Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Vitamíny uzavreté v pohári. Príprava je jednoduchá a rýchla

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú...

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú chuť mohli vychutnať aj na jeseň a v zime. Tentokrát predstavujeme rýchly a jednoduchý recept na brusnicový džem, ktorý môže byť úspešným doplnkom k chlebíkom, mäsitým jedlám a syrom.

Brusnicový džem – recept.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Brusnice – prečo sa ich oplatí jesť?

Brusnice sú výborným zdrojom vitamínov a minerálov a majú aj silné antioxidačné vlastnosti. Čerstvé brusnice pozostávajú hlavne z vody, 100 g ovocia obsahuje 46 kcal, 87 %. voda; 0,4 g bielkovín; 12,2 g cukru; 4,6 g vlákniny; 0,1 g tuku.

Okrem vitamínov C, E a K brusnice obsahujú okrem iného aj: draslík, horčík a mangán. Pravidelná konzumácia brusníc má zdraviu prospešné účinky, okrem iného na močový systém, obehový systém a tráviaci systém. Toto ovocie sa oplatí zaradiť do jedálnička, keď bojujete s prechladnutím, infekciou horných dýchacích ciest, žalúdočným vredom či obličkovými kameňmi.

Ak chcete svojmu telu dodať najviac vitamínov a minerálov, najlepšie je konzumovať brusnice čerstvé alebo sušené. V jesennom a zimnom období sa však oplatí siahnuť aj po mrazených brusniciach a pripraviť si z nich výborný džem. Ako na to?

Brusnice, bohaté na vitamíny C, E, K a minerály ako draslík a mangán, podporujú zdravie močového, obehového a tráviaceho systému.
Foto: shutterstock/Anna Shepulova

Brusnicový džem – recept

Na prípravu brusnicového džemu potrebujeme len pár surovín. Tu sú:

  • brusnice – mrazené alebo čerstvé – 1 kg,
  • cukor – 300 g,
  • jeden pohár vody
  • želatína – dve čajové lyžičky.

Brusnicový džem – spôsob prípravy:

  1. Brusnice dôkladne umyte pod tečúcou vodou a zbavte ich nečistôt, napr. lístia.
  2. Do väčšieho hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou a premiešame.
  3. Zapnite horák pod hrncom a priveďte vodu s cukrom do varu.
  4. Pridáme brusnice (voliteľne ich môžeme najskôr pomlieť na menšie kúsky) a všetko varíme na miernom ohni asi 20 minút – kým brusnice nezmäknú.
  5. Želatínu rozpustite v malom množstve vody podľa pokynov výrobcu.
  6. Do hrnca s brusnicami vlejeme rozpustenú želatínu a poriadne premiešame.
  7. Teplý džem nalejte do čistých a sterilizovaných pohárov a dôkladne ich uzavrite.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšajte ho raz a na makový koláč vašej babičky zabudnete. Bude šťavnatý, ak nevynecháte tento krok

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rybenky prestanú behať po kuchyni a kúpeľni. S touto pascou ich všetkých chytíte

13.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Macronatura.es). Mnohí z nás zápasia so švehlami pobehujúcimi po byte. Skrývajú sa v tmavých kútoch kúpeľne a množia sa…

Ideálne ovocie pre diabetikov, môžu ho jesť denne. Má nízky GI a veľa draslíka.

13.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Pomelo je exotické ovocie s bohatou výživovou hodnotou a nízkym obsahom kalórií. Posilňuje imunitu, pôsobí ako antioxidant…

Jeho silu poznali už Mayovia. Dnes sa opäť dostáva do obľuby mnohých ľudí

13.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Po stáročia je kakao uznávané rôznymi kultúrami ako viac než len chutný nápoj. Rituálne kakao je špeciálna…

Ako zistiť, či máte myši? Tri signály, ktoré by ste nemali ignorovať

13.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/S.Zykov). Máte podozrenie, že vo vašom dome straší? Pravdepodobne máte problém s myšami, nie s duchmi. O tom, že…

Neexistuje rýchlejší alebo jednoduchší recept na muffiny. Chutné pre každého

13.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MarinaKo). Všetko, čo potrebujete, sú ingrediencie, ktoré určite máte doma, a tieto jednoduché muffiny sa podaria aj tým, ktorí…

Auto Trendy

Budúcnosť môže byť elektrická. Dieselové motory majú však pred sebou ešte dlhú cestu s naftou HVO.

13.11.2024 Redakcia Auto trendy - Niektorí jedinci stále vidia budúcnosť automobilového priemyslu v tradičných palivách, ktoré nepochádzajú z ropy. Jedným zo sľubných príkladov je HVO nafta, biopalivo produkované z obnoviteľných…

Prečo nové modely Dacia Duster smerujú do servisu? Zistite teraz!

13.11.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia má veľa dôvodov na radosť, pokiaľ ide o jej špičkové SUV. Nový Duster je na slovenskom trhu veľmi obľúbený. Teraz však čelí svojej prvej…

Mazda potvrdila príchod nového športového vozidla, ktoré by mohlo byť nástupcom RX-7

13.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ak je niečo na Mazde jasné, tak to, že je výnimočná. Je to jedna z mála automobilových značiek, ktorá len zriedkakedy nasleduje módne trendy, a…

Chcete hybridné SUV bez kompromisov? Objavte revolučnú Suzuki Vitara 2025!

14.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ak túžite po novom hybridnom SUV bez toho, aby vás stálo majetok, Suzuki Vitara 2025 môže byť presne tým, čo hľadáte.

Toto veľmi špeciálne Lamborghini Revuelto je venované Číne

13.11.2024 Redakcia Auto trendy - Lamborghini Revuelto Opera Unica, predstavené v Šanghaji, sa pýši červeným, oranžovým a čiernym lakovaním a úžasným interiérom. Exis

Európa v kríze: Francúzske riešenie, ktoré môže zmeniť pravidlá hry pre elektromobily!

13.11.2024 Redakcia Auto trendy - Francúzsko navrhlo riešenie chaosu na trhu s elektromobilmi, ktorý vznikol po príchode čínskych výrobcov, a vyzýva všetky krajiny EÚ, aby spojili svoje sily v tejto…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov