27.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Africa Studio).
Sviatky, špeciálne udalosti a narodeniny patria k výnimočným príležitostiam, keď siahame do zásuviek a vyťahujeme ten najlepší riad a nádherné príbory. Predtým, ako vidličky, lyžice a nože položíme na úhľadne vyzdobený stôl, je dôležité odstrániť sivý povlak a iné škvrny, ktoré sa na riade nahromadili za niekoľko mesiacov. Ako to možno urobiť bez toho, aby sa poškodil povrch príboru?
Ako vyčistiť strieborné príbory?
Strieborné príbory vyberáme z krabíc pri špeciálnych príležitostiach – sviatky, narodeniny, výnimočné udalosti. Dbáme na ich bezchybný vzhľad, aby dotvárali dokonalý obraz stolovej súpravy a jej výzdoby. Existuje niekoľko spôsobov, ako udržať príbor lesklý a bez nevzhľadných rýh.
- Ponorte strieborný príbor na hodinu do pohára s perlivým nápojom, ako je napríklad coca-cola. Kyselina v nápoji má čistiace vlastnosti.
- Rozpustite 5 polievkových lyžíc octu a 4 polievkové lyžice jedlej sódy v 3 litroch horúcej vody. Zmes priveďte do varu, stiahnite z ohňa a ponorte do nej príbor. Nechajte ich namočené približne 10 minút. Potom príbor opláchnite vo vlažnej vode a vyleštite suchou handričkou.
- V 3 litroch horúcej vody rozpustite 2 polievkové lyžice amoniaku a 2 hrste mydlových vločiek. Zmes priveďte do varu, stiahnite z ohňa a ponorte do nej príbor. Namočte ich do roztoku približne na 10 minút. Potom príbor opláchnite vo vlažnej vode a vyleštite suchou handričkou.
- Do misky dajte lyžicu zemiakového škrobu alebo jedlej sódy. Pridajte trochu vody a miešajte, kým sa nevytvorí „kaša“. Natrite ju na strieborný príbor. Opláchnite a nechajte uschnúť bez utierania.
- Na handričku naneste trochu zubnej pasty a príbor vyleštite nasucho. Potom príbor opláchnite vo vlažnej vode a vyleštite suchou handričkou.
Ako sa zbaviť čiernych škvŕn zo strieborného príboru?
Strieborný príbor môže poškodiť svetlo, vzduch, vlhkosť, cigaretový dym alebo zložky niektorých potravín, ako sú vajcia, majonéza alebo morské ryby. Keď striebro reaguje so zlúčeninou síry vo vzduchu, pokryje sa tmavým nevzhľadným povlakom. Ak sa príbory nepoužívajú dlhší čas, stmavnú ešte viac. Tento proces možno zvrátiť obnovením pôvodného vzhľadu vidličiek, lyžíc a nožov. Ako možno začiernené príbory vyčistiť?
Citrónová šťava a popol
- Zmiešajte citrónovú šťavu s popolom z krbu alebo cigarety.
- Miešajte, kým sa nevytvorí „kaša“,
- Naneste ju na sčerneté miesta príboru.
- Potom striebro opláchnite vo vlažnej vode a nezabudnite ho utrieť do sucha.
- Namiesto citrónovej šťavy môžete použiť ocot, a namiesto popolu – sódu.
Soľ a hliníková fólia
- Do misky nalejte liter vody.
- Rozpustite v nej 5 polievkových lyžíc soli.
- Druhú misku vyložte alobalom.
- Na alobal položte príbor a zalejte ho vodou s rozpustenou soľou.
- Nechajte pôsobiť niekoľko hodín.
- Potom príbor opláchnite vo vlažnej vode a vyleštite suchou handričkou.
Kyslé mlieko
- Matný a sčernetý príbor namočte do zrazeného mlieka asi na 10 minút.
- Potom vyleštite suchou handričkou (bez predchádzajúceho opláchnutia).
Čistenie príborov z nehrdzavejúcej ocele?
Príbory z nehrdzavejúcej ocele môžete čistiť pri varení zemiakov. Znie to neuveriteľne, ale je to pravda.
- Príbor vložte do vody, v ktorej sa predtým varili zemiaky.
- Nechajte ich tam aspoň 10 minút.
- Potom ich dôkladne opláchnite a dôkladne osušte.
- Rovnaký efekt dosiahnete aj namočením príboru do vody, ktorá zostala po varení špenátu.
- Ak do vody pridáte aj trochu amoniaku, príbor získa späť svoju krásnu farbu a lesk.
Ako sa starať o strieborný príbor?
Snažte sa o príbor starať nielen vtedy, keď ho vyberáte zo zásuvky pri špeciálnych príležitostiach.
- Dôkladné čistenie a starostlivosť bezprostredne po ich použití pomôže zabrániť vzniku škvŕn a nánosov.
Dôležité je aj správne skladovanie. Nezabudnite ich skladovať na suchom a vzduchotesnom mieste, potom predídete aj tmavému zafarbeniu. Tu je niekoľko tipov, ako sa starať o príbory:
- nože by sa nemali umývať v horúcej vode, pretože sa otupia,
- príbory z nehrdzavejúcej ocele sú odolné voči chemikáliám a nemali by sa umývať vo vode so saponátmi,
- príliš časté čistenie strieborných príborov môže viesť ku korózii a poškodeniu riadu,
- kyslé potraviny obsahujú meď, ktorá prispieva k povlaku na príboroch,
- strieborný príbor je vhodné skladovať vo vrecku z prírodného materiálu, najlepšie dodatočne zabalený v ľanovej tkanine,
- nepoužívajte strieborný príbor pri jedení jedál obsahujúcich vajcia a majonézu, pretože príbor sa môže silno sfarbiť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Matné striebro získa späť svoj lesk. Čierneho povlaku sa môžete ľahko zbaviť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.