Do varených zemiakov nepridávajte maslo. S týmto prídavkom budú krémové a chrumkavé

17.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Zemiakové pyré potrebuje len dve ingrediencie. Prvou ingredienciou sú, samozrejme, zemiaky a druhou maslo. Niekedy sa v nich objaví aj mlieko. Na tento spôsob však už môžete zabudnúť. Objavte recept na zemiakové pyré s cesnakom a olejom, ktoré si zamiluje celá rodina.

Prísady na zemiakové pyré s cesnakom a olejom

Popularita zemiakového pyré je naozaj vysoká, a to prakticky po celom svete. Jedným z dôvodov je určite všestrannosť tejto prílohy. Môže sa podávať na mnoho spôsobov a s mnohými rôznymi prílohami – nielen s mäsom.

Na prípravu zemiakového pyré s cesnakom a olejom budete potrebovať len niekoľko surovín:

• 1 cibuľka cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 800 g zemiakov
• soľ a korenie

Zemiakové pyré s cesnakom a olivovým olejom – spôsob prípravy

1. Začnite predhriatím rúry na 180 stupňov Celzia. Vložte cibuľku cesnaku s plechom do vyhriatej rúry a pečte 30 až 40 minút.
2. Medzitým ošúpeme, umyjeme a uvaríme zemiaky v osolenej vode do mäkka.
3. Uvarené zemiaky scedíme, pridáme olivový olej a rozmixujeme na hladkú kašu.
4. Pečený cesnak zo šupiek vytlačte priamo do zemiakov. Ak nemáte radi príliš výraznú cesnakovú chuť, môžete najprv pridať polovicu cesnaku, ochutnať a v prípade potreby pridať zvyšok.
5. Ak je pyré príliš suché, môžete pridať olivový olej.
6. Podľa chuti dochuťte soľou a korením a máte hotovo. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čím môžete nahradiť zemiaky? Hoci vyzerá ako banán, má s ním len málo spoločného. Slováci ho nevyužívajú

Lístkové cesto sa stáva minulosťou. Kysnuté slimáky voňajú a chutia ako najlepšia pizza

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.