Tieto potraviny by nemali konzumovať seniori. Sú škodlivé pre kĺby

28.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Ak máte problémy s kĺbmi alebo vám diagnostikovali reumatoidnú artritídu, mali by ste venovať pozornosť svojej strave. Ukázalo sa, že konzumácia niektorých potravín môže prispievať k zvýšenej bolesti, opuchu a stuhnutosti kĺbov. Zistite, čomu sa vyhnúť a čo jesť, aby ste si posilnili kĺby.

Problémy s kĺbmi sa týkajú mnohých ľudí, najmä seniorov. Sú to ťažkosti, ktoré obmedzujú každodenné fungovanie a spôsobujú veľkú bolesť. Navyše nezdravá strava môže príznaky ešte zhoršiť. Preto sa oplatí vedieť, ktoré produkty nejesť, ak trpíte reumatoidnou artritídou alebo máte dlhodobé problémy s kĺbmi.

Akým produktom sa vyhnúť, ak máme problémy s kĺbmi?

Bolesť pri reumatoidnej artritíde môže byť zhoršená konzumáciou určitých potravín. Preto sa oplatí vedieť, čomu sa vo svojej strave vyhnúť, aby ste sa cítili lepšie.

• Podľa výskumov sa bolesť zhoršuje konzumáciou výrobkov, ktoré obsahujú lepok. Platí to najmä pre ľudí, ktorí trpia neznášanlivosťou na túto zložku. Nestačí sa však len vyhýbať chlebu a výrobkom z múky, pretože lepok sa pridáva do mnohých rôznych výrobkov, ktoré si bežne nespájame s múkou a obilnými zrnami. Jedným z príkladov je paštéta.
• Okrem toho by ľudia s problémami s kĺbmi nemali jesť zložky, ktoré obsahujú trans-tuky a nasýtené tuky. V tomto prípade môžu byť škodlivé aj tie tuky, ktoré sa zvyčajne považujú za cenné pre náš organizmus. Hovoríme o polynenasýtených tukoch omega-6, ak ich obsah vo výrobku prevyšuje množstvo kyselín omega-3. Trans tuky sa okrem iného nachádzajú v masle, margaríne, koláčoch, sušienkach, rýchlom občerstvení, sladkostiach, polievkach v prášku a tavených syroch.
• Taktiež by sa ľudia trpiaci artritídou mali vyhýbať výrobkom s vysokým obsahom cukru. Ten je, samozrejme, prítomný v sladkostiach, ale aj v ovocných jogurtoch, omáčkach, horčiciach, kečupe alebo sýtených nápojoch.

Čo jesť, aby ste sa starali o svoje kĺby? Tieto produkty sa oplatí zaradiť do vášho každodenného jedálnička

Keď už viete, akým produktom sa pri problémoch s kĺbmi vyhýbať, oplatí sa uvedomiť si aj to, aké zložky musíte svojmu telu dodať.

Kĺby potrebujú na svoju výstavbu a regeneráciu okrem iného:

• vápnik
• fosfor
• bielkoviny
• omega-3 mastné kyseliny
• vitamíny D, C a E
• zinok

Dôležité je tiež zabezpečiť prítomnosť kolagénu.

• Pre zdravé kĺby sa okrem iného odporúča stredomorská strava alebo vyvážená vegetariánska strava. Zelenina a ovocie poskytujú potrebné zložky. Orechy a semená sú dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín a vitamínu A. Do stravy je vhodné zaradiť aj mastné kyseliny.
• Do stravy sa oplatí zaviesť aj tučné morské ryby, ktoré sú bohaté na vitamín D3. Ten je potrebný na budovanie a fungovanie kostno-kostného systému.
• Okrem toho repkový a ľanový olej sú produkty, ktoré majú silný protizápalový účinok. Je však dôležité pamätať na to, že sa musia lisovať za studena a pridávať do jedál a šalátov v surovom stave, pretože ich cenné vlastnosti sa pri tepelnej úprave vytrácajú.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Koľkokrát denne by mal senior jesť? Stojí za to dodržiavať jedno pravidlo

Päť jednoduchých návykov, ktoré zlepšujú funkciu mozgu. Neurovedkyňa radí, ako predchádzať demencii

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.