16.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lastavenka).
Mandarínkový koláč je jednoduchý spôsob, ako si vychutnať sladkú pochúťku plnú osviežujúcej citrusovej chuti. Pripravíte ho za menej ako hodinu a vôňa, ktorá sa bude šíriť kuchyňou, určite zaujme celú domácnosť.
Foto: shutterstock/Lastavenka
Domáce pečivo má v sebe niečo výnimočné. Nie je to len chuť, ale aj vôňa, ktorá sa šíri po celom dome a vytvára hrejivú a útulnú atmosféru. Mandarínkový koláč je ideálnou voľbou na dlhé večery a posedenia pri káve. Tento dezert v sebe spája jemnú sladkosť s ľahkým nádychom osvieženia, vďaka čomu je príťažlivý pre dospelých aj deti. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla a výsledok určite pozitívne prekvapí všetkých milovníkov sladkostí. Zistite, aké jednoduché je pripraviť sladké citrusové potešenie vo vlastnej kuchyni.
Je možné upiecť koláč z mandariniek? Áno, a zoznam ingrediencií je krátky
Mandarínkový koláč je skvelý spôsob, ako do každodenného jedálnička vniesť osviežujúcu chuť. Príprava si vyžaduje len niekoľko surovín, ktoré máme často doma, vďaka čomu je tento dezert nielen chutný, ale aj rýchly na prípravu.
Zloženie:
- 200 g pšeničnej múky,
- 100 g cukru,
- 2 vajcia,
- 100 g rozpusteného masla,
- 100 ml prírodného jogurtu alebo kefíru,
- čajová lyžička prášku do pečiva
- čajová lyžička sódy bikarbóny,
- kôra nastrúhaná z 2 mandarínok,
- 5 mandarínok,
- práškový cukor na posypanie.
Mandarínkový koláč v niekoľkých krokoch. Jednoduchý recept, dokonalý výsledok
Príprava mandarínkového koláča je rýchla a nevyžaduje si žiadne špeciálne kuchárske zručnosti. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať ingrediencie a vložiť ju do rúry, aby urobila zvyšok práce. Dezert bude hotový za menej ako hodinu.
Spôsob prípravy:
- Rúru predhrejte na 180 °C. Formu s priemerom 24 cm vyložte papierom na pečenie alebo vymažte maslom a vysypte múkou.
- Vo veľkej miske vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej a nadýchanej peny. Pridáme rozpustené maslo, jogurt a nastrúhanú mandarínkovú kôru. Krátko premiešajte, kým sa prísady nespoja.
- Múku preosejeme do samostatnej misy, pridáme prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Premiešajte a potom postupne pridajte k mokrým prísadám. Kombinujte, kým nevznikne hladké cesto.
- Mandarínky nakrájajte na kúsky a väčšinu z nich opatrne vmiešajte do cesta. Zmes nalejte do pripravenej formy a rovnomerne rozotrite.
- Zvyšné mandarínky poukladajte na vrch koláča a zľahka ich vtlačte do zmesi.
- Pečte vo vyhriatej rúre približne 35 – 40 minút, kým koláč nie je zlatistý a palička zapichnutá do stredu nie je suchá.
- Po upečení koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom na ozdobu. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Neexistuje rýchlejší alebo jednoduchší recept na muffiny. Chutné pre každého
Oveľa lepší ako tradičný. Jablkový koláč s pusinkami a drobenkou poteší vašich hostí
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
