Ako odstrániť zaschnutý tuk z plechov na pečenie, panvíc a fritéz? Jednoduché spôsoby a bez chemikálií

12.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lyutikov 713).

Pri plánovaní generálneho upratovania kuchyne pred Vianocami sa oplatí zamerať na to, čo sa v zápale každodenných povinností často vynecháva alebo odkladá. Ide o zaschnutú mastnotu, ktorá sa hromadí na rôznych miestach v kuchyni. Tu je niekoľko tipov, ako odstrániť zaschnutú mastnotu z plechov na pečenie, sporákov, digestorov a rúr.

Okrem zdobenia domu a vianočného stromčeka sa prípravy na sviatočné obdobie sústreďujú najmä na prípravu vianočných jedál. Skôr ako sa však pustíme do varenia a pečenia koláčov, mali by sme sa zamerať na dôkladné vyčistenie kuchyne.

• Zaschnutá mastnota v rúre alebo na plechoch na pečenie vám koláče chutnejšie neurobí.
• Na druhej strane, špinavý digestor nebude schopný účinne odstrániť pachy z varenia.
• A stará mastnota vo fritéze našim vianočným pokrmom na chuti nepridá.

Preto vám odporúčame, ako účinne vyčistiť zaschnutý tuk pomocou domácich metód.

Čo rozpúšťa zaschnutý tuk?

Chemické čistiace prostriedky dostupné v obchodoch dokážu odstrániť zaschnutý tuk. Je však dôležité mať na pamäti, že zariadenia používané v kuchyni, napríklad panvice alebo plechy na pečenie, sú v priamom kontakte s potravinami, takže ošetrovať ich silnými čistiacimi prostriedkami z obavy, že sa chemikálie dostanú do potravín, nemusí byť najlepší nápad. Na pomoc sú v každej domácnosti dostupné ekologické výrobky, ktoré úspešne odstraňujú zaschnutú mastnotu a sú prírodné a zdravotne nezávadné.

Medzi domáce výrobky na odstraňovanie mastnoty patria napríklad:

• jedlá sóda
• ocot
• kyselina citrónová/citrón
• soľ
• peroxid vodíka

Ako odstránim zaschnutý tuk z plechu na pečenie?

Zaschnutý tuk na plechu na pečenie je nielen nevzhľadný, ale aj nezdravý.

Zoznámte sa s nimi:

• Plech na pečenie so zaschnutým tukom rovnomerne posypte kuchynskou soľou. Potom plech vložte do predhriatej rúry a vyberte ho až vtedy, keď soľ zhnedne – soľ počas ohrievania absorbovala tuk. Potom odstráňte vrstvu soli z plechu kuchynskou utierkou a plech dôkladne umyte vodou a prostriedkom na umývanie riadu.

• Zmiešajte sódu bikarbónu s malým množstvom vody, aby ste vytvorili konzistenciu podobnú peelingu. Pripravený roztok rozotrite na plech na pečenie a pomocou handričky alebo špongie ho votrite na miesta, kde sa drží zaschnutá mastnota. Zmes by sa mala rýchlo rozpustiť. Vyčistený plech dôkladne opláchnite teplou vodou.

• Plech so zaschnutou mastnotou vložte do drezu, zalejte vodou, pridajte sódu bikarbónu. Počkajte hodinu a potom plech na pečenie vyčistite prostriedkom na umývanie riadu. Nečistoty a zaschnutá mastnota by sa mali z plechu ľahko odstrániť.

Rovnakým spôsobom môžeme postupovať aj v prípade odstraňovania zaschnutej mastnoty z panvice. Nezabudnite, že teflón nesmiete trieť drôtenou kefou.

Zaschnutý tuk v rúre – ako ho vyčistiť?

• Vnútro rúry je dobré vyčistiť na mokro pomocou prostriedku na umývanie riadu, vody a octu alebo jedlej sódy. Pomocou vlhkej špongie vyčistite stred rúry a sústreďte sa na zaschnuté škvrny.

