Vďaka tomu vydrží tekvica čerstvá až dvakrát dlhšie. Jesenné dekorácie vydržia až do novembra

23.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mary Mudr).

Sezóna tekvíc je v plnom prúde. Dajú sa z nich pripraviť nielen polievky, koláče alebo omáčky, ale dajú sa použiť aj ako halloweenska dekorácia. Čo teda môžete urobiť, aby vám vydržali až do novembra? Zistite, ako predĺžiť ich životnosť.

Ak sa o tekvice správne staráte, vydržia až do Halloweenu. Dôležité je skladovanie a uchovávanie. Tu sú triky, ako ich udržať čerstvé až dvakrát dlhšie.

Ako skladujete tekvice, aby vydržali dlhšie čerstvé?

Tekvice, ktoré ešte neboli vyrezané, zostanú dlhšie čerstvé, ak ich budeme správne skladovať. Aké podmienky musia byť splnené?

• Tieto plody skladujte na tmavom a chladnom mieste s teplotou 10 až 15 stupňov Celzia. Preto sa ich oplatí skladovať v pivnici, garáži alebo špajzi. Ak je teplota príliš vysoká, zhnijú, ak je príliš nízka, zmrznú a ich štruktúra sa rozpadne.
• Tekvice skladujte v uzavretých nádobách, ale nemali by byť tesne zakryté. Okolo plodov musí cirkulovať vzduch. Tým sa zabráni vzniku plesní. Tieto jesenné ozdoby sa odporúča umiestniť na drevené police alebo do debničiek s vetraním.
• Nezabudnite tekvice opatrne premiestňovať, pretože sú krehké. Ak spadnú alebo sa položia na tvrdý povrch, môžu sa zlomiť a rýchlo sa znehodnotiť.

Ako sa staráte o vyrezávané tekvice, aby boli krásnou dekoráciou až do novembra?

Vyrezávané tekvice si zachovajú svoju sviežosť kratší čas, pretože ich poškodenie zvyšuje ich náchylnosť na baktérie a plesne. Čo teda môžete urobiť, aby ste predĺžili ich životnosť?

• Hneď po vyrezaní tekvice použite dezinfekčný prostriedok. Jej stred môžeme postriekať roztokom bielidla alebo zmesou octu a vody v pomere 1:1. Spomalí sa tým rast plesní a baktérií.
• Používajme aj prírodné konzervačné prostriedky. Suché vonkajšie a vnútorné časti jednoducho potrite olivovým alebo kokosovým olejom, ktorý zabráni vrásneniu a praskaniu ovocia.
• Odporúčame chrániť tekvice pred škodcami. Preto sa oplatí umiestniť v ich blízkosti pascu na hmyz.
• Na osvetlenie plodov nepoužívajte ani sviečky, ktoré urýchľujú proces kazenia. Môžete ich nahradiť napríklad LED svetlami.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Halloween v obytných blokoch. Niektorí susedia sa zhodli na jednom „znamení“

Čarodejnice ju vyliali za prah domu. Zlá energia sa už nevráti

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.