10.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Djordje Novakov).
Mlieko, smotana, cukor, škorica, karamelový sirup – to sú len niektoré z produktov, ktoré možno pridať do kávy. Do tohto zoznamu sa oplatí pridať ešte jednu nezvyčajnú prísadu. Tento patent dokonca praktizuje spoločnosť Starbucks.
Foto: shutterstock/Djordje Novakov
Na svete existuje toľko druhov kávy, že si každý nájde niečo pre seba. Nechýba milovník silného espressa, jemného latte alebo cappuccina. V závislosti od vašich preferencií si nápoj môžete doplniť prísadou podľa vlastného výberu, napríklad sypanou čokoládou, kopčekom zmrzliny alebo korením. Niektoré prísady majú pozitívny vplyv na zdravie, napr. zázvor pôsobí protizápalovo a škorica reguluje hladinu cukru v krvi.
Káva s olivovým olejom. Ako sa volá táto nezvyčajná kombinácia?
Málo známa, ale zaujímavá kombinácia je káva s olivovým olejom. Má dokonca aj svoj vlastný názov: oleato. Jej príprava si nevyžaduje žiadnu špeciálnu filozofiu. Stačí, ak do tradične pripravenej kávy pridáte lyžicu olivového oleja a dôkladne premiešate.
Káva aj olej majú pozitívne účinky na organizmus, takže spolu tvoria hodnotné duo.
„Je to jednoducho geniálny nápad spojiť dve najlepšie zlúčeniny obsahujúce polyfenoly na svete,“ povedal doktor Steven Gundry pre cbsnews.com.
Káva zlepšuje koncentráciu a urýchľuje trávenie, zatiaľ čo olivový olej je zdrojom mastných kyselín, omega-3 a omega-6.
Čomu pomáha káva s olivovým olejom? Niektorí ľudia by ju nemali piť
Foto: shutterstock/gpointstudio
Káva s olivovým olejom je užitočná pri regulácii hmotnosti. Môže zrýchliť metabolizmus a pomôcť spaľovať kalórie. Okrem toho nápoj s rastlinným olejom znižuje LDL cholesterol a zvyšuje HDL cholesterol, tzv. dobrý cholesterol.
Odborníčka na výživu Vandana Sheth však upozorňuje, že jedna skupina ľudí by oleato nemala testovať, pretože im môže uškodiť.
„Ľudia s citlivým žalúdkom by mali byť opatrní, pretože môže zhoršiť reflux kyseliny a iné gastrointestinálne problémy“, – vysvetlila v rozhovore pre portál health.com.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Pochádza z najväčších suchozemských zvierat. Cena za balenie je ohromujúca aj pre fajnšmekrov
Začínate deň kávou? Lekári odporúčajú piť iný nápoj na prázdny žalúdok
