29.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Inside Creative House).
Počas obdobia chorôb je mimoriadne dôležité podporovať imunitu. To sa dá dosiahnuť domácimi prostriedkami, ktoré sú nielen účinné, ale aj chutné. Nemusíte teda siahať po nie príliš dobrej kombinácii mlieka, cesnaku a medu, pretože ju môžete vymeniť za chutnejší odvar, napríklad za oxymel. Ide o nápoj, ktorý nielenže posilňuje imunitu, pretože má mnoho ďalších výhod. Navyše si ho môžete pripraviť sami doma. Zistite, ako na to.
V záujme starostlivosti o svoje zdravie sa čoraz viac ľudí obracia na prírodné metódy, ktoré spájajú jednoduchosť s cennými vlastnosťami používaných produktov. Nie je to inak ani v prípade oxymelu, ktorý je nezvyčajnou zmesou octu a medu. Priaznivo pôsobí na organizmus na mnohých úrovniach a zároveň dobre chutí.
Čo je oxymel? Tradičný „kyslý med
Oxymel je nápoj známy už po celé generácie a jeho základom je med a „živý“ ocot. Mimoriadne dôležité je, že ocot sa vyrába bez pasterizácie, ale prirodzeným niekoľkotýždňovým kvasením. Najčastejšie sa na tento účel používa jablčný ocot. Takto pripravený obsahuje množstvo zdraviu prospešných zložiek, ktoré sa v súvislosti s imunitou ukazujú ako neoceniteľné.
Jablčný ocot je teda hlavnou zložkou oxymelu, ale nie jedinou. Dôležitý je aj med, ktorý má údajne upokojujúci, antibakteriálny a posilňujúci účinok. Okrem toho sa do tohto zdraviu prospešného nápoja môžu pridávať rôzne koreniny a bylinky, ktoré ďalej obohacujú vlastnosti tohto odvaru a dodávajú mu arómu a hĺbku chuti.
Môže vás lákať pridať napríklad kurkumu, škoricu, klinčeky alebo dokonca zrnká korenia. Pre pikantnejší nádych vyskúšajte rozmarín alebo cesnak. Možností je teda pomerne veľa, takže si môžete zostaviť chuť, ktorá vám vyhovuje.
Na čo je oxymel určený? Skutočná vitamínová bomba pre imunitu
Oxymel má vďaka bohatému zloženiu všestranné využitie a celý rad zdravotných výhod.
- V čase zvýšenej chorobnosti je podpora imunity neoceniteľná, a to aj vďaka obsahu antioxidantov.
- Okrem toho má oxymel protizápalový účinok, čím zmierňuje zápaly v tele.
- V čase prechladnutia môže tiež účinne zmierniť jeho príznaky, pretože má expektoračný a zahrievací účinok.
- Okrem toho čistí organizmus, podporuje trávenie a zrýchľuje metabolizmus. Je neoceniteľným pomocníkom pri znižovaní plynatosti.
Ako vyrobiť domáci oxymel? Jednoduchý recept
Oxymel je teda prírodný liek, ktorý dokáže účinne podporiť organizmus na mnohých úrovniach. Pred jeho užívaním sa však oplatí skontrolovať, či naň nemáte zdravotné kontraindikácie. Dobrou správou je, že takýto oxymel si môžete pripraviť sami doma a záleží len na Vás, aké ďalšie zložky do tohto posilňujúceho lieku pridáte.
Potrebujete na to nasledujúce zložky:
- ¼ šálky tekutého medu
- nepasterizovaný jablčný ocot
- 2 citróny
- 5-6 klinčekov
- 2 tyčinky škorice
- 1 lyžička strúhanej kurkumy
- čerstvo nastrúhaný zázvor
- voliteľne – iné korenie a bylinky podľa vašich preferencií, cibuľa, cesnak, chilli papričky
Spôsob prípravy:
- Začnite tým, že vyparíte sklenenú nádobu.
- Vložte do nej citrón nakrájaný na kúsky, klinčeky, nastrúhaný zázvor, kurkumu a tyčinky škorice.
- Všetko zalejte octom tak, aby dosiahol vrch nádoby. Pohár prikryte čistou kuchynskou utierkou a „zviažte“ gumičkou, aby sa dovnútra dostal vzduch.
- Celé to nechajte odležať pri izbovej teplote približne 4-6 týždňov a denne nádobou potriasajte.
- Po uplynutí tejto doby prelejte zmes do inej sterilizovanej nádoby, pridajte med a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Vzniknutý oxymel uchovávajte na tmavom a chladnom mieste.
Odteraz ho môžete piť na niekoľkými spôsobmi.
- Najjednoduchším spôsobom je rozriediť jednu polievkovú lyžicu oxymelu v pohári vlažnej vody a vypiť ho tak ráno na lačný žalúdok. Pomerne veľa ľudí uprednostňuje tento spôsob, pretože prípravok potom podporuje nielen imunitný systém, ale aj tráviaci systém. Zároveň ide o šetrnejšiu verziu pre žalúdok.
- Oxymel sa môže pridávať aj do čaju, ktorý nie je príliš horúci. Stačia už 1-2 polievkové lyžice denne, aby ste pocítili jeho zdravotné účinky.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Uvarte, preceďte a premiešajte. Po jedle sa upraví tlak a zvýši imunita
Takto sa rýchlejšie zbavíte jesenného prechladnutia. Dôležité sú tri veci
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.