Diétne jesenné orzotto. Len 4 prísady a úžasná chuť

29.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BearFotos).

Jeseň je nepochybne nádherným obdobím v kuchyni. Okrem škoricou voňajúceho sladkého pečiva môžeme pripraviť aj chutné slané jedlá. A čo viac, nemusí to znamenať ujmu na našom jedálničku. Objavte recept na diétne orzotto so špenátom, ktoré pripravíte za pár minút a len zo štyroch surovín.

Diétne orzotto so špenátom – prísady

Tento recept je dokonalou kombináciou toho, čo väčšina ľudí hľadá v kuchyni. Na jeho prípravu potrebujeme len niekoľko základných ingrediencií a zároveň nie je časovo náročný ani zložitý.

Na prípravu diétneho orzotta so špenátom budete potrebovať:

• 1 šálku orzo cestovín
• 1 strúčik cesnaku
• 2 lyžice mäkkého kozieho syra
• 2 šálky vody
• 4 hrste čerstvého špenátu
• 6 plátkov sušených paradajok
• oregano
• soľ a korenie

Orzo cestoviny sa tvarom podobajú ryži a sú dostupné vo väčšine obchodov s potravinami na Slovensku. Na druhej strane, ak chcete, kozí syr môžete nahradiť iným syrom, len sa uistite, že je tučný.

Ako pripraviť diétne orzotto so špenátom?

1. Začnite predhriatím rúry na 200 stupňov Celzia.
2. Do pekáča vložte orzo cestoviny, pridajte potom syr, špenát, prelisovaný cesnak a nakrájané sušené paradajky.
3. Orzotto ochuťte soľou, korením a oreganom.
4. Zmes zalejte vodou a dôkladne premiešajte. Vložte do rúry na 15 – 20 minút.
5. Po 15-20 minútach potom opäť premiešajte a podávajte na tanieri.
6. Diétne špenátové orzotto podávajte s porciou surovej zeleniny.

Výborné sú napríklad cherry paradajky. Pre tých, ktorí nepočítajú kalórie, môžete orzotto posypať aj parmezánom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zabudnite na panvicu. Zemiakové placky pečené v rúre sú dvakrát chrumkavejšie

Zabudnite na rizoto a plnené knedlíčky. Mäso z vývaru môžete použiť na prípravu pokrmu, ktorý určite priláka všetkých

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.