Kde sa zbaviť kostí a mäsa? Nie je to také samozrejmé. Väčšina z nás robí túto chybu

21.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Konstantin Zibert).

Separovanie odpadu môže byť problematické, najmä pokiaľ ide o zvyšky jedla. Mnohí Slováci reflexívne vyhadzujú zvyšky jedla z taniera do koša na biologicky rozložiteľný odpad v domnení, že to je to správne miesto pre prírodné produkty. To je však obrovský omyl. Mäso by sa malo vyhadzovať inde.

Triedenie odpadu je dnes nevyhnutnosťou. Hoci sú všade rozmiestnené farebné kontajnery na odpad, mnohí ľudia stále nevedia, čo do nich majú dávať. Najväčší problém je s potravinami. Hoci niektoré zvyšky jedla sa považujú za biologicky rozložiteľný odpad, iné by mali ísť do čierneho kontajnera. Čo s mäsom a kosťami? Málokto vie, kam ich má vyhodiť. Zistite, do ktorého kontajnera by mal ísť váš živočíšny odpad.

Kam sa vyhadzuje staré mäso? Väčšina z nás robí túto chybu

Mnohí Slováci vyhadzujú všetky zvyšky jedla do nádob na biologicky rozložiteľný odpad. Zdá sa to logické, keďže hovoríme o odpade prírodného pôvodu. V rozpore s tým, čo sa zdá, je to obrovská chyba.

Medzi biologicky rozložiteľný odpad patria všetky materiály, ktoré sa dajú kompostovať. Patria sem rastliny, ovocie a zelenina. Po rozložení tieto produkty tvoria hnojivo bohaté na živiny, ktoré je skvelé pre záhradníctvo.

Z mäsa a kostí sa takýto kompost vytvoriť nedá. Časom tieto zvyšky začnú hniť a samotný proces môže prilákať škodcov a viesť k rozvoju škodlivých patogénov. To znamená, že živočíšny odpad by mal ísť do nádob na zmiešaný odpad, ktoré sú zvyčajne označené čiernou farbou. Ak sa staré mäso vyhadzuje do hnedého koša, t. j. na biologicky rozložiteľný odpad, nedochádza k správnemu triedeniu.

Ako oddeľujete zvyšky jedla? Zapamätajte si tieto pravidlá

Ak chcete dobre separovať odpad, oplatí sa vám presne vysvetliť, ako by ste mali likvidovať staré alebo pokazené potraviny. Ako sme už spomenuli, zvyšky potravín rastlinného pôvodu by mali ísť do nádoby na biologicky rozložiteľný odpad. Patria sem napr:

– zelenina a ovocie,
– múka,
– ryža a cestoviny,
– chlieb,
– kávová alebo čajová usadenina,
– korenie (bez obalu),
– črepníkové rastliny a zvädnuté kvety.

Medzi BIO odpad patria aj vaječné škrupiny. Na druhej strane, celé vajcia alebo len ich tekutá časť by mali ísť do kontajnera na zmesový odpad. To isté platí aj pre ostatné živočíšne produkty, ako sú zvyšky mäsa, kostí a rýb. Mliečne výrobky, t. j. jogurty, syry a mlieko, rôzne omáčky, ako aj potraviny, na ktorých sa objavila pleseň, by sa tiež mali vyhadzovať do čierneho kontajnera.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kam vyhodiť vreckovky? Slováci stále robia chybu

Kam vyhodiť fóliu od párkov? Väčšina ju hádže do plastu. Tam však nepatrí

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.