30.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/margouillat photo)
Sviatočné obdobie je neodmysliteľne spojené s vôňou citrusov, ale nie každý ešte vie rozlíšiť mandarínky od klementínok. Obe sú kvintesenciou zimného ovocia, ale líšia sa chuťou, vzhľadom a cenou. A predovšetkým: kôstkami. Vysvetľujeme.
Foto: shutterstock/margouillat photo
Nie každá mandarínka je mandarínka. Je ľahké si to pomýliť
Mandarínky potešia svojím nepravidelným tvarom a ľahkým lúpaním vďaka voľnej šupke. Ich intenzívna farba a šťavnatosť lákajú gurmánov, ktorí ocenia ich výraznú, niekedy mierne kyslastú chuť. Sú zdrojom vitamínu C, vlákniny a betakaroténu, ktoré dokážu prekvapiť svojou intenzitou.
Na druhej strane klementínky, označované za ideálne pre deti, priťahujú pozornosť svojím pravidelným tvarom a hladkou šupkou, ktorá však trochu sťažuje ich lúpanie. Bez kôstok, sladšie a jemnejšej chuti sú vhodným občerstvením, hoci obsahujú menej vlákniny. Cenovo môžu byť klementínky drahšie kvôli náročnejšiemu pestovaniu a výberu, ako aj kvôli chýbajúcim kôstkam. Mandarínky sú cenovo výhodnejšie, najmä pri nákupe na hmotnosť.
Foto: Pixabay/stevepb
Výber medzi týmito druhmi ovocia závisí od osobných preferencií
Hľadáte výraznú chuť a množstvo vlákniny, alebo dávate prednosť sladkosti a pohodlnosti? Mandarínky sa hodia do ovocných šalátov a dezertov, zatiaľ čo klementínky sú ideálne ako rýchle občerstvenie.
Nezabudnite, že mandarínky aj klementínky sú zdravou voľbou. Nech sa rozhodnete pre ktorúkoľvek z nich, obe môžu byť chutným a výživným doplnkom vášho vianočného jedálnička.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
