Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Vitamíny uzavreté v pohári. Príprava je jednoduchá a rýchla

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú...

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú chuť mohli vychutnať aj na jeseň a v zime. Tentokrát predstavujeme rýchly a jednoduchý recept na brusnicový džem, ktorý môže byť úspešným doplnkom k chlebíkom, mäsitým jedlám a syrom.

Brusnicový džem – recept.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Brusnice – prečo sa ich oplatí jesť?

Brusnice sú výborným zdrojom vitamínov a minerálov a majú aj silné antioxidačné vlastnosti. Čerstvé brusnice pozostávajú hlavne z vody, 100 g ovocia obsahuje 46 kcal, 87 %. voda; 0,4 g bielkovín; 12,2 g cukru; 4,6 g vlákniny; 0,1 g tuku.

Okrem vitamínov C, E a K brusnice obsahujú okrem iného aj: draslík, horčík a mangán. Pravidelná konzumácia brusníc má zdraviu prospešné účinky, okrem iného na močový systém, obehový systém a tráviaci systém. Toto ovocie sa oplatí zaradiť do jedálnička, keď bojujete s prechladnutím, infekciou horných dýchacích ciest, žalúdočným vredom či obličkovými kameňmi.

Ak chcete svojmu telu dodať najviac vitamínov a minerálov, najlepšie je konzumovať brusnice čerstvé alebo sušené. V jesennom a zimnom období sa však oplatí siahnuť aj po mrazených brusniciach a pripraviť si z nich výborný džem. Ako na to?

Brusnice, bohaté na vitamíny C, E, K a minerály ako draslík a mangán, podporujú zdravie močového, obehového a tráviaceho systému.
Foto: shutterstock/Anna Shepulova

Brusnicový džem – recept

Na prípravu brusnicového džemu potrebujeme len pár surovín. Tu sú:

  • brusnice – mrazené alebo čerstvé – 1 kg,
  • cukor – 300 g,
  • jeden pohár vody
  • želatína – dve čajové lyžičky.

Brusnicový džem – spôsob prípravy:

  1. Brusnice dôkladne umyte pod tečúcou vodou a zbavte ich nečistôt, napr. lístia.
  2. Do väčšieho hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou a premiešame.
  3. Zapnite horák pod hrncom a priveďte vodu s cukrom do varu.
  4. Pridáme brusnice (voliteľne ich môžeme najskôr pomlieť na menšie kúsky) a všetko varíme na miernom ohni asi 20 minút – kým brusnice nezmäknú.
  5. Želatínu rozpustite v malom množstve vody podľa pokynov výrobcu.
  6. Do hrnca s brusnicami vlejeme rozpustenú želatínu a poriadne premiešame.
  7. Teplý džem nalejte do čistých a sterilizovaných pohárov a dôkladne ich uzavrite.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšajte ho raz a na makový koláč vašej babičky zabudnete. Bude šťavnatý, ak nevynecháte tento krok

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rastliny, ktoré by ste nemali mať v spálni. Spôsobujú bolesti hlavy a iné ochorenia

21.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot) Zelené listy a farebné kvety črepníkových rastlín oživia dizajn domu alebo bytu a zútulnia priestor. Nie všetky rastliny…

Francúzska zemiaková polievka je majstrovské dielo. Za pár eúr máte večeru ako v reštaurácii

21.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MariaKovaleva). Jednoduchá a chutná večera, ktorá nestojí veľa a je rýchlo hotová? Nemusí to byť len vyprážané jedlo so…

Diviaky zničili záhradu? Môžete ich účinne odstrašiť

21.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pic chik). Prítomnosť divej zveri v blízkosti domácností či neoplotených pozemkov je čoraz problematickejšia. Nepozvaní hostia, napríklad diviaky, môžu…

Takto podávam baklažán. Uložte si recept, pretože budete nadšení

21.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BearFotos). Stal sa neoddeliteľnou súčasťou mojej kuchyne, takže ho mám vždy poruke. Používam ho na prípravu rýchleho, chutného a…

Koľko hodín by mali ženy spať? Dlhšie, ako sa očakávalo. „Po ôsmich hodinách ako po opici“

21.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sergey Mironov). Keď sme boli malí, zdriemnuť si bol ten najhorší „trest“. A v dospelom živote? Niektorí ľudia by…

Auto Trendy

Hit v úspore nákladov: Prečo Dacia Sandero (nielen) v Nemecku valcuje konkurenciu!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia Sandero s plynovou inštaláciou je v súčasnosti najlacnejším novým vozidlom v Nemecku. Prejdenie 1 km týmto vozidlom stojí majiteľa 32,2 centov. Celkovo je Dacia…

Očarujúci nový Lynk & Co 01: Zrýchlenie ako blesk a technológie budúcnosti na dosah ruky!

21.11.2024 Redakcia Auto trendy - Lynk & Co na európskom trhu bola doteraz známa tým, že ponúkala iba jeden model – Lynk & Co 01. Po niekoľkých rokoch sa však…

Je nové Audi A5 2025 najlepším modelom vo svojej triede? Objavte jeho prelomové výhody!

21.11.2024 Redakcia Auto trendy - Nové Audi A5 pre rok 2025 predstavuje výrazný krok vpred medzi svojimi konkurentmi v segmente. Aj keď jeho hmotnosť môže prekvapiť, ponúka množstvo ďalších výhod.

Odhaľte skryté tajomstvá vášho auta: Ako rýchlo opraviť nepríjemné zvuky!

21.11.2024 Redakcia Auto trendy - Dnes vám prezradím, ako rýchlo a efektívne opraviť neobvyklé zvuky, ktoré vaše auto vydáva. Je to dôležité nielen pre udržanie funkčnosti a bezpečnosti vášho vozidla,…

Pravda o elektromobiloch: Odhaľujeme mýtus o vyšších nákladoch na opravy!

21.11.2024 Redakcia Auto trendy - Elektromobily získavajú na popularite, no ich rozmach zároveň prináša množstvo otázok ohľadne nákladov na opravy a typov poškodenia pri nehodách. Údaje z druhého štvrťroka 2024,…

Predajný fenomén: Dacia Sandero mieri na trón najpredávanejšieho auta 2024 – a nič ju nezastaví!

21.11.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia Sandero si opäť upevnila svoje miesto na vrchole predajných rebríčkov nových áut v Európe a smeruje k tomu, aby sa stala najpredávanejším automobilom na…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov