Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Tekvicový koláč, recept ideálny na jesenné večery so šálkou čaju. Bude nadýchaný a výrazne pikantný

16.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Photo Contributor). O niekoľko dní sa začína jeseň. Je to teda ideálny čas na pikantné sladkosti a pečivo vyrobené v pohodlí domova. Tento recept...

16.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Photo Contributor).

O niekoľko dní sa začína jeseň. Je to teda ideálny čas na pikantné sladkosti a pečivo vyrobené v pohodlí domova. Tento recept na tekvicový koláč je triviálny a vždy vyjde. Nemusíte pripravovať pyré ani špeciálnu penu. Stačí nastrúhať tekvicu.

Foto: shutterstock/Photo Contributor

Tekvicový koláč je popri mrkvovom druhým najčastejším jesenným pečivom. Vďaka svojej korenistej chuti a výraznej vôni má mnoho milovníkov, ktorí túžia po jesenných dobrotách po celý rok. Prekvapte svojich blízkych a pripravte tekvicový dezert ku šálke kávy alebo čaju. Všetky kúsky zmiznú z plechu v okamihu.

Ingrediencie:

  • 2 šálky strúhanej tekvice,
  • 3 šálky celozrnnej múky,
  • 1 šálka hnedého cukru,
  • 3 vajcia,
  • 1 šálka oleja,
  • 2 lyžice škorice,
  • 2 rovné čajové lyžičky prášku do pečiva,
  • 1 čajová lyžička sódy,
  • niekoľko kvapiek vanilkovej arómy,
  • voliteľná poleva a orechy na ozdobu.

Vynikajúci tekvicový koláč. Ideálny na jesenné dni

Vajíčka rozbijeme do misky a zmiešame s hnedým cukrom. Pomocou mixéra vytvoríme dobre zmiešanú a homogénnu hmotu. Keď je zmes hladká, pridáme olej, vanilkovú arómu, škoricu, sódu bikarbónu a prášok do pečiva. Nakoniec po častiach preosejeme múku a cesto priebežne miešame. Malo by mať hustú, ale stále tekutú konzistenciu. V prípade potreby môžeme pridať trochu mlieka alebo viac múky, podľa toho, či cesto vyšlo príliš riedke alebo naopak.

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s malými okami. Nastrúhanú zeleninu pretlačíme cez utierku a pridáme do cesta. Dôkladne premiešame a nalejeme na plech vymastený maslom a vysypaný strúhankou alebo vyložený papierom na pečenie. Tekvicový koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia približne 45 – 55 minút. Najlepšie je skontrolovať koláč drevenou paličkou tesne pred koncom pečenia. Necháme ho vychladnúť na mriežke. Koláč chutí najlepšie, keď je poliaty a posypaný drvenými lieskovými a vlašskými orechmi. Zdobenie je však na vás, pretože v akejkoľvek verzii bude dezert vynikajúci. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nadýchaný a jemný slivkový koláč, ktorý pripravíte za chvíľu. Nepotrebujete ani mixér

Recept na domáci jablkový koláč, jesenný koláč zo sezónneho ovocia. S týmito doplnkami to bude tip-top


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Tieto palacinky sa natrvalo dostali do mojej kuchyne. Sú oveľa lepšie ako tie tradičné

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tanicha) Palacinky milujú dospelí aj deti. Toto občerstvenie sa dá mierne obohatiť, aby bolo ešte lepšie - nadýchané ako…

Túto polievku jedia storoční obyvatelia modrej zóny. Je to tajomstvo ich dlhovekosti

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AnastasiaKopa) Mnohí z nás sa chcú dožiť krásneho veku - 100 rokov. Pri tejto snahe sa oplatí pozrieť sa,…

Za čias socialistického Československa tento koláč nesmel chýbať na stole. Je vynikajúci a jednoduchý na prípravu.

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael) Za čias socialistického Československa kraľovali na stoloch špecifické koláče, ktoré sa pripravovali z ľahko dostupných surovín. Niekedy…

Robím najlepšiu bravčovú nátierku. Recept je starý viac ako päťdesiat rokov, ale ja doň pridávam niečo špeciálne

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Ako pripraviť bravčovú natierku, aby chutila lepšie ako tá z regionálnych jarmokov alebo vianočných trhov? Viem to…

Túto nezvyčajnú prísadu pridávam do krémovej hubovej polievky. Takto ju podávajú v reštauráciách

22.11.2021 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/loveofphoto). Hubová polievka si získala mnoho priaznivcov vďaka svojej krémovej konzistencii a jedinečnej chuti a vôni. V reštauráciách ju…

Auto Trendy

SUV, ktoré zmení vaše očakávania: Spoznajte hybridnú RAV4, ktorá nepotrebuje zásuvku!

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - V dobe, keď elektrifikácia automobilov získava v Európe takmer povinný charakter, hybridné modely od Toyoty sa stali mimoriadne populárnymi. Jedným z dôvodov ich úspechu je…

Zima vás už neprekvapí: Naučte sa správne nasadiť snehové reťaze ešte dnes!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Nasadzovanie snehových reťazí môže byť pre mnohých vodičov spočiatku náročnou úlohou. Táto zručnosť sa však dá naučiť a postupom času sa stane jednoduchšou a intuitívnejšou.…

Citroën 2025: Všetky pripravované modely

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Od modernizovaného modelu Ami až po nový C5 Aircross - tu je prehľad toho, čo Citroën chystá na budúci rok. Citroën 2025: Všetky pripra

Faceliftované Mitsubishi ASX: Nové technológie, lepšia výbava, ale čo bezpečnosť?

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Mitsubishi ASX sa podrobilo testovaniu EuroNCAP – je toto SUV naozaj bezpečné? Malé SUV dostalo facelift, aby si viedlo lepšie v silne konkurenčnom segmente B-SUV.…

Prečo riskovať pokutu? Naučte sa kedy a ako používať zadné hmlové svetlá!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Zákon prikazuje montovať na vozidlá zadné hmlové svetlá. Za ich nesprávne používanie hrozí pokuta. Kedy by sme ich mali používať? Nie všetci vodiči ich vedia…

Osem dôvodov, prečo sa motorky stanú vašou novou závislosťou: Prestaňte sa obmedzovať autami!

22.11.2024 Redakcia Auto trendy - Jazdenie na autách ma fascinuje čoraz menej, zatiaľ čo motorky ma úplne očarili. Po dôkladnom zamyslení som prišiel k jednoznačnému záveru: motorky sú jednoducho lepšie.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov