel chýbať na stole. Je vynikajúci a jednoduchý na prípravu.

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael) Za čias socialistického Československa kraľovali na stoloch špecifické koláče, ktoré sa pripravovali z ľahko dostupných surovín. Niekedy…

Auto Trendy

Zima vás už neprekvapí: Naučte sa správne nasadiť snehové reťaze ešte dnes!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Nasadzovanie snehových reťazí môže byť pre mnohých vodičov spočiatku náročnou úlohou. Táto zručnosť sa však dá naučiť a postupom času sa stane jednoduchšou a intuitívnejšou.…

Citroën 2025: Všetky pripravované modely

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Od modernizovaného modelu Ami až po nový C5 Aircross - tu je prehľad toho, čo Citroën chystá na budúci rok. Citroën 2025: Všetky pripra

Faceliftované Mitsubishi ASX: Nové technológie, lepšia výbava, ale čo bezpečnosť?

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Mitsubishi ASX sa podrobilo testovaniu EuroNCAP – je toto SUV naozaj bezpečné? Malé SUV dostalo facelift, aby si viedlo lepšie v silne konkurenčnom segmente B-SUV.…

Prečo riskovať pokutu? Naučte sa kedy a ako používať zadné hmlové svetlá!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Zákon prikazuje montovať na vozidlá zadné hmlové svetlá. Za ich nesprávne používanie hrozí pokuta. Kedy by sme ich mali používať? Nie všetci vodiči ich vedia…

Osem dôvodov, prečo sa motorky stanú vašou novou závislosťou: Prestaňte sa obmedzovať autami!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Jazdenie na autách ma fascinuje čoraz menej, zatiaľ čo motorky ma úplne očarili. Po dôkladnom zamyslení som prišiel k jednoznačnému záveru: motorky sú jednoducho lepšie.…

Marcopolo uvádza na trh Nomade: 4x4 dieselový obytný automobil

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Vďaka špičkovej technológii a exkluzívnemu dizajnu spája Nomade robustnosť a pohodlie. Marcopolo Motorhome, divízia spoločnosti Marcopolo

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov