18.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Bojan Milinkov).
Zmena stravovacích návykov môže pozitívne ovplyvniť nielen postavu, ale aj myseľ. Štúdie ukázali, že pravidelné jedenie správnych potravín znižuje problémy s pamäťou a riziko demencie. Akú diétu by ste mali dodržiavať, aby ste si zabezpečili dlhovekosť a udržali si mozog v skvelej kondícii na dlhé roky?
Foto: shutterstock/Bojan Milinkov
Diéta MIND je zoznam zdravých návykov, ktoré sa oplatí zaviesť do svojho jedálnička v každom veku. Najviac sa však odporúča ľuďom v strednom a vyššom veku.
Má pozitívny vplyv na pamäť a znižuje riziko demencie (a môže dokonca zlepšiť stav človeka po diagnostikovaní choroby). Dokazujú to mnohé štúdie, vrátane údajov z projektu Rush Memory and Aging Project (MAP) publikované v časopise Journal of Alzheimer’s Disease.
Čo je diéta MIND a aké sú jej zásady? Môže znížiť riziko demencie
Stredomorská a MIND diéta (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) môže spomaliť starnutie mozgu a tiež znížiť riziko Alzheimerovej choroby. Tento typ výživy obmedzuje hromadenie aterosklerotických plátov v tomto dôležitom orgáne. Výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí ju zaraďujú do svojho života, môžu byť až o 18 rokov mladší, ako uvádza ich rodný list.
Aké sú hlavné zásady diéty MIND? No je to spojenie znakov stredomorskej stravy a DASH diéty, ktoré sú považované za tzv. brain healthy, teda pozitívne ovplyvňujúce fungovanie mozgu a jeho kognitívne funkcie. V diéte MIND sú uvedené aj zložky, ktoré sú, tzv. unhealthy, teda nezdravé, ktoré nemožno často konzumovať.
Produkty odporúčané v diéte MIND. Čo by ste mali jesť, aby ste si zlepšili pamäť?
Medzi produkty, ktoré zlepšujú duševnú výkonnosť a oplatí sa po nich často siahať, patria:
- Zelená listová zelenina, ktorá by mala byť na vašom tanieri aspoň šesťkrát do týždňa.
- Orechy (5-krát týždenne).
- Bobuľové ovocie (vrátane čučoriedok, jahôd, malín)
- Strukoviny
- Celozrnné výrobky
- Ryby
- Hydina
- V primeranom množstve aj olivový olej a víno (1 pohár denne).
Diétny jedálny lístok MIND by preto mal byť založený na zložkách obsahujúcich vitamíny (vrátane E), protizápalové látky, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny.
Foto: pexels.com/Jane Doan
Produkty zakázané pri diéte MIND. Radšej po nich nesiahajte často
- V diéte MIND sú zakázané: červené mäso, prísady s vysokým obsahom cukru (koláče, sladkosti, sladké pečivo) a vysoko spracované produkty (najmä rýchle občerstvenie).
- Odborníci tiež odporúčajú obmedziť maslo a margarín na menej ako jednu polievkovú lyžicu denne.
- Radia vám vyhnúť sa častej konzumácii syra alebo vyprážaného jedla (nie viac ako raz týždenne).
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Citrusová kôra môže byť toxická. Takto odstránite škodlivé látky
Napite sa rannej kávy. Chutí skvele a pomáha odstraňovať boky
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
