8.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe Foto: shutterstock/Sea Wave().
Jablkovo-tvarohové lievance sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť niečo chutné a domáce. Mäkké a nadýchané, s ovocným nádychom, sú ideálne na sladké raňajky, dezert alebo desiatu. Pochutná si na nich každý, od tých najmenších až po trochu starších. Moja mama bola jednoducho nadšená.
Jablkovo-tvarohové lievance sú jedným z tých receptov, ktoré vám pripomenú jednoduché domáce chute. Nie je nič lepšie ako vôňa vyprážaných lievancov, ktorá sa šíri kuchyňou a priťahuje domácnosť. Je to jedlo, ktoré si nevyžaduje veľa ingrediencií a výsledok vždy vyvolá pozitívne emócie. Sú rýchle na prípravu a skvelé, keď máte chuť na niečo sladké, ale nie príliš ťažké. Jablká im dodávajú ovocný nádych a tvaroh ich robí jemnými a sýtymi.
Recept na sladké lievance. Túto kombináciu si zamiluje každý
Príprava sladkých lievancov nemusí byť zložitá – potrebujete len niekoľko surovín a trochu času. Vďaka ich jemnej štruktúre a jemnej chuti sú ideálne na raňajky alebo popoludňajší čaj. Ovocie pridané do cesta im dodáva jedinečnú sviežosť a vôňu.
Zloženie:
- 250 g polotučného tvarohu
- 2 stredne veľké jablká
- 2 vajcia
- 3 lyžice cukru
- 5 lyžíc pšeničnej hladkej múky
- čajová lyžička prášku do pečiva
- čajová lyžička vanilkového extraktu (nepovinné)
- štipka soli
- olej na vyprážanie
Ako pripraviť jablkovo-tvarohové lievance? Jednoduchý spôsob prípravy nadýchaného a chutného pokrmu
Len pár minút vás delí od chutných, zlatistých tvarohových lievancov, ktoré sa dokonale hodia k práškovému cukru a javorovému sirupu. Kľúčom k úspechu je jemne premiešať ingrediencie, aby boli ľahké a nadýchané.
Postup prípravy:
- Tvaroh roztlačte vidličkou vo veľkej miske tak, aby bol jednotný, ale stále mierne hrudkovitý.
- Do tvarohu potom pridajte vajcia, cukor a vanilkový extrakt a miešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
- Preosejte múku s práškom do pečiva a pridajte aj štipku soli. Prísady postupne pridávajte do zmesi, aby ste vytvorili husté, ale nie príliš ťažké cesto.
- Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a potom nakrájajte na kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pridajte ich do zmesi a jemne premiešame.
- Do rozpálenej panvice nalejte trochu oleja. Lyžicou dávajte na panvicu z cesta malé placky.
- Smažte na strednom ohni približne 2-3 minúty z každej strany do zlatista.
- Keď sú lievance hotové, preložte ich potom na papierovú utierku, aby sa z nich odsal prebytočný tuk.
- Podávajte s obľúbenou polevou, napríklad s prírodným jogurtom, javorovým sirupom alebo práškovým cukrom.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kefírové lievance ako od babičky. Ideálne na raňajky aj desiatu.
Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.