12.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Luna Vandoorne).
Ovocné a zeleninové smoothies sú ideálnym spôsobom na zlepšenie zdravia a pohody. Obsahujú vitamíny, minerály a vlákninu. Tie podporujú tráviaci systém, posilňujú imunitu a zlepšujú stav pokožky. Okrem toho zvyšujú hladinu energie a pomáhajú udržiavať štíhlu postavu. Ich pravidelná konzumácia tiež pomáha vyhnúť sa nezdravému občerstveniu medzi jedlami. Nemáte nápad na zdravé smoothie? Tu je niekoľko osvedčených receptov.
Prečo piť smoothies?
Ovocné a zeleninové smoothies sú vynikajúcim spôsobom starostlivosti o zdravie a krásu. Zložené z akýchkoľvek ingrediencií, ktoré máme radi, sú skutočnou vitamínovou bombou.
Navyše sú obohatené o:
- minerály
- mikroprvky
- antioxidanty
- vlákninu
Nielenže pomáhajú predchádzať ich nedostatku, ale aj skvele chutia. Účinne pritom znižujú chuť siahnuť po nezdravých pochutinách medzi jedlami.
Prečo zaviesť smoothies do svojho jedálnička?
- Podporujú tráviaci systém – vďaka obsahu vlákniny zlepšujú peristaltiku čriev a zabraňujú zápche.
- Posilňujú imunitu – obsahujú vitamíny (napr. C, A, E) a antioxidanty, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém.
- Zlepšujú stav pokožky – poskytujú živiny, ktoré pomáhajú zvlhčovať a vyživovať pokožku zvnútra, čím jej dodávajú zdravý lesk.
- Posilňujú vlasy a nechty – sú bohaté na vitamíny a minerály, ako je biotín, zinok a železo, a podporujú zdravý rast vlasov a nechtov.
- Detoxikácia organizmu – zelenina a ovocie obsahujú zlúčeniny, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny z tela.
- Podporujú chudnutie – ovocné a zeleninové smoothies poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti vďaka vysokému obsahu vlákniny.
- Pomôžu vám zjesť viac ovocia a zeleniny – ovocné smoothies sú skvelým spôsobom, ako sa zbaviť potravín, ktorých chuť vám príliš nechutí.
- Vďaka nim máme menší sklon k nezdravým pochutinám – konzumácia vysokokalorických, ale na živiny chudobných výrobkov jednoducho spôsobuje, že naše telo nie je dostatočne vyživené. Jeho hľadanie výživovej hodnoty spôsobuje, že nás to ťahá k nezdravým pochutinám. Pravidelné pitie ovocných a zeleninových smoothies preto pomôže kontrolovať túžbu po neustálom občerstvení.
- Zvýšenie hladiny energie – ovocné a zeleninové smoothies dodávajú telu vitamíny, minerály a stopové prvky, ktoré potrebuje na správne fungovanie. Ich udržiavaním na správnej úrovni môžeme zabudnúť na nedostatok energie, problémy so vstávaním, neustály pocit únavy a slabosti.
Aké sú najlepšie prísady do smoothie?
Jednou z mnohých výhod smoothies je nepochybne skutočnosť, že ich môžeme pripraviť z takmer akejkoľvek zeleniny alebo ovocia. Záleží len na nás, čo sa do mixéra dostane.
Základom každého smoothie je, samozrejme, tekutý základ. Môže to byť mliečny alebo zeleninový nápoj, bylinkový nálev, čerstvo vylisovaná šťava, kokosová voda alebo len obyčajná voda.
Keď si vyberiete základ, môžete do neho pridať ľubovoľnú zeleninu a ovocie. Čerstvé aj mrazené.
- Pokiaľ ide o ovocie, najlepšou voľbou sú jahody, maliny, kivi, ananás, čučoriedky alebo banány.
- Zo zeleniny je najlepšou voľbou akákoľvek listová zelenina (špenát, kel, petržlen), červená repa, zeler, mrkva, uhorka.
Výživové vlastnosti nášho smoothie zvýšime pridaním prísad, ako sú:
- mleté ľanové semienka
- ostropestrec mariánsky
- konopné alebo chia semienka
- otruby
- prášok z rias (chlorella, spirulina)
- korenie, ako je kurkuma, škorica alebo zázvor.
