Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Cuketové placky bez múky? Môžete ju jednoducho nahradiť iným produktom. Podávajte s obľúbenou omáčkou alebo ich jedzte nasucho

26.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lunov Mykola). Toto obdobie je bezpochyby obdobím cuketového ošialu. Pripravujú sa cukety v octe, v orientálnej marináde alebo v chrumkavom obale. Tradičné placky zatiaľ...

26.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lunov Mykola).

Toto obdobie je bezpochyby obdobím cuketového ošialu. Pripravujú sa cukety v octe, v orientálnej marináde alebo v chrumkavom obale. Tradičné placky zatiaľ ustupujú do pozadia, čo je škoda. Toto chutné a sýte jedlo sa dá pripraviť aj v bezlepkovej verzii. Táto surovina je mimoriadne zdravá a môže ľahko nahradiť múku.

Foto: shutterstock/Lunov Mykola

Bezlepkové cuketové placky sa môžu stať hitom v mnohých domácnostiach. Ľudia s celiakiou alebo tí, ktorí vylučujú lepok zo svojej stravy z iných dôvodov, sa často sťažujú na nedostatok lákavých receptov. Mnohé si vyžadujú nákup ťažko dostupných surovín alebo sú jednoducho nudné. To však nie je prípad tohto jedla. Cuketové placky bez múky sú jednoduchým, lacným a expresným receptom na sýtu večeru. Nezostáva vám nič iné, len sa pustiť do prípravy.

Ingrediencie:

  • 1 veľká cuketa
  • 1 biela cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 120 g ovsených vločiek
  • 2 vajcia
  • soľ a korenie
  • repkový olej na vyprážanie
  • pažítka na ozdobu
  • prípadne smotana na ozdobu

Chrumkavé cuketové placky bez múky. Pripravte si dokonalú bezlepkovú večeru

Cuketu opláchnite pod tečúcou vodou a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle. Ak je cuketa stará a má tvrdú šupku, môžete ju olúpať. Nastrúhanú cuketu osoľte a nechajte štvrť hodiny odkvapkať. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. V druhej miske ju zmiešajte s pretlačeným cesnakom. Po uplynutí štvrťhodiny cuketu osušte, najlepšie pomocou čistej gázy, a spojte ju s cibuľou a cesnakom.

Do zeleninovej zmesi pridajte vajcia, korenie a…. ovsené vločky. Práve táto zložka dokonale nahradí múku. Vločky môžete pridať celé alebo ich predtým trochu zomeľte v mlynčeku na kávu. Stačí aj obyčajná ovsená múka, pretože ovos neobsahuje lepok. Mnohí ľudia však uprednostňujú ovsené vločky v celej forme, pretože plackám dodávajú zaujímavú štruktúru. Hotové cesto dávajte lyžicou do rozpáleného tuku na panvici a smažte do zlatista. Na povrchu by mali byť chrumkavé. Cuketové placky podávajte posypané nadrobno nasekanou pažítkou. Môžete pridať aj trochu kyslej smotany alebo obľúbenú omáčku. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Šťava z tohto ovocia prekoná šťavu z malín alebo dokonca arónie. Má krásnu farbu a šialenú chuť

Domáci sa postavia do radu na placky podľa tohto receptu. Vyjdú zlatisté a chrumkavé


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jablkový koláč z 10 polievkových lyžíc. Bez mixéra, za pár chvíľ. Vždy to dopadne chutne

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/A_Lein). S vôňou škorice a pečených jabĺk. Keď naplní dom svojou arómou, zláka do kuchyne aj tých najnáročnejších jedákov.…

Prezreté banány nemusia skončiť v koši. Urobila som z nich dezert. Bol taký chutný, že všetci chceli recept

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/Alexas_Fotos). Ak sa vám v kuchyni povaľujú veľmi zrelé banány a vy neviete, čo s nimi, nevyhadzujte ich! Namiesto…

Volá sa pitahaya alebo dračie ovocie. Jedzte ju surovú lyžičkou

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/alexdov). Široká ponuka exotického ovocia dostupného v slovenských obchodoch nabáda k vyskúšaniu nových chutí. Jedným z najneobvyklejších produktov je…

Taliani by sa za hlavu chytali. S týmto ovocím chutia špagety úžasne. Robím ich každý víkend

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Fischer Food Design). Čo pridávate do omáčky na špagety, aby bola chutná a aromatická? Porušte konvencie a pridajte do…

Keď nemám čas, pripravím si túto lahodnú zelenú polievku. Pridanie syra je ako čerešnička na torte

9.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nataliya Arzamasova). Brokolicová krémová polievka je takmer dokonalý recept. Nielenže je skutočne chutná, ale jej príprava je rýchla a…

Auto Trendy

Záhadné triky, ako zmeniť vaše auto na stroj času... bez toho, aby ste sa zapotili

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Udržiavanie vášho auta v perfektnom stave nemusí byť zložité alebo časovo náročné. Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše vozidlo zostalo v top forme.…

Batérie by „zničili“ to najlepšie z Jimny. Hovorí šéf Suzuki

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Suzuki Jimny je v anglicky hovoriacom svete známy ako „fanúšikovský obľúbenec“, skutočný idol más. Jeho súčasná generácia sa od svojho uvedenia na trh stala najžiadanejšou.…

Je to jedno z najpredávanejšie SUV. Čo ponúka najlacnejší model?

10.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota Yaris Cross po modernizácii patrí medzi najpredávanejšie vozidlá v roku 2024. Pozreli sme sa na to, čo ponúka táto verzia a za koľko si…

Odhodlaný protivník pre Toyotu Corolla: MG prináša tajný hybridný trumf už budúci rok!

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - MG sa chystá rozšíriť svoju ponuku o kompaktný hybrid, ktorý má ambíciu priamo súťažiť s Toyotou Corolla v segmente C. Hoci výrobca zatiaľ tají detaily,…

Česká republika sa pridáva k Taliansku v boji proti emisným kontrolám

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Česko-talianska aliancia odráža opatrný prístup k sankciám, ktorým by mohol európsky automobilový priemysel čeliť. Ťažkosti s dosiahnutím prevažne elektrického predajného mixu

Hlavná cesta sa stáča doľava – viete, čo robiť?

9.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď sa pohybujete po hlavnej ceste, ktorá sa stáča doľava a križuje vedľajšiu cestu, je dôležité, aby ste používali smerovky?

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov