11.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).
Čaj je pre mnohých ľudí veľmi obľúbeným nápojom. Je ťažké predstaviť si deň bez aspoň jednej šálky. Preto stojí za to upriamiť našu pozornosť na jeden z druhov čaju, ktorý v poslednom čase získava na popularite. Nielenže totiž príjemne uvoľňuje a pomáha v boji proti stresu, ale zlepšuje aj imunitu a koncentráciu. Zistite viac o čaji z modrej clitorie a určite ho budete chcieť vyskúšať.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Čierny, biely a tiež zelený čaj sú najobľúbenejšie na svete. Len málo ľudí počulo, že existuje aj modrý čaj. Už len jeho farba je v kuchyni veľkým lákadlom, nehovoriac o jeho jedinečných vlastnostiach, ktoré majú preukázateľne všestranné účinky. O čaj z kvetov clitoria ternatensis sa oplatí zaujímať, pretože môže telu veľmi prospieť.
Čaj z modrej clitorie. Čo sa o ňom vie?
Clitoria ternatensis, známa aj ako ,,zvončekové víno“, „motýlí hrášok“ či ,,krídla ázijskej holubice“, je exotická rastlina, ktorá si získava popularitu vďaka svojim neoceniteľným vlastnostiam, ako aj jedinečnej modrej farbe. Už stáročia sa používa v prírodnej medicíne a ako prírodné potravinárske farbivo. V poslednom čase sa o ňom čoraz viac hovorí v súvislosti s čajom podporujúcim zdravie, ktorý poteší aj svojou farbou.
Táto rastlina z čeľade bôbovitých je cenená nielen v kuchyni, ale aj v kozmetike. Obľúbená je v Ázii, na Madagaskare alebo na Filipínach. Čoraz viac sa však o nej hovorí aj v iných častiach sveta. To všetko vďaka modrému čaju z jej kvetov, ktorý má úžasné účinky na organizmus.
- Čaj z kvetov clitoria ternatensis totiž obsahuje množstvo cenných účinných látok vrátane flavonoidov so silnými protizápalovými a antibakteriálnymi účinkami.
- Okrem toho je tento čaj cenným zdrojom vitamínu A, vitamínu C, ako aj vitamínov skupiny B.
- Netreba zabúdať ani na antokyány, ako aj alkaloidy.
Na čo pomáha modrý čaj? Vlastnosti nálevu clitoria ternatensis
Modrý čaj má vďaka svojim účinným látkam množstvo zdraviu prospešných vlastností.
- Okrem iného je zdrojom silných antioxidantov, ktoré pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom, ktoré sú zodpovedné za proces starnutia pokožky. Navyše chránia pred mnohými chorobami a ovplyvňujú aj zdravie pokožky, vlasov a nechtov.
- Čaj z týchto kvetov má aj antibakteriálne, fungicídne a antivírusové vlastnosti, čím podporuje imunitný systém a chráni telo pred infekciami.
- Okrem toho zlepšuje trávenie, podporuje zdravie čriev tým, že priaznivo pôsobí na bakteriálnu flóru.
- Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, a preto sa odporúča ľuďom s cukrovkou.
- Má tiež priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, pretože pomáha znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.
Tým však ešte stále nekončí.
- Modrý čaj je tiež spojencom relaxácie a boja proti stresu. Znižuje napätie a zlepšuje kvalitu spánku.
- Okrem toho podporuje činnosť mozgu a zlepšuje pamäť. Nálev z kvetov clitoria ternatensis preto podporuje schopnosť učiť sa a vstrebávať nové informácie.
- Zaujímavé je, že o tomto modrom nápoji sa hovorí aj v súvislosti so zdravím očí a chudnutím.
Ako piť modrý čaj pre zdravie? Správne varenie a dávkovanie
Množstvo zdraviu prospešných vlastností modrého čaju z kvetov clitoria ternatensis spôsobuje, že tento nálev prekonáva ostatné, preto sa ho oplatí zaviesť do každodennej rutiny. Najmä preto, že sušené kvety clitoria ternatensis ľahko nájdete v obchodoch s bylinkami a v tých, ktoré predávajú čaje.
Samotná príprava modrého nálevu je mimoriadne jednoduchá.
- Stačí, ak do hrnčeka nasypete dve čajové lyžičky sušených kvetov klitoria ternatna a zalejete ich 250 ml horúcej vody.
- Približne po 5 minútach si môžete vychutnať tmavomodrý nápoj.
Modrý čaj sa môže piť horúci aj studený. Dobre sa hodí s prísadami, ako je citrón, zázvor alebo med.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Zelený čaj ako tajná zbraň proti demencii? Nová štúdia prekvapila vedcov!
Najlepší nápoj pre 50-ročných a viac. Posilňuje kosti a je zdravý pre srdce
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