Na druhej strane, chuť sa zlepší pridaním:
- surového kakaa
- medu
- arašidového alebo mandľového masla
- niekoľkých sušených datlí.
Zdravé smoothie recepty pre ženy
Zelené smoothie krásy
Toto smoothie je skutočnou vitamínovou bombou bohatou na chlorofyl, ktorý čistí telo a zlepšuje vzhľad pokožky, a vitamín C, ktorý podporuje tvorbu kolagénu.
Zloženie:
- hrsť špenátu
- 1 jablko
- 1 stonka zeleru
- 1 kivi
- 1/2 avokáda
- 1 čajová lyžička chia semienok
- 1 pohár kokosovej vody alebo čistej vody
Príprava:
- Všetky prísady dôkladne umyte.
- Jablko, kivi a avokádo ošúpte.
- Všetky prísady vložte do mixéra a rozmixujte do hladka.
- Ak je smoothie príliš husté, pridajte viac vody.
Smoothie pre krásnu pleť
Toto smoothie bohaté na betakarotén a vitamíny dodá našej pleti zdravý a žiarivý vzhľad. Okrem toho vitamín C podporí váš imunitný systém a ochráni vás pred infekciami.
Zloženie:
- 2 mrkvy
- 1 pomaranč
- 1/2 manga
- 1/2 šálky pomarančovej šťavy
- štipka kurkumy
- med a citrónová šťava podľa chuti
- 1/2 šálky vody alebo mlieka
Spôsob prípravy:
- Očistite mrkvu a nakrájajte ju potom na menšie kúsky.
- Pomaranč a mango ošúpte a tiež nakrájajte na kúsky.
- Všetky prísady vložte do mixéra, pridajte štipku kurkumy, citrónovú šťavu a med podľa chuti a rozmixujte na hladké smoothie.
Smoothie pre silné vlasy a nechty
Ideálne smoothie pre tých, ktorí bojujú s oslabenými vlasmi a nechtami. Banány bohaté na biotín a kremík podporia ich rast, zatiaľ čo bobule plné antioxidantov pomôžu udržať pokožku hydratovanú a pružnú.
Zloženie:
- 1 banán
- 1 hrsť bobuľovitého ovocia (napr. čučoriedky, maliny)
- 1 PL ovsených vločiek
- 1 šálka rastlinného mlieka (napr. mandľového)
- 1 čajová lyžička medu
Príprava:
- Banán ošúpte a vložte do mixéra.
- Potom pridajte čučoriedky, ovsené vločky, rastlinné mlieko a med.
- Rozmixujte na hladké smoothie.
Chýba Vám energia a potrebujete svoje telo očistiť?
Očistné smoothie
Zložky ako citrón a kapusta pomáhajú nielen detoxikovať organizmus a zlepšovať funkciu pečene a tráviaceho traktu, ale tiež posilňujú našu imunitu.
Zloženie:
- 1 uhorka
- 1 citrón (jeho šťava)
- 1/2 zeleného jablka
- 1/2 šálky vody
Spôsob prípravy:
- Umyte a ošúpte uhorku a potom ju nakrájajte na kúsky.
- Z jablka odstráňte jadrovníky a nakrájajte ho na kocky.
- Z citróna vytlačte šťavu.
- Všetky prísady potom vložte do mixéra a rozmixujte na hladké smoothie.
Energetické smoothie
Toto smoothie je ideálne napríklad na raňajky alebo ako pred alebo potréningové občerstvenie. Banány a arašidové maslo dodávajú sacharidy a zdravé tuky pre dlhotrvajúcu energiu. Ľanové semienka sú zasa bohaté na vlákninu a dodajú pocit sýtosti na niekoľko hodín.
Zloženie:
- 1 banán
- 1 hrsť špenátu
- 1 lyžica arašidového masla
- 1 šálka rastlinného mlieka
- 2 čajové lyžice jogurtu
Príprava:
- Banán, špenát, arašidové maslo, rastlinné mlieko a jogurt vložte do mixéra.
- Potom všetko rozmixujte na hladké smoothie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Čo pridať do čaju, aby ste schudli? Tieto nápady vás prekvapia
Posilňuje imunitu a uľahčuje chudnutie. Pridajte do ovsenej kaše namiesto mlieka
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.