Tento med pozná len málo ľudí. Najlepší pre obličky, srdce a imunitu

28.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Fedas).

Zlatobyľový med sa nie nadarmo nazýva nektárom života. Zlatobyľový med včely produkujú z nektáru kvetov Zlatobyľa obyčajného. Zlatobyľ má veľký včelársky význam, poskytuje včelám poslednú znášku nektáru a peľu v roku. Peľ z tejto rastliny je výrazne žltej farby. Farba medu je rôzna od žltej cez oranžovú, až tmavohnedú. Vzhľadom na to, že rastlina kvitne na Slovensku koncom leta a počas celej jesene, je pomerne vzácny. Z tohto dôvodu môže zlatobyľový med dosiahnuť vysoké ceny. Napriek tomu sa ho oplatí zaradiť do svojho jedálnička, aj keď len v malom množstve.

Má vynikajúci účinok na vnútorné orgány, je nenahraditeľný pri prevencii ochorení močových ciest a pomôže chrániť pred jesennými infekciami. Zistite, čo obsahuje zlatobyľový med, aké má vlastnosti a ako ho používať, aby ste sa tešili lepšiemu zdraviu.

Čo je zlatobyľový med?

Včely vyrábajú med zo zlatobyle, ktorá je známa aj pod názvom mimóza. Rastlina je klasifikovaná ako invázny druh (rýchlo sa šíri a vytláča iné druhy), ale netreba zabúdať, že jej kvety obsahujú množstvo bioaktívnych látok. Práve preto je med zo zlatobyle preslávený mnohými zdraviu prospešnými vlastnosťami. Okrem toho je charakteristický svojou chuťou – je sladký, ale obsahuje výrazné kyslé príchute a dokonca aj miernu horkosť. Má bledožltú farbu a po kryštalizácii sa stáva mierne krémovým a má hustejšiu konzistenciu.

Vlastnosti zlatobyľového medu

Zlatobyľový med obsahuje množstvo vitamínov, minerálov, éterických olejov, organických kyselín a flavonoidov. Vďaka tomu vykazuje silné antioxidačné vlastnosti – odstraňuje voľné radikály zodpovedné za zápaly a starnutie organizmu. Má tiež diastolický, antibakteriálny a regeneračný účinok. Podporuje očistu tela od toxínov.

Zlatobyľový med je ideálny pri infekciách močových ciest

Zlatobyľový med sa preslávil ako najlepší prírodný liek na zápal močového mechúra. Má močopudný a antiseptický účinok. Zlepšuje tiež prekrvenie obličiek a urýchľuje filtračný proces v glomeruloch. Je nenahraditeľná pri prirodzenej prevencii obličkových kameňov a pomáha vylučovať baktérie z močových ciest.

Zlatobyľový med na posilnenie imunity

Zlatobyľový med sa oplatí používať na jeseň a v zime. Výskumy potvrdzujú, že má silné antibiotické vlastnosti (dokonca lepšie ako slávny manuka med) a podporuje organizmus v boji proti mikroorganizmom. Dokáže dokonca potlačiť množenie baktérií Staphylococcus aureus.

Zlatobyľový med a kardiovaskulárne ochorenia

Zlatobyľový med zlepšuje krvný obeh (najmä v dolných končatinách), podporuje činnosť srdca a znižuje riziko hypertenzie. Posilňuje cievy a oplatí sa ho používať pri prevencii tzv. pavúčích žíl na pokožke.

Ďalšie liečivé vlastnosti medu

Zlatobyľový med podporuje činnosť tráviaceho a zažívacieho systému. Zvyšuje vylučovanie žlče a znižuje riziko mikrokrvácania z tráviaceho traktu. Pomáha odstraňovať toxíny z tela, zlepšuje stav pokožky a urýchľuje hojenie rán. Podporuje aj správnu činnosť prostaty. Urýchľuje regeneráciu organizmu po veľkej fyzickej námahe a zlepšuje psychickú kondíciu.

Ako sa má zlatobyľový med používať?

Zlatobyľový med sa môže pridávať do vychladeného čaju alebo vody. Na zlepšenie tráviacich funkcií sa odporúča konzumovať čajovú lyžičku medu po ťažkých jedlách. Pri infekciách močových ciest sa oplatí pripraviť nálev zo žihľavy a medu. Čajovú lyžičku práškového koreňa zalejte horúcou vodou a po vychladnutí pridajte čajovú lyžičku medu zo zlatobyle.

Kto by sa mal vyhýbať zlatobyľovému medu?

Tak ako každý iný med, aj med zo zlatobyle je prírodný produkt, ktorý môže obsahovať baktérie. Z tohto dôvodu sa neodporúča pre tehotné ženy a malé deti do 2 rokov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako skontrolovať, či je med pravý? Urobte si test pravosti medu a nenechajte sa oklamať

Vôbec nie med a citrón. Tento vitamínový shot vám dodá imunitu počas celej jesene

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.