• Vnútornú stranu dvierok môžete vyčistiť pomocou octu a vody. Nezabudnite vyčistiť sklenenú tabuľu handričkou z mikrovlákna. Mriežku pokrytú mastnotou môžete namočiť do jedlej sódy a keď nečistota zmäkne, použite na jej odstránenie špongiu.
• Šikovným riešením je aj použitie kocky do umývačky riadu. Rozpustite ju v miske s trochou vody a potom vzniknutú zmes rozotrite v rúre. Po chvíli všetko dôkladne umyte teplou vodou a osušte handričkou. Vaša rúra sa bude lesknúť ako nová.

• Čistenie digestora začnite čistením vonkajšej strany spotrebiča. Zmiešajte vodu a ocot v pomere 1:1, postriekajte odsávač pár zhora a odstráňte prach a mastnotu. Potom vyberte filtračné mriežky a umiestnite ich do drezu, výdatne postriekajte vopred pripraveným roztokom vody a octu a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Nakoniec opláchnite vodou a osušte.

• Ďalším spôsobom, ako vyčistiť mastné mriežky z digestora, je posypať ich jedlou sódou a postriekať octom. Po 10-15 minútach mriežky dôkladne umyte vodou s prostriedkom na umývanie riadu a potom ich vysušte.

• Pomocou roztoku vody a octu môžete vyčistiť aj mastnotu na dlaždiciach vedľa sporáka. Stačí na znečistené miesta nastriekať našu zmes, počkať niekoľko minút a potom ich utrieť handričkou.

Tuk v mikrovlnnej rúre

Voda s octom alebo citrónom tiež pomôže vyčistiť mastnotu z mikrovlnnej rúry. Je dobré začať tým, že zo spotrebiča vyberiete tanier; na jeho vyčistenie by mala stačiť voda a prostriedok na umývanie riadu. Na vyčistenie stredu mikrovlnnej rúry odporúčame vyskúšať jednoduchý trik.

1. Do sklenenej misky dajte zmes vody a octu alebo citróna.
2. Potom nastavte mikrovlnnú rúru na vysoký výkon a niekoľko minút zohrievajte vodu. Para vytvorená zahrievaním zmäkčí nečistoty a umožní ich ľahké odstránenie zo stien.
3. Potom stačí mikrovlnnú rúru zvnútra utrieť handričkou, aby bola žiarivo čistá.

Bonusom navyše je, že citrón osvieži vôňu vo vnútri.

Ako vyčistiť fritézu?

Zaschnutý tuk z fritézy môžete ľahko odstrániť domácimi metódami.

1. Najprv zo spotrebiča vyprázdnite starý olej.
2. Do panvice nalejte vodu a ocot v pomere 2:1.
3. Zapnite fritézu a nastavte teplotu na približne 70-80 stupňov.
4. Po 10 minútach spotrebič vypnite. Počas tejto doby teplý roztok rozpustí zaschnutý tuk.
5. Znečistenú vodu vylejte a potom vnútro fritézy utrite čistou handričkou.

Vnútro fritézy môžete ľahko vyčistiť aj pomocou jedlej sódy.

1. Stačí vnútro spotrebiča posypať jedlou sódou, pridať pár kvapiek prostriedku na umývanie riadu a zaliať vriacou vodou.
2. Nechajte zmes chvílu pôsobiť, potom všetko vylejte, vyčistite a opláchnite pod studenou vodou.

Ak sa pripálené zvyšky stále neodstránili zo stien, môžete ich odstrániť špongiou alebo plastovou stierkou. Pomocou roztoku vody a octu utrite aj vonkajšiu časť fritézy.

• Ak zaschnutá mastnota stále drží na koši fritézy, skúste ho vyčistiť pastou z vody, jedlej sódy a kyseliny citrónovej. Zmes naneste na sitko a nechajte ju niekoľko minút pôsobiť, potom kôš dôkladne vydrhnite pod tečúcou vodou.

Podľa našich tipov sa môžete ľahko zbaviť zaschnutej mastnoty z kuchyne domácimi metódami. Uvedené riešenia sú lacné a účinné a produkty potrebné na prípravu domácich čistiacich prostriedkov sú dostupné prakticky v každej domácnosti.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nasypte korenie do odtoku. Kuchyňa bude naplnená krásnou vôňou

Sú vaše obliečky šedé a opotrebované? Toto je spôsob, ako ich môžete v okamihu obnoviť na snehovo biele

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.