21.01.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ilya Morozov).
Toto je jedna z najčastejších otázok: ako si Francúzky udržia štíhlosť pri diéte bez akýchkoľvek obmedzení? Ukazuje sa, že tajomstvom, ako si užiť štíhlu postavu až do vysokého veku, je uplatňovať princíp „mindful eating“.
Foto: shutterstock/Ilya Morozov
Francúzsko je krajina, kde na každom rohu nájdete pekárne s chutným pečivom a kaviarne, kde miestni trávia hodiny. Toto miesto je známe bohatými dezertmi, bagetami, tučným mäsom a vínom. A napriek záľube v syroch a croissantoch Francúzky vo všeobecnosti nepriberajú.
Celý svet sa čuduje „francúzskemu paradoxu“. Ukazuje sa, že na to má určite vplyv aj životný štýl a stravovacie návyky. Nezabudnite sa poradiť so svojím lekárom alebo dietológom skôr, ako urobíte akékoľvek zmeny vo vašej strave.
Ako zostávajú Francúzky štíhle? Stereotypy o nich sa môžu ukázať ako pravdivé
Podľa britskej štúdie The Lancet z roku 2011, ktorá použila BMI (index telesnej hmotnosti) ako kritérium, Francúzky skončili na druhom mieste, remizovali s Taliankami, s BMI 25. Je pravda, že existuje niekoľko dôvodov, prečo sú schopné zostať v skvelej kondícii. Nie je dôležité len jedlo, ale aj spôsob jeho jedenia.
Ukazuje sa, že sa neponáhľajú, aby si dali ráno rýchle raňajky a neobedovali pri stole alebo na ulici. Podľa štúdie OECD trávia Francúzi a Francúzky viac ako dve hodiny denne jedením a pitím (dvakrát toľko času ako Američania). Dôvod? Jedlo je pre nich veľmi špeciálnym momentom, v ktorom zdieľate potešenie a rozhovor so svojimi blízkymi. Pre nich je to forma sociálnej aktivity.
Foto: shutterstock.com/Unai Huizi Photography
Ako sa stravujú Francúzky? Princíp „mindful eating“ podľa dietológa
Žiaľ, v dôsledku množstva každodenných povinností a zhonu života sa často vzdávame vychutnávania jedla v prospech rýchleho „zabitia“ pocitu hladu. Podľa zásady „mindful eating“, ktorú používajú Francúzky, by sme si mali plne vážiť každé sústo. Pozornejším jedením môžeme viac kontrolovať veľkosť porcií a jedlo dojesť v správnom momente, t. j. v štádiu sýtosti, neprejedať sa.
Výhody tohto stravovania:
- Cvičenie vedomého jedenia môže byť súčasťou procesu zmeny vášho zvyku maškrtiť.
- Má pozitívny vplyv na dosiahnutie a udržanie zdravej telesnej hmotnosti.
- Môže byť doplnkom diétnej terapie používanej na zlepšenie tráviacich funkcií, najmä pre ľudí, ktorí bojujú s poruchami príjmu potravy alebo pre tých, ktorí sú v začarovanom kruhu chudnutia.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ako ľahko schudnúť z tváre? Objavte účinné metódy na zoštíhlenie
Natrite si tým tvár a bude jemná ako hodváb. Kožné problémy zmiznú
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
