Blahodarne pôsobí na telo. Je plný bielkovín a podporuje chudnutie

26.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/itor).

Štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia gréckeho jogurtu môže podporiť chudnutie a podporiť fungovanie tráviaceho systému. Napriek tomu si stále málokto uvedomuje, že ide o telu prospešný produkt.

Grécky jogurt je výrobok, ktorý sa na prvý pohľad len málo líši od svojej základnej verzie. Oba sa vyrábajú z kravského mlieka a obsahujú rovnaké bakteriálne kultúry.

• Vďaka svojej jedinečnej hustote, vyššiemu obsahu tuku a bielkovín je však čoraz obľúbenejší u ľudí, ktorí dbajú o zdravú výživu.
• Navyše štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia gréckeho jogurtu môže podporiť chudnutie a dokonca pomôcť v boji proti brušnému tuku.

Francúzsky časopis Madame Figaro uverejnil analýzu výsledkov vedeckých štúdií, ktoré poukazujú na pozitívne účinky gréckeho jogurtu.

• Výrobok vraj zrýchľuje metabolizmus, pomáha redukovať tuk v oblasti brucha a odstraňuje plynatosť. Odborníci zdôrazňujú, že pravidelná konzumácia aj malého množstva gréckeho jogurtu denne môže účinne znížiť obvod pása.

Grécky jogurt sa od ostatných mliečnych výrobkov odlišuje najmä vysokým obsahom bielkovín – takmer 20 g v štandardnom balení – a nízkym obsahom kalórií, ktorý je približne 145,5 kcal na porciu.

• Jeho probiotické vlastnosti podporujú črevnú flóru a zlepšujú fungovanie tráviaceho systému. Odborníci na výživu ho odporúčajú konzumovať v kombinácii s ovsenými vločkami, vďaka ktorým sa budete cítiť sýti celé hodiny.

Vďaka svojej hustej, krémovej štruktúre sa grécky jogurt často volí ako zdravšia alternatíva smotany. V kuchyni je univerzálnou ingredienciou, ktorú možno použiť v slaných receptoch aj v dezertoch. Dobre sa hodí ako základ omáčok, príloha k ovociu alebo prísada do vysokoproteínových jedál. Obzvlášť obľúbenými sa stali vajcia na turecký spôsob s gréckym jogurtom – výživné a sýte raňajky, ktoré sa hodia k zdravej výžive.

Pre koho je vhodný grécky jogurt?

Hoci grécky jogurt má mnoho výhod, nie je to výrobok vhodný pre každého.

• Jeho konzumácia môže viesť k prechladnutiu organizmu. Preto by sa mu ľudia, ktorí majú tendenciu mrznúť, mali vyhýbať v ranných jedlách najmä v zimnom období. V takýchto prípadoch boli lepšou voľbou teplé raňajky a grécky jogurt je najlepšie konzumovať neskôr počas dňa.
• Na druhej strane, pre fyzicky aktívnych ľudí môže byť grécky jogurt vynikajúcim doplnkom stravy. Po tréningu dodá telu poriadnu dávku bielkovín bez toho, aby zaťažil kalorickú bilanciu.

Z výživového a kulinárskeho hľadiska je to výrobok, ktorý oslovuje čoraz viac nadšencov zdravého životného štýlu, hoci pred jeho zaradením do každodenného jedálnička sa oplatí zvážiť osobné predispozície organizmu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vedci šokujú: Obyčajný jogurt dokáže zabrániť rakovine hrubého čreva

Ktorý čaj na chudnutie? Upozorňujeme na najlepšie a najhoršie možnosti

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.